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Kanonkop Cabernet Sauvignon 2017

Südafrikanischer Rotwein Kanonkop Cabernet Sauvignon 2017. Wunderschönes Gleichgewicht zwischen Säure, Eichenholz und sehr gut integrierten Tanninen.

42,50 €*

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Beschreibung "Kanonkop Cabernet Sauvignon 2017"

EAN: 6009801167091
Hersteller: Kanonkop
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Südafrika
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Stellenbosch
Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: Kanonkop Estate, R44, Stellenbosch Central, Stellenbosch, 7607, Südafrika
Herstellung: 5 Tage auf der Haut in offenen Fermentern bei 28 ° C. 24 Monate reifung in 225 l französischen Neversoakbarrels - 50% neu und 50% zweite Füllung.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Tief rubinroten Farbe.
Geruch: Aromen von Cassis, Cranberry und Zedernholz, begleitet von Bleistiftmine, roten Kirschen und feinen Gewürzen.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Wunderschönes Gleichgewicht zwischen Säure, Eichenholz und sehr gut integrierten Tanninen.
Passt gut zu: Braten, Gegrilltem
Rezept-Idee: Der perfekte Partner für Steak, klassische Rindfleischgerichte, Aufläufe und Lammeintopf.
Gesamtsäure: 6,1 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Jahrgang: 2017
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

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