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Terroir D'Altitude Cabernet Sauvignon 2020 Fortant de France

Französischer Rotwein Terroir D'Altitude Cabernet Sauvignon 2020 Fortant de France. Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

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Beschreibung "Terroir D'Altitude Cabernet Sauvignon 2020 Fortant de France"
  • EAN: 3170870007939
  • Hersteller: Fortant de France
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Languedoc
  • Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
  • Inverkehrbringer: Fortant, 9 Quai Paul Riquet, 34200 Sète, Frankreich
  • Herstellung: Die vollreifen Cabernet Trauben werden bei Nacht gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht. Die Trauben werden für 4 - 5 Tagen kalt mazeriert, danach weitere 7 Tage auf der Schale vergoren, gepresst und für 3 Monaten in französischen Eichenfässern und Edelstahltanks gefüllt.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Intensives Brombeerrot mit purpurnem Schatten.
  • Geruch: Feine Nase nach wilden Beeren, Cassis und Kräuter.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Mundfüllend und samtig mit den Aromen die man bereits in der Nase hatte.
  • Passt gut zu: Schweinefleisch , Pasta , Gegrilltem
  • Rezept-Idee: gegrillte Schweinenacken mit Kräuterkruste.
  • Gesamtsäure: 5,5 g/l
  • Restzucker: 2,2 g/l
  • Jahrgang: 2020
  • Klassifikation: Pays d‘Oc
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028

Alternativen

Alternativen

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  Frankreich
  trocken
Château Moyau Sauvage 2016
Château Moyau Sauvage 2016
Französischer Rotwein Château Moyau Sauvage 2016 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und tanninhaltig mit einem langen Abgang.
11,00 €*

0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Château Moyau Terre de Pierres 2015
Château Moyau Terre de Pierres 2015
Französischer Rotwein Château Moyau Terre de Pierres 2015 mit 14,5 % vol. Weiche dunkle Früchte, samtige Tannine verbunden mit würzigem und langem Abgang
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Chateau Moyau L’Exception 2019
Chateau Moyau L’Exception 2019
Französischer Rotwein Chateau Moyau L’Exception 2019 mit 14,5% vol. Handlese, Auslese der besten Trauben. Sehr samtige Tannine, vollmundig und seidig weich
22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Chateau Moyau Enfin 2015
Chateau Moyau Enfin 2015
Französischer Rotwein Chateau Moyau Enfin 2015 mit 14,5 % vol. Kraftvoll und komplex, mit samtigen Tanninen, reifen Fruchtnoten und einem langen Abgang
31,50 €*

0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Chateau Moyau Hallucinant 2012
Chateau Moyau Hallucinant 2012
Französischer Rotwein Chateau Moyau Hallucinant 2012 mit 14,5 % vol. Vollmundige Struktur. Dunkle Früchte verbunden mit Aromen von weissem Pfeffer, Tabakblättern, Lakritze und einem Hauch von Rosenaromen. Elegant eingebundene Tannine mit sehr langem Abgang
53,50 €*

0.75 Liter (71,33 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Chateau Moyau «1792» 2019
Chateau Moyau «1792» 2019
Französischer Rotwein Chateau Moyau «1792» von 2019 mit 14,5 % vol. Am Gaumen ist er kraftvoll und konzentriert mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang.
23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Château Moyau Le Soleil 2022
Château Moyau Le Soleil 2022
Französischer Rotwein Château Moyau Le Soleil 2022 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist er vollmundig, weich, mit fruchtiger Finesse.
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Domaine de la Clapiere Jardin de Jules 2018
Domaine de la Clapiere Jardin de Jules 2021
Französischer Rotwein Domaine de la Clapiere Jardin de Jules 2021 mit 13 % vol. Herrlich vollmundig und saftig. Die ausgewogenen Tannine und die fein ausbalancierte Säure sind sehr mild und geschmeidig. Geprägt vom mediterranen Charme verströmt die Domaine de La Clapière den Duft vom süßen Leben.Seine subtile Eleganz ist bescheiden.Großzügig offenbart er sich denen, die bereit sind,sich von seiner Präsenz einnehmen zu lassen.Oberhalb der Gemeinde Montagnac, in der Nähe vonPézenas in der Region Languedoc, befindet sich die Domaine de la Clapière auf halbem Wege zwischen Montpellier und Béziers. Als Verwalter dieses Besitzes, möchten Sophie und Xavier Palatsi ein neues Kapitel inder Geschichte der Domäne schreiben – voller Enthusiasmus, Gastlichkeit und Modernität, indem wir unsereWurzeln wahren und kontinuierlich nach Qualität streben.Angetrieben durch ihr Know-how und ihre Kreativität, bringen diese Winzer aus Leidenschaft die ganze Weichheit und den Charakter dieser Weine zum Ausdruck, die gleichzeitig kräftig und fein sind und von denen jeder eine Geschichte erzählt… Anbaugebiet: Languedoc Roussillon Erzeuger: Domaine de la Clapière - Montagnac (Languedoc) Güteklasse: VDP Oc Charakter: Frisch und unkompliziert, mit charmanten fruchtigen Aromen von Schwarzbeeren.Einfach deliziös. Trinktemperatur: 16-18°C Mundus Vini: Goldmedaille   Auszeichnungen: Concours Mondial de Bruxelles, goldMundus Vini 2010, gold
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc Rouge 2021
Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc Rouge 2021
Französischer Rotwein Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc Rouge 2021 mit 14 % vol. Am Gaumen vollmundig und ausgewogen mit einer guten Tanninstruktur. Der Abgang ist lang und langanhaltend.
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Frankreich
  trocken
Französischer Rotwein Colombelle Rouge 2020
Colombelle Rouge 2022
Französischer Rotwein Colombelle Rouge 2022 mit 12,5 % vol. Wunderbar fruchtig, angenehm ausgewogen und schmackhaft. Ein sehr guter und unkomplizierter Alltagswein.
5,90 €*

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  Chile
  trocken
Montes Reserva Merlot 2019
Montes Reserva Merlot 2022
Chilenischer Rotwein Montes Reserva Merlot mit 14,5 % vol. Im Bouquet feine Noten von süß gereiften, auch kandierten roten Früchten.  
9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

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✓ New in.
  Frankreich
  trocken
Château Moyau Le Soleil 2022
Château Moyau Le Soleil 2022
Französischer Rotwein Château Moyau Le Soleil 2022 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist er vollmundig, weich, mit fruchtiger Finesse.
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
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  Portugal
  trocken
Portugiesischer Rotwein Quinta de Ramozeiros Tinto 2017
Quinta de Ramozeiros Tinto 2018
Portugiesischer Rotwein Quinta de Ramozeiros Tinto 2018 mit 14,5 % vol. Der Quinta de Ramozeiros hat ein unglaublich seidiges Finish mit süßlichen Karamell-Noten und Röstaromen im angenehmen Nachhall.Rebsorte: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta BaroccaDas Weingut: Die Quinta de Ramozeiros liegt auf einem Hügel in einem der schönsten Weinanbaugebiete der Welt – dem Douro-Tal. Hier trifft Tradition auf Innovation und wird von dem Team der Weinmacher auf harmonische Weise so zusammengeführt, dass der Wein das Terroir widerspiegelt und gleichzeitig einen ansprechenden, modernen Fruchtausdruck besitzt. Von den insgesamt 18,8 ha Weingärten sind ca. 15 ha mit den klassischen authochtonen Rebsorten neu bestockt worden, und der Rest sind über 80 Jahre alte Rebanlagen, die den Weinen eine besondere Tiefe verleihen.Die Vinifikation:Maischegärung der entrappten Trauben (Touriga Franca (50%), Touriga Nacional (20%), Tinta Roriz (15%) Tinta Barroca (10%) und Rufete (5%)) in Edelstahltanks und in offenen traditionellen Granit-Lagares, in denen die Trauben mit den Füßen getreten werden. Diese traditionelle Methode wird bei den besten Trauben der ältesten Rebstöcke angewendet – meist Touriga Franca und Touriga Nacional. Danach erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung bei 22-28° C in Edelstahltanks mit Délestage (Untertauchen des Tresterhuts) 2 x am Tag. 100% Malolaktische Gärung. Nach Beendigung der Gärung reift der Wein für weitere 10 Monate in französischen Eichenfässern. Der Quinta de Ramozeiros wird unfiltriert abgefüllt.Der Wein:Tiefes, leuchtendes Rubinrot mit fast schwarzem Kern. In der Nase elegant und fruchtbetont mit Aromen von saftigen, reifen Schwarzkirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, gepaart mit dezenten, würzigen Noten von edlem Zedernholz, einem Hauch von Zimtstangen und Orangenschalen im Hintergrund. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein wirkt saftig-frisch, mit reifen, weichen Tanninen, gut integrierter Säure und wohl dosiertem Holzeinsatz. Der Quinta de Ramozeiros hat ein unglaublich seidiges Finish mit süßlichen Karamell-Noten und Röstaromen im angenehmen Nachhall. MundusVini 2010: Silbermedaille
9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
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  Frankreich
  trocken
Chateau Montlabert Saint Emilion Grand Cru 2021
Chateau Montlabert Saint Emilion Grand Cru 2021
Französischer Rotwein Chateau Montlabert Saint Emilion Grand Cru 2021 mit 14 % vol. Kräftig und vollmundig mit samtigen Tanninen und einer schönen Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen, Zedernholz, Lakritz und Tabak.
35,00 €*

0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Talo Primitivo di Manduria 2023 San Marzano
Talo Primitivo di Manduria 2023 San Marzano
Italienischer Rotwein. Talo Primitivo di Manduria San Marzano mit 14 % vol. Am Gaumen sehr voll, fein, zugänglich mit einem sehr guten Textur und einem fruchtbetonten und langem Abgang. 
8,90 €*

0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
San Marzano Susco 2021
San Marzano Susco 2021
Italienischer Rotwein aus Apulien. San Marzano Susco 2021 Susumaniello Salento IGP mit 13,5 % vol. Knackiges Tanningerüst, das ihm einen sehr langen Nachhall verleiht.
13,90 €*

0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Spanien
  trocken
Vi de Vila Porrera 2016
Cims de Porrera Vi de Vila de Porrera Priorat 2020
Spanischer Rotwein Cims de Porrera Vi de Vila de Porrera Priorat D.O.Q. 2019 mit 15 % vol. Viel Kraft und gleichzeitig Eleganz; guter Druck am Gaumen, samtig und seidig mit einer herrlichen Frucht.
22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Re Manfredi Serpara 2013
Re Manfredi Serpara 2017
Italienischer Rotwein Re Manfredi Serpara Aglianico del Vulture Superiore 2017 mit 14,5 % vol. Beim Öffnen entsteigt ein üppiger Duft, in dessen Nuancen-Reichtum man neben dominierenden Sauerkirscharomen auch Kräuter mit vagen Anklängen an Thymian, Lakritze und Kaffee ausmacht.
23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riser
Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva 2021
Italienischer Wein aus Apulien. Rotwein Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva mit 15 % vol. Opulenter Geschmack nach vollreifen Waldbeeren mit einem balsamischen und floralen Akzent.
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Riparosso Illuminati Montepulciano D'Abruz
Illuminati Riparosso Montepulciano D'Abruzzo 2021
Italienischer Rotwein Illuminati Riparosso Montepulciano d'Abruzzo 2021 mit 13,5 % vol. Im Mund offenbart er eine schöne Fülle, tief, voll, rund, harmonisch, anhaltend mit einem Lakritz-Abgang. Seit Generationen wird die hohe Weinkultur bei der Familie Illuminati gepflegt: Winzer aus Leidenschaft, mit der Region verwurzelt, stets weltoffen, fortschrittsliebend und qualitätsorientiert. Die heutige Spitzenstellung des Weinguts wurde durch den weinbesessenen Qualitätsfanatiker und Visionär Dino Illuminati gelegt, derTradition und Moderne in perfektester Weise mit Beharrlichkeitumzusetzen verstand. Seine Gutsweine zählen inzwischen zu  den besten Rotweinen Italiens (Johnson, Gambero Rosso) mit herausragendem Preis, -Genussverhältnis. Anbaugebiet: In Controguerra, im Norden der Provinz Terano mit seiner imposanten Gebirgslandschaft zwischen Apenin und Adria wurde 1890 auf besten Hügellagen das Weingut vom Uronkel des heutigen Starwinzers „Dino Iluminati“ angelegt. Charakteristik: Intensives Bouquet von zart-frischem Charakter, vollmundig, rund und harmonisch am Gaumen, er zeigt einen schönen Abgang mit Süßholznoten. Verführerisch. Auszeichnungen: Bester italienischer Rotwein, Preis/GenußNational Oscar 2014 as Best Value Wine2 rote Gläser Gambero Rosso, anwärter auf 3 Gläser
7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Portugal
  trocken
Quinta do Pego Grande Reserva 2017
Quinta do Pego Grande Reserva 2017
Portugiesischer Rotwein Quinta do Pégo Grande Reserva Douro mit 14 % vol. Ein eleganter Douro-Wein mit einem samtigen Abgang und gutem Reifepotenzial.Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Roriz Das Weingut:Die Quinta do Pégo und ihre 30 ha Weingärten der Klassifizierungsstufe A, mit teilweise bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, sind der wahr gewordene Traum des dänischen Weinenthusiasten Karsten Søndergaard, dessen Firma AMKA seit 2003 im vollen Besitz des Projektes ist.Das Weingut hat sich spezialisiert auf Portweine der höchsten Qualität (Vintage und Late Bottled Vintage), und seit dem Jahrgang 2003 bereichert ein herausragender Douro-Rotwein das Sortiment. Verantwortlich für die Herstellung ist der erfahrene und Süßwein affine Weinmacher Wouter Pienaar.Die Vinifikation:Handlese. Die Trauben (Tinta Roriz (40%), Touriga Nacional (20%), Touriga Franca (20%), Tinto Cão (20%)) werden jeweils separat ausgebaut. Kaltmazeration bei Temperaturen zwischen 10–12° C für 24 bis 48 Stunden, um Aromen und Polyphenole (Farbe, Tannin) zu extrahieren. Anschließend langsamer Start der Gärung mit Reinzuchthefen. Die Gärung der entrappten Trauben erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26–28° C für 10 Tage. Teilweise Malolaktische Gärung. Im Anschluss reift der Wein für weitere 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern. Nach der endgültigen Cuvée wird der Wein unfiltriert abgefüllt und noch für einige Zeit vor der Veröffentlichung gelagert.Der Wein:Im Glas erstrahlt ein brillantes, tiefdunkles Purpurrot mit deutlichen violetten Reflexen am Rand. Kräftiger Auftakt in der Nase mit süßlichen Aromen vom Holzausbau und dunklen Beerenaromen. Das komplexe Bukett offenbart nach kurzer Zeit einen intensiven, saftig-fruchtigen Duft nach reifen Brombeeren, Johannisbeeren und Schwarzkirschen, gepaart mit dezenten Noten von Vanillestangen, Zedernholz und Wacholderbeeren.Am Gaumen spiegeln sich die Aromen mit der gleichen Intensität wider und der Wein überzeugt durch seine sehr gute Tanninstruktur und seine exzellente Balance zwischen Fruchtsüße und -säure. Die feinen Holznoten und der dichte Fruchteindruck begleiten einen bis zum Finale. Ein eleganter Douro-Wein mit einem samtigen Abgang und gutem Reifepotenzial. Goldmedaille, Concours Mondial Bruxelles 2010 Goldmedaille, MundusVini 2010 “Sehr guter Wein”, Berliner Weinführer 2011
19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

  USA
  trocken
Ridge Geyserville 2022
Ridge Geyserville 2022
Kalifornischer Rotwein Ridge Geyserville 2022 mit 14,5 % vol., tief und sinnlich mit runden Tanninen und einem langen Abgang.
55,00 €*

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Italienischer Rotwein Nero di Troia Puglia 2018
Feudo Badala Nero di Troia Puglia 2023
Italienischer Rotwein Nero di Troia Puglia Feudo Badala mit 13 % vol. Im Geschmack, sehr zugänglich, ebenfalls viel frische Kirschfrucht. Ein idealer Bankettwein.
7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

  Spanien
  trocken
El Vinculo Crianza 2021
El Vinculo Crianza 2021
Rotwein aus der Region La Mancha im Herzen Spaniens. El Vinculo Crianza 2021 mit 14,5 % vol. von dem prominentem Winzer Alejandro Fernandez.
15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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