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Aro Rioja Muga 2015

Ein Weltklassewein. Die Vielseitige, edle Fülle und Vielfalt des Aromas ist auch im Mund deutlich spürbar, sehr dicht konzentriert, mit kraftvoller Struktur und weichem, süßen Tannin

175,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (233,33 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Aro Rioja Muga 2015"

Hersteller: Muga
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Rioja
Hergestellt aus: 70% Tempranillo, 30% Graciano
Inverkehrbringer: Bodegas Muga, Haro - Spanien
Herstellung: Die Fermentation erfolgt immer natürlich und spontan. Die Trauben gären immer in Holztanks mit geringem Fassungsvermögen ohne Temperaturkontrolle mit einheimischen Hefen. Die Mazeration ist variabel, kann jedoch bis zu zwei oder drei Wochen dauern. 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: 2 - 3 Stunden vorher öffnen, unbedingt dekantieren
Farbe: Intensive kirschrote Farbe, praktisch undurchsichtig mit violetten Reflexen.
Geruch: Extrem vielschichtiges, tiefgründiges und suptiles Bouquet, das all die verschiedenen Aromen konzentriert, Noten von Jasmintee, Unterholz, Tabak, Kräutern und Gewürzen, Eichenholz und Röstomen, wie Kaffee und Mokka, verschmelzen mit den leicht ätherischen Noten.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen Noten von Waldbeeren und Gewürzen, zarter touch von Vanille und roten Früchten, fest und kompakt, große Dichte, ein Weltklassewein.
Passt gut zu: Entenbrust , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Geschmorte Rinderbacken mit Granatapfelrahmsauce auf Polenta.
Gesamtsäure: 4,9 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
Jahrgang: 2015
Klassifikation: D.O.C
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2035
Auszeichnungen:
James Suckling: 99 punkte
Parker: 96 Punkte
Vinumnobile: 98 Punkte

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