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Rochelt Wachauer Marille 2015

Rochelt Wachauer Marille. Stark, aromaintensiv und mild. Die Wachauer Marille, ein herrlicher süßer Duft. Am Gaumen die konzentrierte Frucht, Anklänge an Marillenröster, lang anhaltend - einfach Weltklasse. Bestellen Sie online, solange noch vorrätig.

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Produktinformationen "Rochelt Wachauer Marille 2015"
  • Hersteller: Rochelt Brennerei / Edelbrände
  • Füllmenge: 0.35 L
  • Kategorie: Edelbrand
  • Land: Österreich
  • Alkoholgehalt: 50 % vol
  • Anbaugebiet: Wachau
  • Hergestellt aus: Marille (Aprikose)
  • Inverkehrbringer: Brennerei Rochelt GmbH, Innstraße 2, 6122 Fritzens, Austria
  • Herstellung: Die Wachau ist eine der besten Wein- und Obstanbauregionen Österreichs. Gelegen an den Ufern der Donau bieten Boden und Klima ideale Voraussetzungen für das Wachstum der Marillen (Aprikosen). Die Marillenbauern warten darauf, bis die Früchte in voller Reife selbst vom Baum fallen, orangegelb mit einer intensiven Rötung und vollsaftig bis zum Kern. Erst dann lesen sie sie vorsichtig vom Boden auf, denn nur so besitzen die Marillen die Aromenfülle für einen Qualitätsbrand höchster Güte. Die handverlesenen Marillen werden an jedem Erntetag nochmals sortiert, gereinigt und direkt vor Ort zu Maische verarbeitet. Erst dann erfolgt der sichere Transport in die Brennerei Rochelt. Nach dem Brennen reift der anfangs junge Marillenschnaps mit der Zeit zu einem edlen Tropfen – geschmeidig und mild, zugleich dicht und stark, mit dem feinfruchtigen Aroma reifer Marillen. Ein Rochelt Klassiker seit 25 Jahren.
  • Farbe: Hell
  • Geruch: Tolle Nase, Frucht klar und gut erkennbar. Feiner Steinton und Noten von Marzipan.
  • Geschmacksrichtung: Aromatisch
  • Geschmack: Dicht, kräftig und saftig. Konzentriert und druckvoll. Markanter Auftritt und kerniger Gesamteindruck. Gute Länge.
  • Besondere Merkmale: Der Preis beinhaltet 10,00 € Flaschenpfand
  • Passt gut zu: Digestif
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2015
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 25-30 Jahre

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