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Mas d'en Gil Priorat Coma Calcari 2021

Spanischer Weißwein Mas d' en Gil Priorat Coma Calcari 2021 D.O.Q. Priorat mit 14 % vol. Lebendig, kraftvoll und samtig, mit einer guten Säure und einem langen Nachgeschmack.

45,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Mas d'en Gil Priorat Coma Calcari 2021"

EAN: 8437010782916
Hersteller: Finca Mas d' en Gil
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Weißwein
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Anbaugebiet: Priorat
Hergestellt aus: Garnacha Blanca
Inverkehrbringer: Finca Mas d'en Gil, 43738 Bellmunt del Priorat, Tarragona (Spain)
Herstellung: Ein Drittel der Trauben reift für 6 Monate in französischen Eichenfässern (500 Liter), gefolgt von etwa 12 Monaten Flaschenreife.
Trinktemperatur: 8 - 12° C
Farbe: Helles Strohgelb mit einigen grünen Reflexen
Geruch: Lebendig mit intensiven Noten von weißen Früchten, Aromen des Waldbodens, Mandel- und Pfirsichblüten. Es wird auch eine ausgeprägte Mineralität und eine leicht salzige Note beschrieben. Anklänge von Ananas, Limone und Fenchel können ebenfalls vorhanden sein.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und subtil, oft mit einer vertikalen Struktur. Er endet mit einer mineralischen Note und einem salzigen Finish. Lebendig, kraftvoll und samtig, mit einer guten Säure und einem langen Nachgeschmack.
Besondere Merkmale: Der Mas d'en Gil Priorat Coma Calcari 2021 ein komplexer und mineralischer Weißwein aus dem Priorat, der die Typizität seiner Herkunft und die Charakteristik der Rebsorte Garnacha Blanca auf interessante Weise vereint. Er ist ein Wein mit Struktur, Frische und Reifepotenzial, der sowohl für Kenner als auch für Entdecker spanischer Weißweine eine lohnende Erfahrung sein kann.
Rezept-Idee: Dieser Wein passt gut zu Tempura-Gerichten, Thunfisch-Carpaccio, "Coca de Recapte" (katalanisches Gemüsegebäck) sowie zu gereiftem Ziegen- und Schafskäse. Er wird auch zu gebackenem Fisch und Geflügel empfohlen.
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Jahrgang: 2021
Klassifikation: DO
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030
Gewachsen auf: Llicorella-Schiefer

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17,50 €*

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Preis ab 8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Französischer Weißwein L'Odalet Chardonnay mit 13 % vol. Am Gaumen trocken, frisch und elegant. Er hat eine gute Säure und einen langen Abgang. Hat sehr feine Aromen von gelbes Steinobst und Noten von Jasminblüten.

Preis ab 7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Preis ab 7,20 €*

0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

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Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020

Italienischer Weißwein Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020 mit 14 % vol. Am Gaumen tropische Früchte. Der Nachhall ist frisch, fast cremig, mineralisch, klar und lang.

27,50 €*

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Preis ab 26,50 €*

0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

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19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Torres Mas Rabell 2019

Torres Mas Rabell Blanco 2023

Spanischer Weißwein Mas Rabell Blanco Miguel Torres mit 12 % vol. Ein frischer, leichter und unkomplizierter Wein, der zu 100 % aus der Parellada-Rebsorte vinifiziert wird. Der typische spanische Weißwein besitzt eine angenehme Frucht mit einer spritzigen Säure. Die besondere Frische steht ihm hervorragend, deshalb sollte man den Wein in jungen Jahren genießen. Serviervorschlag: feiner Begleiter von Sommersalaten, Reisgerichten, pochiertem Fisch und Meeresfrüchten oder unkompliziert zu Tapas Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 optimal trinkreif: jetzt lagerbar bis (mind.): + 4 Jahren Herstellung: Die Trauben werden ab Mitte September gelesen, direkt gepresst und vergären 2 Wochen lang im Stahltank bei 15°C. Um die Frische im Vordergrund zu halten, reift der Mas Rabell Blanco ohne Einsatz von Holz.

7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2023

Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2023

Französischer Weißwein Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2023 mit 13 % vol. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 ist ein exzellenter französischer Weißwein aus der Weinregion Condrieu im Rhônetal. Dieser Wein wird aus der weißen Rebsorte Viognier hergestellt und präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von reifen Früchten, Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem langen, frischen Abgang. Nur begrenzte Mengen dieses außergewöhnlichen Weißweins aus 100 % Viognier werden in einzigartiger Handwerksarbeit produziert. Tiefes Goldgelb fließt klar und leuchtend ins Glas. In der Nase elegant und intensiv. Aromen von Aprikose, Pfirsich und Birne, abgerundet mit blumigen Noten, gehen zu Nuancen von Trockenfrüchten, Marshmallows und Bergamotte über. Am Gaumen zeigt er sich weich, großzügig und ausgewogen. Sein frischer, blumiger Charakter gipfelt in einem reichhaltigen Abgang, der die Aromen des Bouquets wieder aufgreift. Nach der Gärung wird der Wein 15 Monate in Fässern ausgebaut, um seine Komplexität und Aromenvielfalt zu erhöhen. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 wird oft in verschiedenen französischen Eichenfässern gelagert, um dem Wein ein feines, leicht würziges Aroma zu verleihen. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen in Flaschen noch geklärt und filtriert, um Sedimente und Trübstoffe zu entfernen und eine klare, brillante Flüssigkeit zu erhalten. Der fertige Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und kann nach einer angemessenen Reifung auf den Markt gebracht werden. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Speisen. 97 Punkte Decanter Platinum 2020

47,50 €*

0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)