Castello della Sala Bramito 2023

Italienischer Weißwein Castello della Sala Bramito del Cervo Chardonnay Umbria IGT 2023. Am Gaumen weich, ausgewogen und mit sehr guter Struktur. Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

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Produktinformationen "Castello della Sala Bramito 2023"

EAN: 8001935650102
Hersteller: Castello della Sala / Antinori
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Umbrien
Hergestellt aus: Chardonnay
Inverkehrbringer: MARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123 Firenze, Italien
Herstellung: Die Trauben stammen aus Weinbergen des Castello della Sala, die sich auf 200 - 400 m ü.d.M. auf meeresfossilienreichen Sedimentböden mit Tonanteilen befinden. Sofort nach der Lese kamen die Trauben in eine Kühl-/Förderanlage, um sie vor dem Entrappen und Keltern auf niedrige Temperatur abzukühlen (wichtig für die Schonung der sortentypischen Aromen). Nach dieser Phase blieb der Most mehrere Stunden lang bei 10 °C in Kontakt mit den Schalen, um alle Aromastoffe zu gewinnen (extrahieren). Er wurde anschließend in Barriques aus französischer Eiche (Alliers und Tronçais) umgefüllt, in denen die alkoholische Gärung erfolgte. Nach einer kurzen Reifezeit im Holz und einem partiellen Ablauf der malolaktischen Gärung (des biologischen Säureabbaus) wurde der Wein umgefüllt und anschließend in Flaschen abgefüllt.
Trinktemperatur: 8 °C
Farbe: Kräftige Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.
Geruch: Fruchtiger Duft mit angenehmen Vanille-Noten.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen weich, ausgewogen und mit sehr guter Struktur. Der Bramito ist der kleine Bruder des berühmten Cervaro della Sala - gereift in neuen französischen Barriques. Der kurze Kontakt mit dem Holz verleiht ihm eine zarte Vanillenote sowie einen angenehm weichen, ausgewogenen Geschmack.
Besondere Merkmale: Bramti del Cervo bedeutet zu Deutsch: "Der Brunftschrei des Hirschen"
Passt gut zu: Kalb , Fisch , Fleisch (hell) , Meeresfrüchte
Rezept-Idee: Ein herrlicher Begleiter zu Fisch in Buttersauce und Kalbfleisch.
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Jahrgang: 2023
Klassifikation: IGT
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

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5,00 €* 9,90 €* | Spare 49.49%

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16,50 €*

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27,50 €*

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14,50 €* 15,00 €* | Spare 3.33%

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135,00 €*

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Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva 2022

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27,50 €* 29,50 €* | Spare 6.78%

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18,50 €* 24,50 €* | Spare 24.49%

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Spanien
trocken

Sympathy For The Devil 2023

Spanischer Weißwein Sympathy For The Devil aus Vino de la Tierra de Castilla mit 12,5 % vol. Ein Cuvee aus Verdejo (70 %), Sauvignon Blanc (30 %)

6,50 €* 8,50 €* | Spare 23.53%

0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

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Preis ab 9,00 €*

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Chile
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12,50 €* 14,50 €* | Spare 13.79%

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Frankreich
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12,90 €*

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12,50 €*

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USA
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Amerikanischer Weißwein Vint Private Selection Chardonnay 2024 mit 13,5 % vol. Fülle und Tiefe mit viel süßer Frucht, gestützt von samtweichem Tannin und elegant eingebundener Eiche. Perfekt ausgewogen mit traumhafter Länge.

13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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Fontana Candida Luna Mater Frascati Riserva 2022

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16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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21,50 €*

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Italienischer Weißwein Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna DOC 2024 mit 13,5 % vol. Frisch, trocken und knackig, herzhaft mit einem angenehmen und delikaten Abgang.

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Bolla Bardolino Chiaretto 2024

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7,50 €*

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Französischer Weißwein Cotes du Rhone Blanc Château Mont Redon mit 13,5 % vol. Verhaltener Duft von Holunderblüten, Birnen und Melonen sowie zarte Mandelnoten.

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25,50 €*

0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

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Italienischer Vino Spumante Sacchetto Mille Bolle Rosé Brut mit 12 % vol. Mit einer feinen und lebendigen Perlage, ist sehr frisch und zugänglich, dabei finessenreich mit ausgewogenem Säurespiel.

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Darling Cellars Zimazela The Big Five Shiraz 2023

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Chateau Rozier Saint Emilion Grand Cru 2023

Französischer Rotwein Château Rozier Saint-Emilion Grand Cru AOC mit 13 % vol. Sein Geschmack ist weich und kraftvoll zugleich, Er hat eine enorme aromatischer Fülle. Frucht und Frische am Gaumen, vollmundig, mit exzellenter Struktur der dicht geknüpften und zugleich seidigen Tannine

22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Sileno Cannonau di Sardegna 2022 Ferruccio Deiana

Italienischer Rotwein aus Sardinien. Ferruccio Deiana Sileno Cannonau di Sardegna DOC mit 14 % vol. Vollmundig, würzig und mit einem lang anhaltenden Abgang.

13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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Italienischer Rotwein Schreckbichl Lagrein DOC 2024 mit 13 % vol. Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und strukturiert mit samtigen Tanninen und einer frischen Säure. Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen und Gewürzen dominieren den Geschmack. Der Nachhall ist lang und anhaltend.

13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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trocken

Französischer Rotwein Chateau Haut Pontet Saint-Emilion Grand Cru 2018

Chateau Haut Pontet Saint-Emilion Grand Cru 2022

Französischer Rotwein Chateau Haut Pontet Saint-Emilion Grand Cru 2022 mit 13 % vol. Rund und weich mit elegantem Körper, feiner Frucht und Würze, ausgewogen mit zupackendem, jedoch exzellent integrierten Gerbstoffen.

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trocken

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16,50 €*

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Argentinischer Rotwein Alamos The Wines of Catena Cabernet Sauvignon mit 13,5 % vol. Das Mundgefühl ist voll und reich, mit reifen, konzentrierten Cassis und Himbeer Noten und einem Hauch von Schokolade und süße Gewürzen. Der Abgang zeigt reifen, seidigen Tanninen. Erzeuger: Alamos Land: Argentinien Anbaugebiet: Mendoza Rebsorten: Malbec: 100% Beschreibung: Alamos Malbec ist eine Pracht! Auch hier ist die Handlese der Trauben Pflicht. Im Duft klingen Kräuter, Brombeeren, Cassis, Veilchen und Leder an.Im Gaumen vollmundig, rund und sehr trinkgefällig. Serviervorschlag: Ideal zu Pasta an schweren Saucen, Pizza, dunkles Fleisch gebraten und gegrillt, Fleisch an schweren Saucen, Geräuchertem, sowie zu mittelkräftigem Käse. Serviertemperatur: 16.00 °C Verschlussart: Schraubverschluss

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Bouvet Crémant Saumur Brut Rosé Tresor AOP mit 12,5 % vol. Am Gaumen glatt und zart mit akzentuierter Frische durch die Perlung mit feinen Noten von Holz und Lakritze. Frisch und zart perlend, wohlbalanciert mit langem Finish.

17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Stk.

Frankreich
halbtrocken

XVIII Saint Luc 2023

Preis ab 9,00 €*

0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

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