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Beschreibung "Lergenmüller Urgestein Saint Laurent 2019"
  • EAN: 4026371514218
  • Hersteller: Lergenmüller Weingut
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 14 % vol
  • Anbaugebiet: Pfalz
  • Hergestellt aus: Saint Laurent
  • Inverkehrbringer: Weingut Lergenmüller, 76835 Hainfeld, Deutschland.
  • Herstellung: Mazeration in Edelstahltanks, Ausbau in Eichenholz und Edelstahl.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Servierinfo: Kann durchaus vor dem Genuss karaffiert werden.
  • Farbe: Im Glas präsentiert sich der Saint Laurent in einem absolut klaren Blauviolett mit rubinrotem Kern.
  • Geruch: Der 2019er Urgestein duftet nach schwarzer Kirsche, Blaubeere, Holunderbeere und Cassis. Die fruchtigen Aromen werden durch florale Anklänge von Veilchen und Rosen wunderbar ergänzt und verleihen ihm ein verführerisches Aroma. Schwenkt man den Wein mehrmals im Glas und setzt ihm so mehr Sauerstoff zu, dann treten Gewürz- und Kräuternoten zutage, die an Pfeffer, Wacholder, Lorbeer und Salbei erinnern.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen sehr saftig. Die intensiven Fruchtaromen der Nase treten in Verbindung mit einer pikanten Würze und einer erfrischenden Säure. Der animierende Nachhall ist von einer deutlichen Sauerkirschnote geprägt.
  • Passt gut zu: Rinderrouladen , Entenbrust , Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
  • Rezept-Idee: Dieser pfälzer Rotwein passt sehr gut zu deftiger Hausmannskost, wie zum Beispiel Rinder oder Schweinebraten.
  • Gesamtsäure: 5,4 g/l
  • Restzucker: 1,8 g/l
  • Jahrgang: 2019
  • Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2027

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28,50 €*

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