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Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2022

Weißwein aus Carnuntum- Österreich, Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2022. Ein Paradebeispiel wie ein Veltliner aus Carnuntum schmecken kann.

17,50 €*

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Produktinformationen "Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2022"

EAN: 9007615911135
Hersteller: Markowitsch
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Österreich
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Carnuntum
Hergestellt aus: Grüner Veltliner
Inverkehrbringer: Gerhard Markowitsch GmbH Pfarrgasse 6 2464 GÖTTLESBRUNN
Herstellung: Ernte: Anfang Oktober durch mehrfach händische Selektion der gesündesten und vollreifen Trauben.Gärung: 80% im Stahltank bei 20°C, 20% in burgundischen Eichenfässern.Ausbau: im Stahltank und in Holzfässern auf der Vollhefe
Trinktemperatur: 8°C
Farbe: kräftig strahlendes Strohgelb mit grünem Schimmer.
Geruch: Intensiver und eleganter Duft nach reifen Früchten, weißen Pfirsichen und Aprikosen gefolgt von sehr dezenten Noten nach frisch gemahlenem weißen Pfeffer.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Saftige Fruchtfülle, mit Tiefe und Schmelz, feine delikate Würze, nachhaltig und vollmundig.
Passt gut zu: Asiatische Küche , Fisch , Fleisch (hell)
Rezept-Idee: Tafelspitz, Backhendl und Wiener Schnitzel, außerdem aber auch sehr elegant und belebend zu Gerichten der asiatischen Küche.
Gesamtsäure: 6,5 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Jahrgang: 2021
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2028
Gewachsen auf: Löss und Lehm

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