Delas Saint Joseph AOC Les Challeys 2023

Französischer Rotwein Delas Saint Joseph AOC Les Challeys 2023. Leuchtendes Rubinrot; intensive Aromen von Pflaumen und Brombeeren, leichte Anklänge von Gewürznelken

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Produktinformationen "Delas Saint Joseph AOC Les Challeys 2023"

EAN: 3359950281562
Hersteller: Delas Frères
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Rhône
Hergestellt aus: Syrah
Inverkehrbringer: Delas Frères, 40 Rue Jules Nadi, 26600 Tain-l’Hermitage, France
Herstellung: Die Appellation Saint-Joseph (900 ha) liegt am rechten Ufer der nördlichen Rhône im Departement Ardèche und erstreckt sich auf insgesamt 26 Gemeinden. Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Syrah, der Starrebe der nördlichen Rhône, wo sie kräftige und feinwürzige Weine hervorbringt.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Leuchtendes Rubinrot
Geruch: intensive Aromen von Pflaumen und Brombeeren, leichte Anklänge von Gewürznelken
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: mineralisch, feste Tanninstruktur, ausgewogen, anhaltend, sehr gelungen.
Besondere Merkmale: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer übernommen wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Önologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen engagiert um und überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas zum Kreis der renommiertesten vier Erzeuger an der Rhône zählt.
Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Schimmelkäse , Schwein
Gesamtsäure: 4,9 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Jahrgang: 2023
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2033
Gewachsen auf: Schiefer, Gneis mit Graniteinschlüssen

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