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Lergenmüller Urgestein Saint Laurent 2019

Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Holunderbeeren, Cassis, Veilchen und Rosen. Am Gaumen saftig, würzig und erfrischend. Jetzt hier günstig online bestellen.

12,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Lergenmüller Urgestein Saint Laurent 2019"

EAN: 4026371514218
Hersteller: Lergenmüller Weingut
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Pfalz
Hergestellt aus: Saint Laurent
Inverkehrbringer: Weingut Lergenmüller, 76835 Hainfeld, Deutschland.
Herstellung: Mazeration in Edelstahltanks, Ausbau in Eichenholz und Edelstahl.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: Kann durchaus vor dem Genuss karaffiert werden.
Farbe: Im Glas präsentiert sich der Saint Laurent in einem absolut klaren Blauviolett mit rubinrotem Kern.
Geruch: Der 2019er Urgestein duftet nach schwarzer Kirsche, Blaubeere, Holunderbeere und Cassis. Die fruchtigen Aromen werden durch florale Anklänge von Veilchen und Rosen wunderbar ergänzt und verleihen ihm ein verführerisches Aroma. Schwenkt man den Wein mehrmals im Glas und setzt ihm so mehr Sauerstoff zu, dann treten Gewürz- und Kräuternoten zutage, die an Pfeffer, Wacholder, Lorbeer und Salbei erinnern.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen sehr saftig. Die intensiven Fruchtaromen der Nase treten in Verbindung mit einer pikanten Würze und einer erfrischenden Säure. Der animierende Nachhall ist von einer deutlichen Sauerkirschnote geprägt.
Passt gut zu: Rinderrouladen , Entenbrust , Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
Rezept-Idee: Dieser pfälzer Rotwein passt sehr gut zu deftiger Hausmannskost, wie zum Beispiel Rinder oder Schweinebraten.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
Jahrgang: 2019
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2027

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37,50 €*

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59,50 €*

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22,50 €*

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Preis ab 17,50 €*

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38,50 €*

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21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

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23,50 €*

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19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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57,50 €*

0.75 Liter (76,67 €* / 1 Liter)

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Französischer Rotwein Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2021 mit 14 % vol. In schönem Karminrot präsentiert sich das „Terra Vitis“-zertifizierte Ensemble aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec im Glas. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet mit berauschenden Aromen roter Früchte, durchzogen von fein-würzigen Nuancen. Am Gaumen seidig, wird dieses Zusammenspiel aus würzigen Aromen und außergewöhnlich frischen Noten schwarzer und roter Früchte wiederholt. Überzeugt ganz für sich selbst, aber eignet sich auch als edler Begleiter zu Angus-Rind, Pauillac-Lamm oder einer kräftigen Käseplatte. Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc, MalbecDieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch oder Lamm, aber auch zu Käse und anderen herzhaften Speisen. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius serviert werden und kann für weitere 5-10 Jahre gelagert werden. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 beginnt mit der Ernte der Trauben in der Bordeaux-Region. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Nach der Ernte werden die Trauben entstielt und in Tanks gepresst, um den Saft von den Beeren zu trennen. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, bei kontrollierter Temperatur von etwa 28-30 Grad Celsius. Während der Gärung wird der Wein mehrmals täglich umgerührt, um die Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen aus den Trauben zu fördern. Nach der Gärung wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er für etwa 12-18 Monate reift. Während dieser Zeit wird der Wein regelmäßig überwacht und gepflegt, um sicherzustellen, dass er sich optimal entwickelt. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und weitere Zeit gelagert, bevor er schließlich auf den Markt gebracht wird. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 erfordert viel Sorgfalt und Geduld, um sicherzustellen, dass der Wein seine charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten entwickelt. Das Ergebnis ist ein komplexer und kräftiger Wein, der die einzigartigen Eigenschaften der Bordeaux-Trauben und des Terroirs widerspiegelt.

11,90 €*

0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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