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Rotwein Divinus Lemberger Reserve 2018

Weinkonvent Divinus Lemberger Reserve 2018

Deutscher Rotwein Wein Konvent Dürrenzimmern Divinus Lemberger Reserve 2018. Ein Power-Lemberger mit einem langen Nachgang. Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

29,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Weinkonvent Divinus Lemberger Reserve 2018"

EAN: 4022469002858
Hersteller: Weinkonvent Dürrenzimmern
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Württemberg
Hergestellt aus: Lemberger
Inverkehrbringer: Wein Konvent Dürrenzimmern; Meimsheimer Str. 11, 74336 Brackenheim
Herstellung: 24 Monate Ausbau im Barrique.
Trinktemperatur: 16 °C
Farbe: Im Glas findet man eine intensive rote Farbe mit lila Reflexen.
Geruch: In der Nase begeistern kräftige Aromen nach Brombeeren und Cassis, begleitet von floralen und würzigen Noten nach Veilchen und gemahlenem Pfeffer.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen offenbart sich der Divinus Lemberger Reserve 2018 mit einem kräftigen Körper und Aromen nach Dörrpflaumen sowie Rumtopf und Tabaknoten gepaart mit einer gut eingebundenen Tannin-Struktur. Ein Power-Lemberger mit einem langen Nachgang.
Passt gut zu: Wild , Wildgeflügel , Entenbrust , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Medium gebratener saftiger Bio Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln.
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restzucker: 3,5 g/l
Jahrgang: 2018
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030
Gewachsen auf: Keuper

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Preis ab 5,50 €*

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16,50 €*

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13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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Fabelhaft Tinto 2022 Niepoort

Portugiesischer Rotwein Niepoort Fabelhaft Douro Portugal Tinto 2022 mit 12.5 % vol. Ein Wein, der Harmonie und Ausgewogenheit bietet und der dabei ein Wein für jeden Tag ist, nicht nur für besondere Momente.

Preis ab 9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Rotwein aus Neuseeland Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen aromatisch vielschichtig, mit ausdrucksvoller, konzentrierter Frucht, mittlerem Körper und perfekter Balance von feinkörnigem Tannin und frischer, eleganter Säure, im Finale lang und anhaltend mit fruchtigen Noten von reifen Pflaumen, Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren, ein von vollendeter Eleganz und Finesse Serviervorschlag: zu würzigen Lammfleischgerichten, geschmortem Kaninchen, Ente, Wildragout, Risotto mit Waldpilzen oder Moussaka Serviertemperatur: 8.00 lagerbar bis (mind.): + 6 bis 8 Jahre Herstellung: Der Pinot Noir für diese Villa Maria Cellar Selection stammt aus ausgesuchten, minutiös gepflegten Weinbergsparzellen der kühleren Anbaugebiete im Awatare und Wairau Valley. Maßnahmen, wie z.B. das gezielte Ausdünnen des Blattwerks und Grünlese sichern die Rebgesundheit und fördern eine optimale Reife- und Aromenentwicklung der Trauben. Diese werden streng nach Parzellen getrennt gelesen und vinifiziert. Nach einer zehntägigen Kaltmaischung der vollständig entrappten Trauben, werden einige Parzellen spontan, die anderen nach Zugabe besonderer Hefestämme vergoren. Um eine maximale Extraktion von Farbstoffen Aromen und sanftem Tannin zu gewährleisten, darf dabei die Gärtemperatur auf bis zu 32 °C ansteigen. Viermal täglich wird der Tresterkuchen sanft untergetaucht und überflutet. Nach abgeschlossener Vergärung werden die jungen Weine gepresst und in französische Eichenbarriques zur Reife gelegt. Hier durchlaufen sie auch den biologischen Säureabbau, bevor man sie im auf die Lese folgenden Februar zum Final Blend komponiert und auf die Falschen füllt. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Bronze Wine Advocat: 91 Punkte JG 2007 Wine Spectator: 91 Punkte JG 2009

18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)