- Hersteller: Höfling Weingut
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Süßwein
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 10,5 % vol.
- Anbaugebiet: Franken
- Hergestellt aus: Kerner
- Inverkehrbringer: Weingut Höfling, Kellereigasse 14, 97776 Eußenheim
- Farbe: weiß
- Geruch: Opulenter Fruchtcocktail von reifen, süßen Früchten wie Aprikose
- Geschmacksrichtung: süß
- Geschmack: Spätlese fruchtsüß. Langer Nachhall im Gaumen und anregendes Süße-Säure-Spiel auf der Zunge.
- Besondere Merkmale: Lagenweine – sie verkörpern das perfekte Zusammenspiel von Lage und Rebsorte. Der Heimatort des Weingutes trägt den Lagennamen „Eußenheimer First“. Die Hangneigung liegt zwischen 25% und 45% in Süd-Südost Ausrichtung. Das Ausgangsgestein ist der untere Muschelkalk der zum Teil mit einer kräftigen Lösslehmschicht durchmischt ist. Die Böden sind wasserhaltefähig und mineralstoffreich. Für diese Lagenweine verwendet Höfling nur 100% gesundes und vollreifes Lesegut aus den Herzstücken der Weinberge. Ertragsreduzierte Erntemengen sorgen für konzentrierte Beeren von höchster Qualität
- Rezept-Idee: Der perfekte Begleiter der asiatischen Küche. Zu scharf gewürzten Gerichten aber auch als Begleiter von pikantem Käse oder süßen Desserts.
- Gesamtsäure: 8,2 g/l
- Restzucker: 49 g/l
- Klassifikation: Erste Lage
- Verschluss: Schraubverschluss
- Auszeichnungen: Goldmedaille der fränkischen Weinprämierung
Weißwein Topseller
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0.75 L (7,33 €* / 1 L)
0.75 L (9,60 €* / 1 L)
