Camp Gros Martinenga Barbaresco Riserva 2015
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- Hersteller: Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Piemont
- Hergestellt aus: Nebbiolo
- Inverkehrbringer: Tenute Cisa Asinary dei Marchesi di Grésy,Strada Stazione, 21, 12050 Barbaresco CN, Italien
- Herstellung: Reifung in französischen Eichenfässern für zwölf Monate und anschließende sechzehn Monate in slawonischen Eichenfässern, weitere sechs Monate Verfeinerung in der Flasche vor der Freigabe.
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Farbe: Kraftvolles Rubingranatrot.
- Geruch: In der Nase bemerkt man sehr feine Weichselnoten. Der Duft ist zart rauchig und enthält intensives Baumöl, etwas Balsam sowie feinste Nuancen nach Kokos.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen sehr komplex mit einer frischen Säurestruktur. Zarte Erdbeernoten sowie dunkle Beeren dominieren im Nachhall. Ein Wein mit einer sehr guten Länge
- Passt gut zu: Lamm, Wild
- Rezept-Idee: Idealer Wein für alle Wildgerichte und rotes Fleisch. Hervorragend auch zu fein gereiften Käsesorten.
- Gesamtsäure: 6,0 g/l
- Restzucker: 1,7 g/l
- Jahrgang: 2015
- Klassifikation: DOCG
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2035
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5 von 5 Sternen
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10. März 2022 18:39
Was ein Rotwein!
Ein hervorragender Standard-Alltags-Wein. chtiges Bouquet nach Kirsche und Brombeere. Vollmundig und aromatisch. Etwas trockener Abgang mit einem pelzigen Zungengefühl im Nachgang.
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