Italienischer Rotwein Le Castelle Gattinara Riserva 2017 Antoniolo | Vinum Nobile
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Expertise "Antoniolo Le Castelle Gattinara Riserva 2017"
  • Hersteller: Antoniolo Societa' Agricolo
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14 % vol.
  • Anbaugebiet: Piemont
  • Hergestellt aus: Nebbiolo
  • Inverkehrbringer: Antoniolo, Corso Valsesia, 277, 13045 Gattinara VC, Italien
  • Herstellung: Spontanvergärung in Zementtanks mit einer durchschnittlichen Dauer von 18 Tagen. Reifung in Barriques und Tonneaux für 24 Monate, danach zwölf Monate Reifung in großen Fässern mit anschließender Flaschenreifung für weitere zwölf Monate.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Funkelndes Granatrot
  • Geruch: Intensives und reichhaltiges Bukett nach getrockneten dunklen Blüten, gefolgt von Vanille.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Im Geschmack charakterstark, großzügig, warm und weich.
  • Passt gut zu: Angus Steak , Braten , Fleisch (dunkel) , Entenbrust
  • Gesamtsäure: 6,2 g/l
  • Restzucker: 0,9 g/l
  • Jahrgang: 2017
  • Klassifikation: DOCG
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2035
  • Gewachsen auf: Vulkanisches Gestein

Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

  Australien   fruchtig Bald ausverkauft
  Spanien   trocken
5 Finques Tinto Reserva 2019
19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Agricola Punica Barrua 2020
33,50 €*

0.75 Ltr. (44,67 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken Bald ausverkauft
Alion 2019
Spanischer Rotwein Alión 2019 mit 15 % vol. Am Gaumen intensiv, üppig, reif und kraftvoll, mit saftig-süß gereifter Frucht und viel lebendiger Frische, sehr vollmundig, sinnlich, samtweich und vielschichtig. Land: Spanien Anbaugebiet: DO Ribera del Duero Jahr: 2019 Erzeuger: Vega Sicilia Rebsorten: 100% Tinto Fino Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Farbe: sattes Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern   Duft: elegantes Bouquet mit einer für diesen extrem heißen Jahrgang überraschend grazilen Leichtigkeit, frische süße Fruchtaromen verschmelzen mit feinwürzigen Noten von Sandelholz und zartem Barrique - diskret, doch mit Tiefgang Geschmack: auch am Gaumen dominiert die klassische Eleganz des edlen Ribera-del-Duero- Weines, perfekt strukturiert, von grandioser Fülle mit delikater schwarzer Frucht, mittlerer Säure und sehr feinem, geradlinigem Tannin, das dem Wein eine ausgezeichnete Entwicklung über die nächsten fünf bis sieben Jahre prophezeit. Serviervorschlag: besonders fein zu gebratener Ente oder Wildgeflügel, gegrilltem oder geschmortem Lammund Rindfleisch oder Waldpilzragout mit Speck Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 lagerbar bis (mind.): 2035 vorher öffnen: einige Stunden Herstellung: Die Tinto-Fino-Trauben für Alion werden im September eingebracht und in Fässern aus französischer Eiche vergoren. Alion reift nun zunächst bis Januar des nächsten Jahres in nicht gekühlten Edelstahltanks, wird dann für 15 Monate in 100 % neuen Barriques aus Nevers-Eiche ausgebaut, abgefüllt und bis zu seiner Freigabe auf der Flasche weiter gereift. Auszeichnung: Wine Advocat: 94 Punkte JG 2006 Weinwirtschaft: 92 Punkte JG 2005 Weinnotiz: Der Name Alion ist eine Hommage an die nahe gelegene Stadt León, dem Geburtsort des heutigen Firmenpatriarchen David Alvarez. Seit 1992 ist die Familie Alvarez in Besitz der Bodegas Alion. Die rund 50 Hektar Rebfläche des Weinguts sind fast ausschließlich mit Tinto Fino (Tempranillo) bepflanzt, aus dem der sortenreine Alion gekeltert wird. Die edlen 25 bis 30 Jahre alten Reben erbringen besonders aromatisch konzentrierte Trauben, bestes Material für einen großen Wein.
90,00 €*

0.75 Ltr. (120,00 €* / 1 Ltr.)

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Flasche
  Südafrika   süß
Allesverloren Fine Old Vintage 2021
Dessertwein Fine Old Vintage Allesverloren Wine Estate mit 21,16 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Fine Old Vintage als üppige Praline mit kandierten Orangenschalen in einem wunderbaren Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol. Anbaugebiet: Das Swartland befindet sich nördlich von Paarl in einer warmen Gegend mit geringer Niederschlagsmenge. Das Anbaugebiet entwickelt zunehmend einen exzellenten Ruf für Rotweine. Klassifizierung: Wine of Origin Swartland entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Perfekte Cuvée aus den Rebsorten Tinta Barocca, Sauzao, Pontac, Malvasia Rey, Tinta Roritz, Tinta Francisca und Touriga Naçional. Bodenbeschaffenheit: Tonschiefer, Sandstein und Schiefer. Erzeuger: Etwa 100 km nordöstlich von Kapstadt, an den südöstlichen Ausläufern des Kasteelberges, liegt das Weingut Allesverloren.Es ist das einzige Weingut in Swartland. Seit 1806 trägt das Weingut den Namen Allesverloren, nachdem die Farmdes einstigen Besitzers abgebrannt – und somit alles verloren war. Die Weinberge liegen in einer Höhenlage zwischen 170 und 370 Metern über dem Meeresspiegel.Im Weinberg wird großer Wert auf Laubwandpflege und Ausrichtung der Rebzeilen gelegt.Im Weinkeller ist Danie Malan in seinem Element, wenn es darum geht, die sortentypischen Aromen im Wein bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.Er erzeugt ausschließlich Rotwein.1996 erhielt er die Auszeichnung Winzer des Jahres. Beschreibung: Edle Holz- und Rauchnoten; Aromen wie Rosinen,Backpflaumen, Lakritz, aber auch Schokolade, Kaffee, Gewürze und Pfeffer; im Gaumen Aromen von Dörrobst, von Schokolade sowie Gewürzen; kräftiger Körper und volles, weiches Mundgefühl; cremig- süßlicher Eindruck am Gaumen, aber nicht dumpf, sondern frisch.
20,00 €*

0.75 Ltr. (26,67 €* / 1 Ltr.)

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  Südafrika   trocken
Allesverloren Shiraz 2020
15,00 €*

0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)

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  Südafrika   trocken
Alvi’s Drift 221 Special Cuvee 2022
10,90 €*

0.75 Ltr. (14,53 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Südafrika   trocken
Alvi’s Drift Verreaux Pinotage 2019
44,50 €*

0.75 Ltr. (59,33 €* / 1 Ltr.)

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% Angebot.
  Argentinien   trocken
Andeluna Pasionado Malbec 2019
33,50 €* -10.67% 37,50 €*

0.75 Ltr. (44,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Andreucci Giobatta Chianti Colli Senesi 2024
9,90 €*

0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

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