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Beschreibung "Ravenswood Vintners Blend Zinfandel 2017"
  • EAN: 0715826101908
  • Hersteller: Ravenswood
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: USA
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Kalifornien
  • Hergestellt aus: 75% Zinfandel, 16% Petit Syrah, Syrah,
  • Inverkehrbringer: Ravenswood Winery, 18701 Gehricke Rd, Sonoma, CA 95476, Vereinigte Staaten
  • Herstellung: Die Trauben für den Ravenswood Vintners Blend Zinfandel stammen aus ausgesuchten Weinbergen und Anbaugebieten in ganz Kalifornien. Alle Trauben werden mit ihren natürlichen Hefen in acht bis zehn Tagen auf der Maische vergoren, dann die Weine behutsam abgezogen, die Maische gepresst, alle Weine (Vorläufe, Presseweine der verschiedenen Rebsorten) zum Vintner's Blend vermählt und dieser rund 14 Monate in Fässern aus französischer Eiche (25 % neues Holz) zur Reife gelegt.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Servierinfo: Der Vintners Blend Zinfandel von Ravenswood sollte vor dem Verzehr dekantiert werden.
  • Farbe: Der 2017er Ravenswood Vintners Blend Zinfande schimmert in einem dunklen Kirschrot mit purpurnen Glanzlichtern.
  • Geruch: Im Bouquet sind beim Vintners Blend Zinfandel aus dem Jahrgang würzig-fruchtige Noten von reifen Himbeeren, Blaubeeren und Schwarzkrischen zu erkennen. Unterlegt werden diese mit den feinen Anklängen von Eiche.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Dieser kalifornischer Rotwein ist am Gaumen saftig, fleischig, rund und besitzt eine verführerische Note von Kirsch- und Waldbeerfrucht. Dieser kalifornische Rotwein besitzt zudem viel Würze, Kraft und Fülle. Das gut eingebundene, feinkörnige Tannin gibt Struktur und verleiht dem Wein eine tolle Länge im Finale.
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Lamm , Pasta , Pizza
  • Rezept-Idee: Gegrillte Steaks, Koteletts, Chops und würzig marinierte Geflügel.
  • Gesamtsäure: 5,5 g/l
  • Restzucker: 2,4 g/l
  • Jahrgang: 2017
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2027

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Alternativen

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✓ New in.
  Frankreich
  trocken
Château Moyau Sauvage 2018
11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Argentinien
  trocken
Bald ausverkauft
Kaiken Mai 2018
64,50 €*

0.75 Liter (86,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Chile
  trocken
Montes Alpha (M) 2020
Chilenischer Rotwein Montes Alpha M 2020 mit 14,5 % vol. Konzentriert und saftig, wirkt elegant und mit schlankem, klassischem Tannin von hohem Standard, feine Frucht am Gaumen, bezauberndes Aromaspiel im FinaleServiertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): 2035 vorher öffnen:  3 - 4 Std. schon trinkbar: mittel Herstellung: Nach der schonenden Lese per Hand wurde die Maische vergoren und reifte anschließend für ganze achtzehn Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche. Vor der Abfüllung wurde der Wein ganz leicht filtriert, um eine Vielfalt an Geschmack, Tannin und die Farbe zu erhalten.Weinnotiz: Die Trauben aus den hohen Ebenen des Apalta-Valley, mit einer Neigung von 45°, von der Finca de Apalta. Der Begriff Mikro-Klima passt bestens zu diesem Tal in Colchagua im Valle Central. Es hat die Form eines Halbmondes. Im Norden endend mit riesigen, felsigen Bergen, welche das kleine Tal einrahmen, im Süden begrenzt der Tinguiririca Fluß dieses Anbaugebiet. Von der Finca aus kann man die majestätischen Anden sehen, ja fast fühlen. Das schmale Colchagua Tal profitiert von einer feinen Seebrise, welche durch das Tal von der sommerlichen Hitze abkühlt. Das Weingut wird von einem Granitberg umhüllt, mit Eichenbäumen an der Spitze des Weinberges. Natürliche, schonende, traditionelle Anbaumethoden, extrem niedrige Erträge, von Hand gelesene und ausgewählte Trauben sind die Basis für diesen Ultra-Premiumwein. Obwohl Apalta noch eine Art Unterregion des Santa Cruz ist, gewinnt es immer mehr an individuellem Prestige und Anerkennung. Früher oder später, da ist sich Aurelio Montes ganz sicher, wird Apalta als eigenständige Region klassifiziert.
89,50 €*

0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
La Casetta Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019
18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Sella & Mosca Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2021
13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Bruni Marteto Morellino di Scansano 2023
12,50 €*

0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Chile
  trocken
Santa Digna Gran Reserva Carmenere 2023
Chilenischer Rotwein Santa Digna Gran Reserva Carmenere Miguel Torres mit 14 % vol. Am Gaumen dominiert die elegante Frucht mit fast süßlichen Tanninen und feinwürzigen Aromen von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Nelken; die Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzlich zarte Toastnoten mit einem Hauch von Vanille. Präsentiert sich in saftigem Kirschrot, mit üppigem Bouquet von Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren; dazu mischen sich leicht balsamische, an Eukalyptus erinnernde Noten und hintergründige Fruchtnuancen von Mandarine. Am Gaumen dominiert die elegante Frucht mit fast süßlichen Tanninen und feinwürzigen Aromen von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Nelken; die Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzlich zarte Toastnoten mit einem Hauch von Vanille. Serviervorschlag: Ein hervorragender Begleiter zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten, speziell zu Wild und gegrilltem roten Fleisch oder geräucherten Wurstwaren und Wildgeflügel. Serviertemperatur: 18.00 °C optimal trinkreif: 20120 lagerbar bis (mind.): 2024 Weinbearbeitung: Die ab Mitte März (Cabernet Sauvignon) bzw. Mitte April (Carmenère) gelesenen Trauben wurden getrennt je 7 Tage lang bei 28°C vergoren und verblieben einen weiteren Monat auf den Beerenhäuten, um Tannin, Farb- und Geschmacksstoffe zu extrahieren. Danach reiften die Weine zunächst 12 Monate separat in Fässern aus Nevers-Eiche, 20% neu, danach, vermählt zur fertigen Cuvée, für weitere 3 Monate auf der Flasche, bevor der Reserva endlich auf den Markt darf. Auszeichnung: Weinwirtschaft: 2 Sterne Weinnotiz: Anbaugebiet: Valle Central. Ob es nun die sandigen Böden oder die besondere Lage waren, die das Land bisher vor der Reblaus verschonten? Fakt ist, dass Chile die Acatama-Wüste im Norden, die Anden im Osten, die Arktis im Süden und der Pazifik im Westen fest umschließen. Während der Trockenzeit werden die Reben mit einem, noch aus der Zeit der Inka stammenden und vom Gletscherschmelzwasser der Anden gespeisten, Bewässerungssystem versorgt. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht können bis zu 20 °C betragen und bieten damit den Trauben perfekte Klimabedingungen, um auch bei voller Reife ihre elegante Säure zu bewahren. Im Jahr 1979 hatte Großvater Don Miguel Torres Carbó in Chile, südlich von Curicó, das Weingut Viña Maquehua gegründet, auf dem die Familie Torres bis heute ihre berühmten chilenischen Spitzenqualitäten keltert. Die 230 Hektar Weinberge im Valle de Curicó sind mit Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc bepflanzt, aus denen die Weine der Linien Santa Digna, Cordillera sowie Manso de Velasco gekeltert werden. Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten: Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand.
9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Prunotto Mompertone Monferrato 2022
17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

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  Argentinien
  trocken
Bodegas Salentein Primus Malbec 2020
45,00 €*

0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Château Mont Redon Chateauneuf du Pape 2020
48,50 €*

0.75 Liter (64,67 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Villabella Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2020
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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% Angebot
  Spanien
  trocken
Ontalba Monastrelon 2019
11,50 €* 13,50 €* | Spare 14.81%

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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  Spanien
  trocken
Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2021
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Fantini Don Camillo 2024
11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Château Moyau Le Soleil 2022
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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  Portugal
  trocken
Bald ausverkauft
Herdade Dos Grous 2020
13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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