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Beschreibung "Siurana Cruor 2019"
  • EAN: 8437008357010
  • Hersteller: Casa Gran del Siurana
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Spanien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Priorat
  • Hergestellt aus: Cuvée aus 60% Garnatxa, 31% Carinyena, 9% Syrah
  • Inverkehrbringer: Casa Gran del Siurana Plaça Sindicat, 43738 Bellmunt del Priorat Tarragona Spanien
  • Herstellung: Die Mazeration erfolgt für 25-30 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 24-28ºC mit anschließender 14-monatiger Reifung in halb neuen französischen Eichenfässern haben die Persönlichkeit dieses Weins geprägt.
  • Trinktemperatur: 16° C
  • Servierinfo: genießen und lagerungsfähig
  • Farbe: Helle Kirschfarbe
  • Geruch: Intensive Nase mit mediterranen Kräutern, Balsamico-Noten. Mineralien und Gewürze, die in die Basis der roten Früchte des Weins integriert sind.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Im Geschmack ist es ein sehr frischer Wein mit einem guten Mundgefühl. Die Tannine sind elegant, rund, dicht und angenehm. Ein Wein, mit dem man die Essenz des Priorat schmecken kann.
  • Besondere Merkmale: Ein konzentrierter, kraftvoller und komplexer Rotwein, der die hohe Qualität und das einzigartige Terroir des Priorats auf beeindruckende Weise widerspiegelt. Er ist ein Wein für Liebhaber intensiver und vielschichtiger Rotweine mit Struktur und Lagerpotenzial
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Lamm , Wildgeflügel
  • Gesamtsäure: 5,3 g/l
  • Restzucker: 0,7 g/l
  • Jahrgang: 2019
  • Klassifikation: Denominació d'Origen Qualificada
  • PH-Wert: 3,34
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030
  • Gewachsen auf: Die kargen Böden des Priorats bestehen überwiegend aus Licorella Schiefer.

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