Rotwein Quinta de Saes Tinto 2021 | Portugal
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Expertise "Quinta de Saes Tinto 2021"
  • Hersteller: Quinta da Pellada
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Portugal
  • Alkoholgehalt: 13 % vol.
  • Anbaugebiet: Dão
  • Hergestellt aus: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen (Mencía), Tinta Pinheira
  • Inverkehrbringer: Quinta da Pellada - Quinta de Saes, Rua Prof. Manuel Diamantino 7, Pinhanços 6270-141, Portugal
  • Herstellung: Spontangärung, ca. 18 Monate im gebrauchten Holzfass
  • Trinktemperatur: 15 - 17 °C
  • Servierinfo: Vor dem Servieren ca. 30 Minuten dekantieren und leicht gekühlt bei 15–17 °C genießen.
  • Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Geruch: Frisches Bukett von roten Kirschen, Waldbeeren und Granatapfel, unterlegt mit floralen Nuancen (Veilchen) und einer feinen, kühlen Kräuter- und Graphit-Würze.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Schlank bis mittelkräftig mit lebendiger Säurestruktur und feinkörnigen Tanninen. Die klare Frucht verbindet sich perfekt mit der charakteristischen Granit-Mineralität des Dão. Ein saftiger, extrem trinkanimierender Abgang.
  • Besondere Merkmale: Der Quinta de Saes Tinto ist der Inbegriff eines modernen Dão-Klassikers. In den kühlen Granithöhenlagen der Region gewachsen, überzeugt dieser Rotwein nicht durch schwere Extraktion, sondern durch Finesse, kühle Eleganz und Trinkfluss. Der Kult-Winzer Álvaro Castro vereint hier traditionelle portugiesische Rebsorten zu einem harmonischen, saftigen und finessenreichen Wein.
  • Rezept-Idee: Perfekt zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch (Lamm, Rind), feinem Geflügel, Pilzgerichten, Pasta mit würzigen Saucen sowie reifem Hartkäse.
  • Jahrgang: 2021
  • Verschluss: Korken

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
Chateau La Grange Clinet 2020
11,50 €*

0.75 Ltr. (15,33 €* / 1 Ltr.)

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  Portugal   trocken
Cerro do Santo Reserva Douro Quinta do Pego 2016
11,50 €*

0.75 Ltr. (15,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Montiano 2019
65,00 €*

0.75 Ltr. (86,67 €* / 1 Ltr.)

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1
  Italien   trocken
La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020
16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Spanien   trocken
LAN Rioja Gran Reserva 2016
21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

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% Angebot.
✦ Tipp.
  Spanien   trocken Bald ausverkauft
Torres Celeste Crianza 2020
17,50 €* -10.26% 19,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016
39,50 €*

0.75 Ltr. (52,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Spanien   trocken
Torres Salmos Porrera Priorat 2020
32,50 €*

0.75 Ltr. (43,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina
68,50 €*

0.75 Ltr. (91,33 €* / 1 Ltr.)

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  Deutschland   trocken
Weinkonvent Divinus Spätburgunder 2019
21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Velenosi Ninfa Rosso Marche IGT
17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Guy Saget Chinon 2022
11,50 €*

0.75 Ltr. (15,33 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
Condado de Haza Crianza 2020
Spanischer Rotwein Condado de Haza Crianza Alejandro Fernandez mit 14 % vol. Ein großartiger Wein mit wiederkehrenden Aromen, die man bereits in der Nase hatte. Er ist dicht gewoben, komplex und ahnt einen langen und mineralischen Nachhall. Anbaugebiet: Dieser Wein stammt aus dem Ribera del Duero in der Region Kastilien-Leon.Klassifizierung: Denominacion de Origen entspricht einem Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes.Rebe: Beim Ausbau des Weines ist Alejandro Fernandez seinem Stil treu geblieben: 100% Tempranillo und mindestens 15 Monate Reife in den 4.000 Barriques aus amerikanischer Eiche.Bereits mit dem ersten Jahrgang 1994 wurde Condado de Haza seine zweite Erfolgsstory nach Tinto Pesquera.Boden: überwiegend sandiger Lehm mit vereinzeltem Vorkommen an Kies und Stein.Erzeuger: Mitte der 80er Jahre, als Tinto Pesquera seinen Platz unter den gesuchtesten Weinen der Welt einnahm, entdeckte Alejandro Fernandez eine verwahrloste Anhöhe entlang des Duero-Flusses, die den Anschein hatte, die idealste Weinberglage der Region zu sein. Doch der Hang bestand aus Hunderten kleiner Parzellen mit verschiedenen Eigentümern und er musste jahrelang verhandeln, bis er 1989 die ersten Reben auf 50 ha pflanzen konnte.Inzwischen wurde mehr Land gekauft und nun sind über 250 ha mit Tempranillo-Reben bepflanzt. In früheren Zeiten wurde der Bezirk von dem befestigten Ort Haza, der auf einem Hügel am anderen Flussufer liegt, bewacht.Zum Gedächtnis an vergangenen und zukünftigen Adel taufte Alejandro das neue Weingut Condado de Haza. Beschreibung: Intensives Granatrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von Waldfrüchten und Cassis mit einem feinen Hauch von Zedernholz und Vanille, Nuancen Kokos mit einem mineralischem Nachhall; volles Mundgefühl, dicht gewoben und komplex. Empfehlung: Dekantiert bei 16 - 18 Grad Celsius zu Gegrilltem wie Lamm, Rind und Wild. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2028 zu trinken
17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
San Marzano (F) Negroamaro 2021
18,90 €*

0.75 Ltr. (25,20 €* / 1 Ltr.)

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