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Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape 2020

Rotwein Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape, sehr saftig, harmonisch und weich am Gaumen mit wiederholendem Geschmack von Pflaumen und Kirschen. Der Wein hat eine kräftige Struktur und feinkörniges, seidiges Tannin.

49,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape 2020"

EAN: 3760037133023
Hersteller: Chateau Sixtine
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 15,5 % vol
Anbaugebiet: Rhône
Hergestellt aus: Syrah 25% - Grenache 40% - Mourvedre 35%
Inverkehrbringer: S.C.E.A. Diffonty Félicien & Fils à Chateauneuf- du-Pape (FR)
Herstellung: Reifung in Tanks und Eichenfässern für 15 Monaten.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape präsentiert sich in einem kompakten leuchtenden Granatrot.
Geruch: In der Nase hat dieser Chateauneuf-du-Pape herrliche Aromen nach dunklen Beeren, vollreifen Pflaumen und Gewürzen, gefolgt von dezent balsamische und kräutrige Noten.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape 2020 ist sehr saftig, harmonisch und weich am Gaumen mit wiederholendem Geschmack von Pflaumen und Kirschen. Der Wein hat eine kräftige Struktur und feinkörniges, seidiges Tannin.
Passt gut zu: Entenbrust , Lamm , Fleisch (dunkel) , Wildgeflügel
Rezept-Idee: Ein toller Begleiter von Kurzgebratenem wie Rind, köstlich auch zum Wild oder Gans.
Gesamtsäure: 4,8 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Jahrgang: 2020
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2031

Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

Italien
trocken

Nino Negri Le Tense Sassella 2020

Nino Negri Le Tense Sassella 2020

Italienischer Rotwein Le Tense Sassella Nino Negri mit 13,5 % vol. Eleganz und Harmonie kennzeichnen den vollen und weichen Geschmack, der sich mit gefälligen Dörrpflaumen- und Gewürznoten ausgiebig verabschiedet.

17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Errazuriz Estate Reserva Shiraz 2022

Errazuriz Estate Reserva Shiraz 2022

Chilenischer Rotwein Errazuriz Estate Reserva Shiraz mit 14 % vol. Geschmeidig, mit runden, weichen Tanninen und mittlerem Körper

11,00 €*

0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Castel Firmian Lagrein Trentino 2022

Castel Firmian Lagrein Trentino 2022

Italienischer Rotwein Castel Firmian Lagrein Trentino mit 13 % vol. Vollmundig, gut strukturiert, elegant und hervorragend, mit zartem Tannin. Diese für Trentino-Südtirol typische Weinrebe wird nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen produziert, die in der Piana Rotaliana und angrenzenden hügeligen Lagen liegen. Diese autochthone Rebe mit großer Potentialität lässt ein Wein mit starker Persönlichkeit entstehen. Weinbereitung: Keltern mit Entfernung der Stiele. Schalenmazeration mit häufigen Umpumpen und Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur (25-26°C). Reifung in Eichenfässern für 6-8 Monaten. Farbe: starkes und samtiges Rubinrot Bukett: Noten von schwarzen Waldbeeren, Eukalyptus und Süßholz, Schmelzschokolade und Graphit. Geröstete Nuancen von Gewürzen, Ergebnis der kurzen Reifung im Holz. Geschmack: trocken, vollmundig, gut strukturiert, elegant und hervorragend, mit zartem Tannin. Servieren: Er passt zu Wurstwaren, typischen Vorspeisen, Wild und Braten. Serviertemperatur: 16°C

8,90 €*

0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Portugal
süß

Quinta do Pego Port Late Bottled Vintage

Quinta do Pego Port Late Bottled Vintage 2019

Portwein Quinta do Pego Port LBV mit 20 % vol. Die Süße ist hervorragend eingebunden und der Portwein wirkt durch seine seidigen, aber straffen Tannine sehr frisch. Portugal - Portwein Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Jahrgang: 2016 Die Vinifikation: Die Trauben (hauptsächlich Touriga Nacional und Touriga Franca) werden in "lagares" (traditionelle, offene Gärbehälter aus Granit) bei Temperaturen zwischen 26-28° C vergoren (3-4 Tage). Um den Tresterhut aufzubrechen und Aromen, Farbe und Tannine zu extrahieren, wird die Maische ausschließlich „mit den Füßen getreten". Eine traditionelle, aber vor allem eine besonders schonende Methode. Nach einer gewissen Zeit wird die Gärung - wie bei der Portweinproduktion vorgeschrieben - mit reinem Tresterbrand (77% vol.) abgestoppt, um den natürlichen Restzucker und einen endgültigen Alkoholwert von 19-20 % vol. im Wein zu erhalten. Der Late Bottled Vintage ist, wie der Name schon sagt, ein spät auf die Flasche gezogener Vintage Port. Das bedeutet, dass er statt nach 2 Jahren, erst nach 4-6 Jahren Fasslagerung auf die Flasche gebracht wird. Der Wein: Intensives und tiefes Rubinrot. In der Nase ein ausgeprägter Duft von eingelegten Kirschen und kandierten Früchten, gepaart mit dezenten Noten von Orangenschale, Pfeffer und Kaffee. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und werden ergänzt durch wunderschöne mineralische Nuancen und einem Hauch von getrockneten Pflaumen. Die Süße ist hervorragend eingebunden und der Portwein wirkt durch seine seidigen, aber straffen Tannine sehr frisch. Jung getrunken hat er einen konzentrierten Fruchtausdruck, wenn man es gereifter und weicher bevorzugt, sollte man ihm noch ein paar Jahre der Flaschenreife gönnen. Gold, MundusVini 2012

21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2021

Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2021

Italienischer Rotwein Primitivo di Manduria Torri d'Oro aus Apulien mit 14,5 % vol. Kräftige Struktur und einer guten Balance zwischen saftiger Fruchtsüße und Säure.

11,90 €*

0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Cordero di Montezemolo Dolcetto d`Alba

Cordero di Montezemolo Dolcetto d`Alba 2022

Italienischer Rotwein Cordero di Montezemolo Dolcetto d`Alba DOC mit 13,5 % vol. Ein Bilderbuch-Dolcetto, jung zu trinken, da auf eine lange Holzfassreife bewusst verzichtet wird.Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu Pasta und Pizza. Serviertemperatur: 16.00 optimal trinkreif: jetzt schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein lagerungsfähig bis (mind.): ca. 4 Jahre Herstellung: Eine kurze Reifung in Holzfässern

17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Guy Saget Chinon 2022

Guy Saget Chinon 2022

Französischer Rotwein Guy Saget Chinon mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Chinon fruchtbetont: Waldbeeren, Kirschen, mit präsentem, fein strukturiertem Tannin, samtweiches Finale mit schöner Länge und einem Hauch Würze im Abgang.

11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Portugal
trocken

Fabelhaft Tinto 2022 Niepoort

Fabelhaft Tinto 2022 Niepoort

Portugiesischer Rotwein Niepoort Fabelhaft Douro Portugal Tinto 2022 mit 12.5 % vol. Ein Wein, der Harmonie und Ausgewogenheit bietet und der dabei ein Wein für jeden Tag ist, nicht nur für besondere Momente.

Preis ab 9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Darling Cellars Zimazela The Big Five Shiraz

Darling Cellars Zimazela The Big Five Shiraz 2022

Südafrikanischer Rotwein. Darling Cellars Zimazela The Big Five Shiraz mit 13,5 % vol. Frischer und sanfter Geschmack, kombiniert mit Würze und einer guten Struktur.

9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva 2013

Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva 2015 Cecilia Beretta

Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva Cecilia Beretta mit 15,5 % vol. Im Mund ist der 2015er Cecilia Beretta Amarone Riserva samtig und weich, mit dominierenden Noten von Kirschen, Heidelbeeren und Lebkuchen.

52,00 €*

0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Spanien
trocken

Torres Salmos Porrera Priorat 2020

Torres Salmos Porrera Priorat 2020

Spanischer Rotwein Salmos Miguel Torres mit 14,5 % vol. Ein sehr kraftvoller, körperreicher Rotwein, der eine traumhafter Länge besitzt. Seine Reifepotenzial ist hervorragend.

32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Château Mont Redon Cotes du Rhone Rouge 2023

Château Mont Redon Cotes du Rhone Rouge 2023

Französischer Rotwein Cotes du Rhone Rouge mit 13,5 % vol. Dieser Château Mont Redon Cotes du Rhone Rouge 2023 schmeckt einfach vorzüglich und ist ein prima Begleiter für jede Gelegenheit. Auf armen, steinigen Böden nahe Châteauneuf, das im südlichen Rhônetal zwischen Orange und Avignon liegt, wächst aus geringem Ertrag dieser anspruchsvolle Wein. Klassifizierung: "Appellation Côtes du Rhône Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorten: Während Grenache und Cinsault dem Wein zarte Fruchtsüße und Wärme geben, verleihen ihm Mourvèdre und Syrah Farbe, Körper und Tiefe. Bodenbeschaffenheit: In dem sonnenüberfluteten Gebiet wachsen alte Reben auf Kieselsteinterrassen. Erzeuger: Château Mont-Redon, das ebenfalls 20 Hektar Rebfläche in den Côtes du Rhône pflegt, ist vor allem für seine hochwertigen Châteauneuf-du-Pape-Weine bekannt. Beschreibung: Sattes Rubinrot; intensive Aromen von roten Früchten; Anklänge von Gewürznelken; tief und fein zugleich; geschmeidig; weiches Tannin, feinwürzig, hat die Dichte eines kleinen Châteauneuf-du-Pape; anhaltend.

13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Grand C Pinot Noir Reserve 2022

Grand C Pinot Noir Reserve 2022

Französischer Rotwein Grand C Pinot Noir Reserve mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist der Pinot Noir Reserve Grand C harmonisch und fruchtig, mit samtigen Tanninen und einem feinen Abgang.

13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Deutschland
trocken

Diehl St. Laurent trocken 2023 Eins zu Eins

Diehl St. Laurent trocken 2023 Eins zu Eins

Deutscher Rotwein Diehl St. Laurent trocken mit 13,5 % vol. Ein stilvoller Begleiter zu würziger Kräuterküche wie z.B. Kartoffel-Pilz-Ragout mit Thymian-Speck-Kartoffeln.

Preis ab 6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini

Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini

Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext: Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini

16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Argentinien
trocken

Catena Alta Malbec 2015

Catena Alta Malbec 2021

Argentinischer Rotwein Catena Alta Malbec mit 14 % vol. Ein außer-gewöhnlicher Wein, der in jedem Wine-Guide zu finden und prämiert ist. Die frische Frucht, das sehr feine Tannin und die atemberaubende Struktur sprechen Bände.

41,50 €*

0.75 Liter (55,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Argentinien
trocken

Kaiken Estate Cabernet Sauvignon 2021

Kaiken Estate Cabernet Sauvignon 2021

Argentinischer Rotwein Kaiken Cabernet Sauvignon mit 14,5 % vol. Am Gaumen dominiert die würzig-saftige Beerenfrucht und verschmilzt weich mit dem gut strukturierten, harmonisch eingebundenen Tannin, im Finale seidig und wunderschön ausgewogen. Montes Argentinien

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Schreckbichl Lagrein DOC 2023

Schreckbichl Lagrein DOC 2023

Italienischer Rotwein Schreckbichl Lagrein DOC 2023 mit 13 % vol. Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und strukturiert mit samtigen Tanninen und einer frischen Säure. Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen und Gewürzen dominieren den Geschmack. Der Nachhall ist lang und anhaltend.

12,50 €*

0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

% Angebot

Italien
trocken

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella 2012

Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella Ca dei Frati mit 16 % vol. Der Wein weist trotz seiner Kraft und Fülle einen eigenen eleganten Charakter auf. Ein Wein mit hervorragendem Alterungspotenzial.

55,00 €* 59,50 €* | Spare 7.56%

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Spanien
trocken

Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva 2016

Baron de Ley Reserva 2019

Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva mit 13,5 % vol. Ein ausdrucksvoller Rotwein, kräftig aber doch auch samtig, mit einem langen Finale. Anbaugebiet: Spanien - Rioja Erzeuger: Baron De Ley, S.A. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Reserva besteht aus Barón de Ley eigenen Trauben aus der Region Mendavia (Rioja Baja). Ein moderner Rioja mit einer mediterranen Seele sowie eine perfekte Verbindung aus bemerkenswerter Stärke sowie Eleganz und Harmonie - alles typische Merkmale der Rioja Weine. Der Wein besticht durch seine rubinrote Farbe; die Nase überrascht mit kräftigen fruchtigen Noten, die im Einklang mit eleganten reifen und verführerischen Noten stehen: Kokosnuss, Karamel, leicht würzige und mediterrane Töne. Am Gaumen sehr viel Volumen und einen wunderbaren nachhaltigen Abgang. Serviertemperatur: 16.00 °C schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: 2 Std. lagerungsfähig bis (mind.): 2028

Preis ab 11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Neuseeland
trocken

Rotwein aus Neuseeland Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2019

Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2020

Rotwein aus Neuseeland Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen aromatisch vielschichtig, mit ausdrucksvoller, konzentrierter Frucht, mittlerem Körper und perfekter Balance von feinkörnigem Tannin und frischer, eleganter Säure, im Finale lang und anhaltend mit fruchtigen Noten von reifen Pflaumen, Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren, ein von vollendeter Eleganz und Finesse Serviervorschlag: zu würzigen Lammfleischgerichten, geschmortem Kaninchen, Ente, Wildragout, Risotto mit Waldpilzen oder Moussaka Serviertemperatur: 8.00 lagerbar bis (mind.): + 6 bis 8 Jahre Herstellung: Der Pinot Noir für diese Villa Maria Cellar Selection stammt aus ausgesuchten, minutiös gepflegten Weinbergsparzellen der kühleren Anbaugebiete im Awatare und Wairau Valley. Maßnahmen, wie z.B. das gezielte Ausdünnen des Blattwerks und Grünlese sichern die Rebgesundheit und fördern eine optimale Reife- und Aromenentwicklung der Trauben. Diese werden streng nach Parzellen getrennt gelesen und vinifiziert. Nach einer zehntägigen Kaltmaischung der vollständig entrappten Trauben, werden einige Parzellen spontan, die anderen nach Zugabe besonderer Hefestämme vergoren. Um eine maximale Extraktion von Farbstoffen Aromen und sanftem Tannin zu gewährleisten, darf dabei die Gärtemperatur auf bis zu 32 °C ansteigen. Viermal täglich wird der Tresterkuchen sanft untergetaucht und überflutet. Nach abgeschlossener Vergärung werden die jungen Weine gepresst und in französische Eichenbarriques zur Reife gelegt. Hier durchlaufen sie auch den biologischen Säureabbau, bevor man sie im auf die Lese folgenden Februar zum Final Blend komponiert und auf die Falschen füllt. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Bronze Wine Advocat: 91 Punkte JG 2007 Wine Spectator: 91 Punkte JG 2009

18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Argentinien
trocken

Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon 2021

Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon 2021

Argentinischer Rotwein Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon mit 14,5 % vol. Kraftvoll mit satter, frischer Frucht, perfekter Balance von Säure, Süße, Alkohol und schöner Länge im Finale

9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Südafrika
trocken

The Pavillion Shiraz Cabernet Sauvignon (20

Boschendal The Pavillion Shiraz Cabernet Sauvignon 2022

Südafrikanischer Rotwein The Pavillion Shiraz Cabernet Sauvignon Boschendal mit 14 % vol. Sehr intensiv und die Aroma von reifen, roten Früchten und zarten Würznoten kommen schön zur Geltung. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und sanft mit dem fruchtigen und würzigen Charakter eines jungen Shiraz und der Kraft eines Cabernet Sauvignon. Land: Südafrika Anbaugebiet: Franschhoek Erzeuger: Boschendal Rebsorten: 59% Shiraz, 41% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: Genießen Beschreibung: Aus Shiraz- und Cabernet Sauvignon-Trauben vinifiziert, besticht "The Pavillion Red" durch sein intensives Aroma von reifen dunklen Beeren. Feine Röst- und Vanillearomen sind in eine angenehme Tanninstruktur gebunden und führen zu einem nachhaltigen Finale. Serviervorschlag: Ein Wein für jede Gelegenheit! Serviertemperatur: 16.00 Herstellung: Gärung in Stahltanks, danach wird ein Teil des Weines in Holzfässern ausgebaut. Auszeichnung: Berlin Wine Trophy: Gold Medaille - Trophy 2011

7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Il Bruciato Bolgheri DOC 2022

Il Bruciato Bolgheri DOC 2022

Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2022 Erzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5 - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)

28,50 €*

0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)