Weißwein San Marzano Sulla Maresco Valle D'Itria IGP 2024 Apulien hier kaufen
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Expertise "San Marzano Sulla Maresco Valle D'Itria IGP 2025"
  • Hersteller: San Marzano
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13 % vol.
  • Anbaugebiet: Apulien
  • Hergestellt aus: 100% Maresco
  • Inverkehrbringer: Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 149, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)
  • Herstellung: Die abgebeerten Trauben werden vor dem Pressen einige Stunden bei kalter Temperatur mit den Schalen belassen, um das aromatische Potenzial zu extrahieren. Die Gärung erfolgt in Stahlfässern bei 15 °C für 13–15 Tage, wodurch das Bouquet und das natürliche Aromaprofil der Trauben erhalten bleiben.
  • Trinktemperatur: 6 ° C
  • Servierinfo: Sofort genießen
  • Farbe: Strohgelbe Farbe mit blassgoldenen Reflexen
  • Geruch: Aromen, die typisch für die Rebsorte sind, mit deutlichen Noten von exotischen Früchten wie Ananas und Grapefruit, sowie Zitrusfrüchten und weißen Blüten.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Er ist frisch, straff (gespannt) und harmonisch, mit einer lebhaften, angenehmen Säure und einem salzigen/mineralischen Abgang, der an die Meeresbrise und die Kalksteinböden der Valle d'Itria erinnert.
  • Besondere Merkmale: Der San Marzano Sulla Maresco Valle D'Itria IGP 2025 ist ein Wein, der die Frische und Mineralität seines Terroirs authentisch zum Ausdruck bringt.
  • Passt gut zu: Thunfisch , Risotto
  • Rezept-Idee: Hervorragend als Aperitif, als Begleitung zu Vorspeisen auf Schalentierbasis
  • Jahrgang: 2025
  • Klassifikation: IGP
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030
  • Gewachsen auf: kalkhaltige Lehmböden
  • Auszeichnungen: Der San Marzano Sulla Maresco Valle D'Itria IGP hat bereits bedeutende Anerkennung erhalten, was auf seine hohe Qualität hindeutet.

Alternativen

Alternativen

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  Deutschland   trocken
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  Deutschland   trocken
Fritz Waßmer Sommerhalde Bombach Weißer Burgunder 2024
51,50 €*

0.75 Ltr. (68,67 €* / 1 Ltr.)

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  Deutschland   trocken
Pawis Riesling Muschelkalk 2023
13,50 €*

0.75 Ltr. (18,00 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Bernard Reverdy et Fils Sancerre Blanc 2025
21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

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Castelfeder Pinot Grigio 15 Alto Adige 2024
Italienischer Weißwein Castelfeder Pinot Grigio Alto Adige 2024 mit 13,5 % vol. Vollmundiger Geschmack und einem weichen und runden Abgang.  Die Weinberge rund um die Gemeinden Kurtinig, Salurn und Margreid im Südtiroler Unterland gehören zu den ältesten und traditionsreichsten in Südtirol. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der guten Bodenvoraussetzungen zählen diese außergewöhnlichen Lagen seit jeher zu den renommiertesten Weißweinlagen in Südtirol.ERZIEHUNGSFORM:  Traditionelle Pergel mit 3000-3500 Rebstöcken/ha und moderne Spaliererziehung (5000/ha). Das Alter der Reben beträgt zwischen 3 (junges Guyot) und 50 Jahren (älteste Pergola). BODENBESCHAFFENHEIT: Tiefgründige Lehm- und Tonböden mit unterschiedlich hohen Sandanteilen. ERTRAG:  75 hl/ha WEINBEREITUNG:  Die Lese erfolgt in kleinen Bins (max. 300 kg Fassungsvermögen) um vorzeitiges Quetschen der Beeren zu vermeiden. Unsere moderne Traubenannahmestelle erlaubt eine schonende Verarbeitung: Über ein Rüttelpult bzw. Förderband werden die Trauben (entrappt oder als ganze) ohne jeglichen Einsatz von Pumpen auf die Presse befördert. Die Trauben werden sanft gequetscht (max. 1,5 bar), der Most durch natürliche Sedimentation entschleimt und bei konstanter Temperatur (18°-21°) mit Trockenreinzuchthefen vergoren. Schließlich wird der Wein für weitere 4 Monate auf der Feinhefe gelagert. WEINBESCHREIBUNG:  Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten: auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch. SERVIRTEMPERATUR.: 10 °C LAGERFÄHIGKEIT:  mind. 4 - 5 Jahren
Preis ab 13,00 €*

0.75 Ltr. (17,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.
  Deutschland   trocken
Kitzer Sauvignon Blanc Dreisatz 2025
7,90 €*

0.75 Ltr. (10,53 €* / 1 Ltr.)

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  Deutschland   trocken
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  Italien   trocken
Gradis'ciutta Collio Pinot Grigio 2024
15,00 €*

0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   süß
Lhéraud Pineau des Charentes Blanc
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Pipoli Bianco Basilicata 2025
6,90 €*

0.75 Ltr. (9,20 €* / 1 Ltr.)

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  Neuseeland   trocken
Mount Riley Sauvignon Blanc 2025
10,00 €*

0.75 Ltr. (13,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   süß
Pisoni Moscato Dolce 2023
13,50 €*

0.75 Ltr. (18,00 €* / 1 Ltr.)

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Villabella Lugana 2024
12,50 €* -13.79% 14,50 €*

0.75 Ltr. (16,67 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
El Meson Rioja Blanco 2025
6,90 €*

0.75 Ltr. (9,20 €* / 1 Ltr.)

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Feudo Arancio Grillo Sicilia 2024
6,50 €* -17.72% 7,90 €*

0.75 Ltr. (8,67 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria 2020
19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
  Italien   trocken
Talo Verdeca San Marzano 2024
8,50 €*

0.75 Ltr. (11,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Talo Fiano San Marzano 2025
8,50 €*

0.75 Ltr. (11,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken Bald ausverkauft
Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022
72,50 €*

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Elena Walch Pinot Bianco Kristallberg 2022
25,00 €*

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Castelfeder Doss Chardonnay 2024
13,50 €*

0.75 Ltr. (18,00 €* / 1 Ltr.)

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