Rotwein Quinta Dona Mafalda Tinto 2019 | Portugal
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Expertise "Quinta Dona Mafalda Tinto 2019"
  • Hersteller: Quinta Dona Mafalda
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Portugal
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Douro
  • Hergestellt aus: Klassische Douro-Cuvée: Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz.
  • Inverkehrbringer: HEB Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen, Germany
  • Herstellung: 12 Monate oder länger in Barriques aus französischer Eiche gereift.
  • Trinktemperatur: 16 - 18 °C
  • Farbe: Rot
  • Geruch: In der Nase findest du intensive Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, kombiniert mit floralen Anklängen (typisch für die Rebsorte Touriga Nacional) und einer feinen Mineralität, die an feuchten Schiefer erinnert.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist er kraftvoll und dicht. Da er bereits einige Jahre gereift ist, sind die Tannine mittlerweile schön eingebunden und samtig. Er zeigt oft Noten von dunkler Schokolade, etwas Lakritz und dezentem Toasting vom Holzausbau. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einer eleganten Struktur, die ihn deutlich vom "Alltagswein" abhebt.
  • Besondere Merkmale: Die ganze Seele des Douro-Tals in einem Glas – kraftvoll, elegant und jetzt perfekt gereift
  • Rezept-Idee: Perfekt zu geschmortem Rindfleisch (z. B. Bœuf Bourguignon), Wildgerichten oder kräftigem Lammsteak. Käse: Ein alter, bröckeliger Manchego oder ein kräftiger Bergkäse passen wunderbar.
  • Gesamtsäure: 5,0 g/l
  • Jahrgang: 2019
  • Klassifikation: DOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2032
  • Gewachsen auf: Schieferböden

Allgemeine Empfehlungen / Alternativen

Allgemeine Empfehlungen / Alternativen

  Frankreich   trocken
Louis Jadot Pouilly Fuisse 2023
41,50 €*

0.75 Ltr. (55,33 €* / 1 Ltr.)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
  Frankreich   trocken
✦ Tipp.
  Italien   trocken
Scalabrone Bolgheri Rosato 2023
Italienischer Roséwein von Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2023 mit 12,5 % vol. Am Gaumen frisch und ausgewogen mit einem fruchtigen anhaltenden Nachgeschmack. Anbaugebiet: Italien - Toskana Erzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 10% Syrah, 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Diverse Farbe: rosé Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung:Ein Bandit mit dem Spitznamen „Scalabrone“ verlieh dieser Cuvée aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 20% Sangiovese ihren Namen. Intensiv in der Farbe, sehr fruchtig mit Beeren-aroma, voll und ausgewogen im Geschmack, ist der leicht gekühlte Scalabrone eine gute Alternative zum Rotwein. Serviervorschlag: Ideal zu Geflügel, Braten in Sauce und kräftig gewürzten Eintöpfen. schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2022 Weinbearbeitung: Die Trauben stammen vom Weinberg Scalabrone im Weingut Guado al Tasso bei Bolgheri an der toskanischen Küste. Die Trauben wurden sofort nach der Lese entrappt und verarbeitet. Der Most blieb bei kontrollierter Temperatur (unter 10°C) je nach Rebsorte unterschiedlich lang in Kontakt mit den Traubenschalen: Sangiovese ca. 12 Stunden, Merlot und Cabernet Sauvignon ca. 24 Stunden, um einen farbintensiven, aber nicht adstringierenden Most zu erhalten. Der durch Dekantieren bei ca. 10°C geklärte Most gärte bei kontrollierter Temperatur von ca.18°C. Der Wein ruhte bis zur Flaschenabfüllung in Edelstahlbehältern bei kontrolliert niedriger Temperatur und vor Luftkontakt geschützt.
Preis ab 18,50 €*

0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)

  Chile   trocken
Viu Manent El Incidente Carmenere 2019
44,50 €*

0.75 Ltr. (59,33 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   Brut
Ouriet-Pâture Champagne Brut Grand Cru Rosé Magnum
85,00 €*

1.5 Ltr. (56,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
% Angebot.
✦ Tipp.
  Portugal   trocken
Duas Quintas 2021 Ramos Pinto
Portugiesischer Rotwein Duas Quintas Ramos Pinto Douro mit 14 % vol. Am Gaumen eine dichte frische Fruchtexplosion, gut eingebundene Tannine, anhaltend und komplex. Anbaugebiet: Die zerklüfteten Gebirgszüge des wild-romantischen Dourotals erstrecken sich von der spanischen Grenze über eine Länge von hundert Kilometern nach Westen. Klassifizierung: Denominação de Origem Controlada, hier Douroentspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorten: Die authochtonen Sorten Touriga Nacional (20%), Touriga Franca (40%) und Tinta Roriz (40%) Bodenbeschaffenheit: Granitsplitter und Schieferverwitterung. Erzeuger: Für die Erzeugung des Duas Quintas unterhält das Portweinhaus Adriano Ramos Pinto zwei Weingüter. Die 80 Hektar große Quinta da Ervamoira liegt unweit der spanischen Grenze am Rio Côa im Douro Superior. Hier sind die Berge am höchsten, die Tage am wärmsten, das Wetter am trockensten. Die 50 Hektar große Quinta dos Bons Ares liegt etwa 650 Meter über dem Meeresspiegel; kühler und etwas feuchter als Quinta da Ervamoira bietet der Ort einmalige Voraussetzungen für die Rotweinproduktion. Deswegen wurde hier ein neuer, moderner Keller mit temperaturkontrollierten Edelstahlgärbehältern und kühlem, feuchten Holzfasskeller errichtet. Beschreibung: Lebendiges Rubinrot; opulenter Duft von Schokolade, Schwarzkirschen und Unterholz, dezente Rauchnoten dichte Fruchtfülle, gut eingebundene Tannine, anhaltend und komplex. Empfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu herzhaften Vorspeisen, pikanten Entengerichten, geschmortes Wild und reifem Hartkäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2019 zu trinken.
15,00 €* -14.29% 17,50 €*

0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
✦ Tipp.
  Italien   Extra Dry
Milazzo Excellent Rose Vino Spumante Extra Dry
29,50 €*

0.75 Ltr. (39,33 €* / 1 Ltr.)

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  Österreich   trocken
Paul Achs St. Laurent 2022
17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Le Sabbie dell'Etna Etna Bianco 2024
16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Guy Saget Sancerre 2024
26,50 €*

0.75 Ltr. (35,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Karibik   Vollmundig
Volbeat Rum vol. III
49,50 €*

0.7 Ltr. (70,71 €* / 1 Ltr.)

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  Portugal   trocken
Cerro do Santo Reserva Douro Quinta do Pego 2016
11,50 €*

0.75 Ltr. (15,33 €* / 1 Ltr.)

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  Portugal   süß
Justino's Reserve Fine Rich 5 Years Old Madeira
18,50 €*

0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)

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