Kaiken

Estate Malbec 2023

Rotwein Kaiken Malbec mit Aromen von Blaubeere, schwarzer Johannisbeere, Zartbitterschokolade, Tabak und Kaffee. Saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert. Reifes Tannin. Endlos langes Finale. Hier online kaufen.

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Mendoza, Argentinien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2023
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen präsentiert sich der Kaiken Malbec saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert. Auch am Gaumen dominiert die volle Frucht, gestützt von reifem Tannin, welches ein herzhaftes, endlos langes Finale begleiten.

Expertise "Kaiken Estate Malbec 2023"

EAN: 7804303555013
Hersteller: Kaiken
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Argentinien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Anbaugebiet: Mendoza
Hergestellt aus: Malbec
Inverkehrbringer: Bodega Kaiken, Roque Sáenz Peña 5516, Mendoza, Argentinien
Herstellung: Für den Kaiken Malbec von Kanonkop werden die vollreifen Trauben schonend vergoren. Anschließend wird der junge Wein für mindestens acht Monate zur Reife in Fässer aus zur Hälfte amerikanischer Eiche gelegt. Danach kommt er, nur leicht filtriert auf die Flasche, um seinen ursprünglichen Geschmack zu bewahren.
Trinktemperatur: 16°C, im Sommer kühler
Farbe: Im Glas zeigt der Kaiken Malbec ein tiefdunkles Violett mit rubinrotem Kern.
Geruch: Der 2021er Kaiken Malbec überzeugt in der Nase mit seinem opulentes Bouquet von Blaubeere, schwarzer Johannisbeere. Dazu gesellen sich feine Noten von Zartbitterschokolade, Tabak und Kaffee.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Kaiken Malbec saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert. Auch am Gaumen dominiert die volle Frucht, gestützt von reifem Tannin, welches ein herzhaftes, endlos langes Finale begleiten.
Passt gut zu: Orientalisches , reifem Käse , Wild , Wildgeflügel
Rezept-Idee: Diesen Rotwein aus Argentinien genießt man am besten zu kräftigen Wildgerichten oder rotem Fleisch mit vielen mediteranen Kräutern gewürzt.
Gesamtsäure: 4,9 g/l
Restzucker: 2,2 g/l
Jahrgang: 2023
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

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