
12.04.23
Biologischer Weinreben Anbau
Beim biologischen Anbau von Weinreben werden die Weinberge ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden und synthetischen Düngemitteln bewirtschaftet.
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12.04.23
Beim biologischen Anbau von Weinreben werden die Weinberge ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden und synthetischen Düngemitteln bewirtschaftet.

16.01.23
Wieso muss ein Rotwein dekantiert werden. Sinn und Zweck: Absetzen von Depot, bessere Entfaltung der Aromen und belüften, dass der Wein atmen kann.

12.10.22
Wichtige Rotwein Rebsorten und deren Geschmacksrichtung. Jede Rebsorte hat ihre eigenen einzigartigen Merkmale und Aromen, die von der Anbauregion, dem Klima und der Weinbereitung beeinflusst werden können.

06.07.22
Die Ripasso Methode ist ein traditionelles Verfahren mit dem Rotweine aus dem norditalienischen Weinbaugebiet Valpolicella in der Region Veneto veredelt werden.

17.06.22
Berühmte deutsche Weine werden seit Jahrhunderten produziert. Die besten Weinberge und Weingüter befinden sich in der Rheinregion, die die Regionen Rheingau, Ahr und Mosel umfasst.

04.05.22
Die am häufigsten für die Herstellung von Prosecco verwendete Traube ist Glera, die Weißweine mit fruchtigem Geschmack produziert, aber es gibt auch andere Rebsorten, die verwendet werden können, wie Pinot Grigio und Chardonnay, die unterschiedliche Gesch

06.03.22
Mit der größten Rebfläche der Welt und einer jahrtausendealten Tradition spielt der Weinbau in Spanien eine zentrale Rolle. Ein Land mit über 250 Rebsorten.

25.02.22
Ein Leitfaden für Anfänger zur richtigen Auswahl von Riesling bei Ihrer nächsten Veranstaltung

17.02.22
Es ist ein starker, destillierter Alkohol auf Traubenbasis, der normalerweise nach einer Mahlzeit als Digestif und/oder zu einem guten Getränk konsumiert wird.