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Domini Veneti Valdobbiadene Prosecco Superiore

Domini Veneti Valdobbiadene Prosecco Superiore. Ein Prosecco mit Charakter: frisch und angenehm mit feingliedriger und präsenter Säure. Ausdruck in maximaler Harmonie.

12,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Domini Veneti Valdobbiadene Prosecco Superiore "
  • EAN: 8002053037417
  • Hersteller: Domini Veneti
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Prosecco
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 11 % vol
  • Anbaugebiet: Venetien
  • Hergestellt aus: Glera
  • Inverkehrbringer: Cantina Valpolicella Negrar sca, Via Ca' Salgari, 2, 37024 Negrar VR, Italien
  • Herstellung: Traubenlese: Ende September. Sanftes Pressen und statisches Klären des Mostes. Primärgärung in Stahlbehältern bei 18- 19 °C mit ausgewählten autochthonen Hefen. Der Wein verbleibt einen Monat lang auf der Feinhefe, wird dann geklärt und zur Schaumaufnahme in die Autoklaven überführt. Nachgärung für ca. 25/30 Tage und 30 Tage Ausbau auf Hefen. Flaschenausbau über mehrere Wochen
  • Trinktemperatur: 6°C
  • Farbe: Zart helles Strohgelb. Feine und anhaltende Perlage.
  • Geruch: Elegantes und sehr sauberes Bukett nach frisch geriebenem Apfel und Birnen.
  • Geschmacksrichtung: Extra Dry
  • Geschmack: Ein Prosecco mit Charakter: frisch und angenehm mit feingliedriger und präsenter Säure. Ausdruck in maximaler Harmonie.
  • Passt gut zu: Aperitif , Vorspeisen , Fisch
  • Rezept-Idee: Sehr fein zu leichten Vorspeisen (Gemüse)
  • Gesamtsäure: 5,8 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Klassifikation: DOCG
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2027

Alternativen

✦ Tipp
  Italien
  Brut
  Italien
  Brut
✦ Tipp
  Italien
  trocken