Portugiesischer Rotwein Niepoort Charme 2020 | Vinum Nobile

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Niepoort

Charme 2020

Portugiesischer Rotwein Charme 2020. Am Gaumen führt eine zarte, seidige Frucht zu einem rustikalen, erdhaften Abgang mit großer Frische, Balance und Struktur. Jetzt Ihren Rotwein günstig bei vinumnobile.de online kaufen.

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Douro, Portugal
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Jahrgang: 2020
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen führt eine zarte, seidige Frucht zu einem rustikalen, erdhaften Abgang mit großer Frische, Balance und Struktur. Zu diesem Zeitpunkt ist das frische Obst noch vorherrschend, jedoch durch eine feste Struktur unterstützt, die eine außerordentliche Flaschenreifung erwarten lässt.

Expertise "Niepoort Charme 2020"

EAN: 5603977006904
Hersteller: Niepoort
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Portugal
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Anbaugebiet: Douro
Hergestellt aus: Tinta Roriz, Touriga Franca
Inverkehrbringer: Niepoort, Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal
Herstellung: Die Trauben wurden ohne Entrappen mit dem Fuß gepresst in traditionellen „Lagares“ aus Granit. Das Wichtigste bei dieser Vinifikation ist die Dauer der Maischegärung und der Anfang der alkoholischen Gärung, bei der die Extraktion sehr präzise sein muss. Die Gärung des Charme erfolgt zunächst im „Lagar“, daraufhin in Barriques, in denen sie beendet wird. Der Prozess wird mit dem Abstich und der Reifung in Barriques aus französischer Eiche zwischen 15 und 19 Monate abgeschlossen.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Der Charme zeigt eine helle und leuchtende rote Farbe.
Geruch: Der Charme 2020 zeigt im Aroma eine fantastische Reinheit des Obsts, das an wilde Erdbeeren und Kirschen erinnert zusammen mit einem weichen Erdcharakter.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen führt eine zarte, seidige Frucht zu einem rustikalen, erdhaften Abgang mit großer Frische, Balance und Struktur. Zu diesem Zeitpunkt ist das frische Obst noch vorherrschend, jedoch durch eine feste Struktur unterstützt, die eine außerordentliche Flaschenreifung erwarten lässt.
Passt gut zu: Angus Steak , Braten , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Rezepte mit Pilzen und Wild, wie z. B. Fasan oder Rebhuhn.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 0,5 g/l
Jahrgang: 2020
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2040

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Kalifornischer Rotwein Beringer Cabernet Sauvignon Founders Estate mit 14,5 % vol. Rund und saftig im Mund mit feinem Biss, kühl am Gaumen und vielschichtiger Länge. Klimatisch bringt die Küste Kaliforniens Sonnenwärme, kühle Winde, Nebel und Trockenheit des Pazifiks, wo besondere Erzeugnisse wie Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und vor allem der schwach roséfarbene und leicht süßliche Zinfandel gekeltert werden und als Weine der Spitzenklasse deklariert sind. Klassifizierung: Dies ist ein Qualitätswein aus den Rebgärten Kaliforniens. Die Weinlinie heißt "Founders' Estate" und zeichnet sich durch Eleganz und Vielschichtigkeit aus. Die Traube: Die weltweit auf jedem Kontinent wachsende Rebsorte Cabernet Sauvignon ist traditionell Bestandteil der großen Bordeaux-Cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten Siegeszug begonnen. Sie bringt vielschichtige Weine, deren Aromenspektrum weit reicht. Je nach Boden, Klima und Erziehungsart kombiniert die Traube ihre Aromen in immer neuer, interessanter Struktur. Boden: Tiefgründige, kieshaltige Lehmböden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprungs. Erzeuger: Beringer wurde im Jahr 1876 von den deutschstämmigen Brüdern Jacob und Friedrich Beringer gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Weingütern des Napa Valley. Die komplexen und ausdrucksstarken Rebsortenweine der Linie "Founders' Estate" Serie haben dem Namen Beringer weltweit große Anerkennung gebracht. Der Weine wurde maßgeblich in französischen Barriques ausgebaut. "Founders' Estate" ist eine Hommage an die Gründer, die das Qualitätserbe mit einer charakteristischen Note vereinen. Leicht zugängliche Weine, die sich an kulinarisch interessierte Weinlieb-haber wenden. Beschreibung: Sattes Grantrot mit feinfruchtigen Aromen von Johannisbeergelee, Waldbeeren, weißem Pfeffer, pikanten Röstnoten und Vanille. Rund und saftig im Mund mit feinem Biss, kühl am Gaumen und vielschichtiger Länge. Empfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu würzigen Wildschweinpasteten, geschmorten Fleischgerichten, gegrillten Lammspießen und reifem Hartkäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2017 zu trinken.

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Italienischer Rotwein San Marzano Negroamaro F 2020 IGP Magnum mit 14,5 % vol. Sehr dicht und körperreich am Gaumen, mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem Nachhall. Anbaugebiet: Italien - Apulien Jahrgang: 2020 Erzeuger: Feudi di san Marzano Rebsorten: Primitivo Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Klima: Sehr warmes, sonniges und trockenes Klima mit regelmäßigem "Scirocco" (heißer Wind aus Afrika). Dadurch kaum Pilz- und Insektenbefall, was organische Bewirtschaftung ermöglicht. Weinbeschreibung: Die Weinstöcke stehen in kleinen Parzellen auf felsigen Kalkböden. Sehr niedriger Ertrag und Handernte. 12monatiger Ausbau in französischer und kaukasischer Eiche. Schwarzroter Wein mit sehr komplexer Nase: reife schwarze Beeren, Kirschkonfitüre, Thymian und Kakao. Sehr dicht und körperreich am Gaumen mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem Nachhall. Serviervorschlag: zu Lammbraten, Lamm- und Rindersteak, Ochsenschwanz (auch als kräftigem Eintopf) oder gebratenen Innereien (Leber, Nieren)

46,50 €*

1.5 Ltr. (31,00 €* / 1 Ltr.)

Frankreich trocken

Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2018

Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019

Französischer Rotwein Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019 mit 13,5 % vol. Am Gaumen fruchtbetont nach Pflaumen, sehr elegant, geradlinig, kraftvoll, vollmundig, mit schöner Balance von reifem Tannin, saftiger Frucht, Würze und frischer Säure

8,50 €*

0.75 Ltr. (11,33 €* / 1 Ltr.)

USA trocken

Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019

Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019

Rotwein aus USA, Napa Valley Cabernet Sauvignon Robert Mondavi Winery mit 14,5 % vol. Ein 1a-Verführer, ganz in der Tradition der üppigen und zugleich hocheleganten Napa Valley- Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi.

65,00 €*

0.75 Ltr. (86,67 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Spanien trocken

LAN Rioja Gran Reserva 2016

LAN Rioja Gran Reserva 2016

Spanischer Rotwein LAN Rioja Gran Reserva mit 13,5 % vol. Ein gut strukturierter, vollmundiger Gran Reserva mit einem angenehmen und langem Ausklang.

21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

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Catena Zapata Malbec Argentino 2018

Catena Zapata Malbec Argentino 2020

Argentinischer Rotwein aus Mendoza. Catena Zapata Malbec Argentino 2020 mit 14,5 % vol. Am Gaumen bezaubert der Wein mit einem vollen Körper, einer eleganten und intensiven Frucht, einem optimal abgestimmten Tannin-Säure-Verhältnis und einen seidigen und endlosen Nachhall

99,50 €*

0.75 Ltr. (132,67 €* / 1 Ltr.)

Frankreich trocken

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Domaine de la Clapière Gatefer 2018

Französischer Rotwein Domaine de la Clapière Gatefer 2018 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt sich der Domaine de la Clapière Gatefer kräftig und zugleich mild, was unter anderem an den wunderbar eingebundenen Tanninen liegt. Beim Abgang zeigt sich der Gatefer sehr weich und lang.

13,50 €*

0.75 Ltr. (18,00 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Italien trocken

Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018

Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018

Italienischer Rotwein Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018 mit 15,5 % vol. Ein Rotwein von absoluter Exzellenz, der das Beste aus dem Valle dei Laghi im Trentino verkörpert.

45,00 €*

0.75 Ltr. (60,00 €* / 1 Ltr.)

% Angebot.

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Coniale di Castellare Toscana 1997

Coniale di Castellare Toscana 1997

Italienischer Rotwein Castellare di Castellina Coniale di Castellare Toscana 1997 mit 14 % vol. In der Nase nimmt man aus der Toscana beerige Noten von Holunder und Brombeeren wahr.

42,50 €* -14.14% 49,50 €*

0.75 Ltr. (56,67 €* / 1 Ltr.)

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Monastere de Saint Mont 2019

Monastere de Saint Mont 2019

Rotwein aus Frankreich - Saint Mont. Monastere de Saint Mont mit 14,5 % vol. Dieser Wein wird von seinem Power getragen, aber sein subtiles Herz, reich an Früchten, ist stets präsent.

23,50 €*

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Santenay AOC Clos de Malte 2015 Louis Jad

Santenay AOC Clos de Malte 2020 Louis Jadot

Französischer Rotwein Santenay AOC Clos de Malte Louis Jadot mit 13 % vol. Am Gaumen dichte, kräftige Struktur und wieder herzhaft aromatische, saftige Frucht, die von einer dezenten Fassnote sehr harmonisch abgerundet wird.

38,50 €*

0.75 Ltr. (51,33 €* / 1 Ltr.)

Australien fruchtig Bald ausverkauft

19 Crimes The Banished 2021

19 Crimes The Banished 2021

Australischer Rotwein 19 Crimes The Banished mit 13,5 % vol. Die schöne Frische am Gaumen führt in ein langes, elegant ausgewogenes Finale mit würzigen Anklängen von Lakritz, feiner Eiche und einem Hauch Schokolade. Hergestellt aus Cabernet Sauvignon, Grenache und Shiraz.

13,50 €*

0.75 Ltr. (18,00 €* / 1 Ltr.)

% Angebot.

USA trocken Bald ausverkauft

Three Thieves Red Blend 2015

Three Thieves Red Blend 2015

Kalifornischer Rotwein Three Thieves Red Blend 2015 mit 13,5 % vol. Am Gaumen viel Beerenfrüchte und Vanille, die seidigen Tannine sorgen für eine schöne Ausgewogenheit und einen sanften Abgang.

13,50 €* -12.9% 15,50 €*

0.75 Ltr. (18,00 €* / 1 Ltr.)

Frankreich trocken

Château Malbec Bordeaux Superieur 2021

Château Malbec Bordeaux Superieur 2021

Französischer Rotwein Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2021 mit 14 % vol. In schönem Karminrot präsentiert sich das „Terra Vitis“-zertifizierte Ensemble aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec im Glas. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet mit berauschenden Aromen roter Früchte, durchzogen von fein-würzigen Nuancen. Am Gaumen seidig, wird dieses Zusammenspiel aus würzigen Aromen und außergewöhnlich frischen Noten schwarzer und roter Früchte wiederholt. Überzeugt ganz für sich selbst, aber eignet sich auch als edler Begleiter zu Angus-Rind, Pauillac-Lamm oder einer kräftigen Käseplatte. Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc, MalbecDieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch oder Lamm, aber auch zu Käse und anderen herzhaften Speisen. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius serviert werden und kann für weitere 5-10 Jahre gelagert werden. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 beginnt mit der Ernte der Trauben in der Bordeaux-Region. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Nach der Ernte werden die Trauben entstielt und in Tanks gepresst, um den Saft von den Beeren zu trennen. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, bei kontrollierter Temperatur von etwa 28-30 Grad Celsius. Während der Gärung wird der Wein mehrmals täglich umgerührt, um die Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen aus den Trauben zu fördern. Nach der Gärung wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er für etwa 12-18 Monate reift. Während dieser Zeit wird der Wein regelmäßig überwacht und gepflegt, um sicherzustellen, dass er sich optimal entwickelt. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und weitere Zeit gelagert, bevor er schließlich auf den Markt gebracht wird. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 erfordert viel Sorgfalt und Geduld, um sicherzustellen, dass der Wein seine charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten entwickelt. Das Ergebnis ist ein komplexer und kräftiger Wein, der die einzigartigen Eigenschaften der Bordeaux-Trauben und des Terroirs widerspiegelt.

11,90 €*

0.75 Ltr. (15,87 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Frankreich trocken

Chateau La Grange Clinet 2017

Chateau La Grange Clinet 2020

Französischer Rotwein aus Cotes de Bordeaux. Chateau La Grange Clinet Grande Reserve mit 13,5 % vol. mit elegant ausgewogenem Finale mit würzigen Anklängen von Lakritz, feiner Eiche und einem Hauch Mokka, charmant und verführerisch.

11,50 €*

0.75 Ltr. (15,33 €* / 1 Ltr.)

Italien trocken

Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini

Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini

Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext: Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini

16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.

Italien trocken

Italienischer Rotwein Santagostino Baglio Soria IGT 2015

Firriato Santagostino Baglio Soria 2020

Italienischer Rotwein Santagostino Baglio Soria IGT 2020 Firriato mit 14,5 % vol. Im Mund schmeicheln die zarten, dennoch komplexen Tannine, die dem Wein einen langen, sanften Abgang bescheren.

15,00 €* -14.29% 17,50 €*

0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)

Italien trocken Bald ausverkauft

Aliotto Toscana 2019

Aliotto Toscana 2019

Vino Rosso Aliotto Toscana IGT mit 13 % vol. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Land: Italien Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2019 Erzeuger: Tenuta Podernovo Rebsorten: 60% Sangiovese, 40% Merlot & Cabernet Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Ein dunkel rubinroter Wein mit eleganten Fruchtnoten, kombiniert mit balsamischen und mineralischen Tönen im schönen Gleichgewicht. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Alkoholgehalt: 13.50 % schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: ja lagerungsfähig bis (mind.): 2025

11,00 €*

0.75 Ltr. (14,67 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

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Italienischer Rotwein Castelfeder Pinot Nero Riserva 2017

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Italienischer Rotwein Castelfeder Pinot Nero Riserva Burgum Novum mit 14 % vol. Am Gaumen ist dieser extraktreiche Wein gut balanciert, mit angenehmen Säure und langem Abgang.

Preis ab 33,50 €*

0.75 Ltr. (44,67 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Italien trocken

Montiano 2019

Italienischer Rotwein Montiano mit 15 % vol. Rund und weich, sehr elegant, besonders ansprechend und nachhaltig im Geschmack.

65,00 €*

0.75 Ltr. (86,67 €* / 1 Ltr.)

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