Rotwein Schreckbichl Cornelius Merlot Cabernet Riserva DOC 2019, Italien, Südtirol
Vinum Nobile. Weine. Spirituosen. Genuss. » Home
0,00 €
Bildergalerie überspringen
Schreckbichl Cornelius Merlot Cabernet Riserva DOC 2019
Ein vorzüglicher und köstlicher Rotwein
Passendes Essen
Food Pairing Tipp
Passt zu Wildschwein
Ein vorzüglicher und köstlicher Rotwein
Passendes Essen
Food Pairing Tipp
Passt zu Wildschwein

Schreckbichl - Cantina Colterenzio

Schreckbichl Cornelius Merlot Cabernet Riserva DOC 2019

Italienischer Rotwein Schreckbichl Cornelius Merlot Cabernet Riserva DOC 2019. Tiefe und konzentrierte Frucht, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kakao, Zimt und Vanille sowie samtige Tannine bilden dieses füllige und doch elegante Cuvée.

28,90 €

Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis 38,53 € / 1 Liter

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Ausverkauft. Genussvolle Alternativen gibt es hier im Shop.

Expertise & Details
  • Kategorie: Rotwein
  • Herkunft: Südtirol, Italien
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Jahrgang: 2019
  • Typ: trocken
Charakteristik
Am Gaumen zeigt er einen eleganten Auftakt, der in eine explosive, aber gleichzeitig samtige Frucht übergeht. Die Frucht ist sowohl rot- als auch schwarzbeerig und wird von einer feinen Würze begleitet. Er besitzt ein sehr feines, reifes und mürbes Tanninkleid, das gut integriert ist. Noten von Brownies und Nougat (oder Kakao) begleiten das ausdrucksstarke und nachhaltige Finale. Der Wein ist füllig, elegant und komplex.
Fragen zu diesem Produkt?
Expertise "Schreckbichl Cornelius Merlot Cabernet Riserva DOC 2019"
  • Hersteller: Schreckbichl - Cantina Colterenzio
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Südtirol
  • Hergestellt aus: Cuvée aus 80% Merlot und 20% Cabernet Sauvignon
  • Inverkehrbringer: Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. | Weinstraße 8 I-39057 Girlan
  • Herstellung: Maischegärung mit anschließender Mazeration für 7 – 10 Tage, biologischer Säureabbau in Barriques. Im Frühjahr erster Abstich mit Assemblage der beiden Sorten und weiterer Ausbau für 14 Monaten in kleinen Eichenfässern. Schonende Grobfiltration und Füllung. Reift 12 Monate auf der Flasche.
  • Trinktemperatur: 16° C
  • Servierinfo: Dieser Wein hat ein Lagerungspotenzial von 10-15 Jahren 
  • Farbe: sattes Rubinrot und einer dunklen Mitte.
  • Geruch: In der Nase finden sich komplexe Aromen von saftiger Kirschfrucht, Heidelbeeren, schwarzem Holunder und Brombeeren. Dazu gesellen sich würzige Noten von Wacholder, Vanille und kräftige Moccanoten (oder Kaffee und Kakao). Manche Verkostungsnotizen erwähnen auch eine Spur von Tomatenmark, Fleischkruste und Kreuzkümmel, sowie rauchige und röstige Nuancen
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen zeigt er einen eleganten Auftakt, der in eine explosive, aber gleichzeitig samtige Frucht übergeht. Die Frucht ist sowohl rot- als auch schwarzbeerig und wird von einer feinen Würze begleitet. Er besitzt ein sehr feines, reifes und mürbes Tanninkleid, das gut integriert ist. Noten von Brownies und Nougat (oder Kakao) begleiten das ausdrucksstarke und nachhaltige Finale. Der Wein ist füllig, elegant und komplex.
  • Rezept-Idee: Fleischgerichte aller Art, besonders rotes Fleisch und Wildgerichte sowie gereifter Käse.
  • Gesamtsäure: 5,1 g/l
  • Restzucker: 1,1 g/l
  • Jahrgang: 2019
  • Klassifikation: DOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2029
  • Gewachsen auf: Moränenschuttablagerungen und Porphyrverwitterungsböden, Süd-Westlagen.

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
  Italien   fruchtig
Italienischer Rotwein Paladin Syrah 2019
Paladin Syrah 2021
Italienischer Rotwein Paladin Syrah 2021 mit 14 % vol. Geschmacklich präsentiert sich der Paladin Syrah mit einer sehr guten Struktur und Harmonie, die er seiner Überreife und der natürliche Konzentration zu verdanken hat.
Preis ab 7,90 €*

0.75 Ltr. (10,53 €* / 1 Ltr.)

Zum Produkt
  Italien   trocken
Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva 2013
Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva 2015 Cecilia Beretta
Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva Cecilia Beretta mit 15,5 % vol.  Im Mund ist der 2015er Cecilia Beretta Amarone Riserva samtig und weich, mit dominierenden Noten von Kirschen, Heidelbeeren und Lebkuchen.
52,00 €*

0.75 Ltr. (69,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.
  Italien   trocken
Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018
Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018
Italienischer Rotwein Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018 mit 15,5 % vol. Ein Rotwein von absoluter Exzellenz, der das Beste aus dem Valle dei Laghi im Trentino verkörpert.
45,00 €*

0.75 Ltr. (60,00 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.
  Italien   trocken
Montiano 2019
Montiano 2019
Italienischer Rotwein Montiano mit 15 % vol. Rund und weich, sehr elegant, besonders ansprechend und nachhaltig im Geschmack.
65,00 €*

0.75 Ltr. (86,67 €* / 1 Ltr.)

1
✦ Tipp.
  Italien   trocken
Italienischer Rotwein Castelfeder Pinot Nero Riserva 2017
Castelfeder Burgum Novum Pinot Nero Riserva 2018
Italienischer Rotwein Castelfeder Pinot Nero Riserva Burgum Novum mit 14 % vol. Am Gaumen ist dieser extraktreiche Wein gut balanciert, mit angenehmen Säure und langem Abgang.
Preis ab 33,50 €*

0.75 Ltr. (44,67 €* / 1 Ltr.)

Zum Produkt
  Italien   trocken Bald ausverkauft
Feudo Arancio Cabernet Sauvignon 2022
Feudo Arancio Cabernet Sauvignon 2022
Italienischer Rotwein Feudo Arancio Cabernet Sauvignon 2022 mit 13,5 % vol. Der Star unter Siziliens Rotweinen. Weine aus dieser Sorte sind tiefdunkel und intensiv im Geschmack. Die köstliche Variante des preisgekrönten Weinguts Feudo Arancio in Sambuca di Sicilia ist trocken, fruchtbetont und leicht zu trinken. Serviervorschlag: Er passt zu Risotto, gebackenen Pastavorspeisen, rotem Fleisch, Wild, Lamm und würzigen Käsesorten. Dank seiner gefälligen Struktur und den internsiven Aromen ist der Nero d’Avola idealer Begleiter eines typisch sizilianischen Gerichtes: die „Spaghetti alla Norma“, eine Sauce mit Auberginen und geräucherter Ricotta. en Körper.
8,50 €*

0.75 Ltr. (11,33 €* / 1 Ltr.)

  Italien   trocken
Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone 2018
Ca dei Frati Ronchedone 2021
Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone mit 14,5 % vol. Am Gaumen wirkt er saftig, frisch und terroirbetont. Der Ronchedone besitzt dezente ätherische Noten und feinkörnige saftige Tannine. Im Finishing ist er lang und fruchtbetont.   Bei Tisch zeigt er sich in genussvollem Einklang mit dunklen Fleisch, vor allem Schmorbraten, Wild und Wildgepügel sowie vollfettem Käse.
18,50 €*

0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.
  Italien   trocken
Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016
Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016
Italienischer Rotwein Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016 mit 15,5 % vol. Der Wein, der die Gründung des Weinkellers feiert, wird nur in begrenzter und nummerierten Mengen hergestellt.
39,50 €*

0.75 Ltr. (52,67 €* / 1 Ltr.)

% Angebot.
✦ Tipp.
  Italien   trocken
Bertani Villa Novare Vigneto Ognisanti Valpolicella Classico Superiore 1997
Bertani Villa Novare Vigneto Ognisanti Valpolicella Classico Superiore 1997
Italienischer Rotwein Bertani Villa Novare Vigneto Ognisanti Valpolicella Classico Superiore 1997 DOC mit 13,5 % vol. Im Geschmack voll und weit, am Gaumen konzentrierte, köstliche Kirschfrucht. Der Name Ognisanti stammt aus einer antiken Kirche, die sich mitten in den Weinbergenbefindet. Und ein ebenso himmlisches Erlebnis ist dieser Valpolicella, der einen betörenden Duft nach Vanille, getrockneten Pflaumen und Sauerkirschen verströmt. Im Geschmack voll und weit, am Gaumen wiederrum konzentrierte, köstliche Kirschfrucht. Gambero Rosso mit 3 roten Gläser prämiert
15,00 €* -45.45% 27,50 €*

0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)

  Italien   trocken
Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini
Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini
Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext:  Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini  
16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.
  Italien   trocken
I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina
I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina
Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.
68,50 €*

0.75 Ltr. (91,33 €* / 1 Ltr.)

% Angebot.
  Italien   trocken
Bertani Villa Novare Albion Cabernet Sauvignon 1997
Bertani Villa Novare Albion Cabernet Sauvignon 1997
Italienischer Rotwein Villa Novare Albion Cabernet Sauvignon 1997 IGT Bertani mit 13,3 % vol. Im Geschmack anhaltend und voll mit Noten von Vanille und reifer Frucht.
18,50 €* -47.14% 35,00 €*

0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)

  Italien   trocken
La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020
La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020
Italienischer Rotwein La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020 mit 14 % vol. Aromen von Kirsche, Pflaume, Lakritz und gemahlenem Pfeffer.
16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

  Italien   trocken Bald ausverkauft
Cordero di Montezemolo Dolcetto d`Alba
Cordero di Montezemolo Dolcetto d`Alba 2022
Italienischer Rotwein Cordero di Montezemolo Dolcetto d`Alba DOC mit 13,5 % vol. Ein Bilderbuch-Dolcetto, jung zu trinken, da auf eine lange Holzfassreife bewusst verzichtet wird.Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu Pasta und Pizza. Serviertemperatur: 16.00 optimal trinkreif: jetzt schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein lagerungsfähig bis (mind.): ca. 4 Jahre Herstellung: Eine kurze Reifung in Holzfässern  
17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.
  Italien   trocken
Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022
Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022
Italienischer Rotwein Andreucci Chianti Costavecchia DOCG 2022 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist der Rotwein trocken, vollmundig und würzig. Er hat weiche, gut eingebundene Tannine und einen langen, anhaltenden Abgang.
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

  Italien   trocken
Illuminati Lumen DOC Riserva 2017
Illuminati Lumen DOC Riserva 2017
Italienischer Rotwein Illuminati Lumen VQPRD Controguerra Rosso DOC Riserva 2017 mit 14,5 % vol. Er überzeugt mit Kraft, Eleganz und Komplexität. Ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber, der etwas Besonderes sucht.
32,50 €*

0.75 Ltr. (43,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.
  Italien   trocken
Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2017
Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2017
Italienischer Rotwein Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2017 mit 14,5 % vol. Beim Verkosten wiederholen sich die feinen Aromen. Die feinen und doch zupackenden, jungen Tannine, harmonieren jetzt schon ganz gut mit der lebendigen Säure und gut vorhandenen Mineralik.
Preis ab 85,00 €*

0.75 Ltr. (113,33 €* / 1 Ltr.)

Zum Produkt
  Italien   trocken
Ca' del Bosco Corte del Lupo 2017 Rosso
Ca' del Bosco Corte del Lupo 2017 Rosso
Italienischer Rotwein Ca' del Bosco Corte del Lupo 2017 Curtefranca Rosso D.O.C. mit 13 % vol. Trumpf auf durch Eleganz, Finesse und Ausgewogenheit
23,50 €*

0.75 Ltr. (31,33 €* / 1 Ltr.)

  Italien   trocken
Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2017
Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2018
Italienischer Rotwein Il Bugiardo Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Buglioni mit 14 % vol. Der Buglioni Ripasso Il Bugiardo hat einen runden, anhaltenden und warmen Geschmack, der den Gaumen samtig umhüllt.    
22,50 €*

0.75 Ltr. (30,00 €* / 1 Ltr.)

% Angebot.
  Italien   trocken
Coniale di Castellare Toscana 1997
Coniale di Castellare Toscana 1997
Italienischer Rotwein Castellare di Castellina Coniale di Castellare Toscana 1997 mit 14 % vol. In der Nase nimmt man aus der Toscana beerige Noten von Holunder und Brombeeren wahr.
42,50 €* -14.14% 49,50 €*

0.75 Ltr. (56,67 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.
  Italien   trocken
​Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano 2013
​Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano 2013
Der italienische Rotwein ​Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano 2013 mit 14 % vol. Verwöhnt mit einer breiten Aromen-Palette sowie einem opulenten Geschmack.
25,50 €*

0.75 Ltr. (34,00 €* / 1 Ltr.)

  Italien   trocken
Ca' del Bosco Maurizio Zanella 1995
Ca' del Bosco Maurizio Zanella 1995
Italienischer Rotwein Ca' del Bosco Maurizio Zanella 1995 mit 13 % vol.   Benannt nach seinem Erzeuger, möchte man nach einem Schluck dieser unglaublich dichten und kraftvollen Cuvé aus Cabernet - Sauvignon, Cabernet - Franc und Merlot - Trauben seinen Hut vor Maurizio Zanella ziehen. Stoffig, füllig und aristokratisch am Gaumen umschmeicheln, Cassis, Kirsch und Veilchenaroma die Nase. Reife Tannine, sehr gute Struktur und ein weiches, aber konzentriertes Finale zeichnen diesen Botschafter italienischer Weinbaukunst aus. Ca‘ del Bosco heisst das Haus im Wald. Und genau das war es, als Annamaria Clementi Zanella es 1964 kaufte. Ein Weingut wurde erst daraus, als sie sich vier Jahre später fragte, was sie mit den zwei Hektar Land anstellen könnte, die zu ihrem Häuschen gehörten. Gott sei Dank fiel ihre Entscheidung auf Trauben, ansonsten wären einige der besten Weine Italiens womöglich niemals entstanden. Für den Mythos Franciacorta – wie die internationale Weinkritik den sagenhaften Aufstieg dieses Landstrichs am Südufer des Lago d’Iseo zu einer der besten Weinherkünfte Italiens, immer wieder tituliert – ist Annamarias Sohn Maurizio beinahe allein verantwortlich. Seine immense Energie, seine große Tatkraft und sein überragendes Können haben Ca‘ del Bosco und die Franciacorta innerhalb weniger Jahre an die Spitze des italienischen Weinbaus geführt und dort fest verankert. Der Gambero Rosso hat Ca‘ del Bosco bislang mit 34 trebicchieri Weinen ausgezeichnet und führt das Weingut in seiner ewigen Bestenliste auf Platz drei der Stillweine und Platz 1 der Schaumweine. Das geradezu Magische an den Weinen und Spumanti von Maurizio Zanella ist ihre einmalige Eleganz!
46,50 €*

0.75 Ltr. (62,00 €* / 1 Ltr.)

  Italien   trocken
Nino Negri Le Tense Sassella 2020
Nino Negri Le Tense Sassella 2020
Italienischer Rotwein Le Tense Sassella Nino Negri mit 13,5 % vol. Eleganz und Harmonie kennzeichnen den vollen und weichen Geschmack, der sich mit gefälligen Dörrpflaumen- und Gewürznoten ausgiebig verabschiedet.
17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.
  Italien   trocken
San Marzano (F) Negroamaro 2021
San Marzano (F) Negroamaro 2021
Italienischer Rotwein San Marzano (F) Negroamaro mit 14,5 % vol. Sehr dichter Körper. Die Tannine sind samtig und süß, der Abgang sehr lang und fruchtbetont.Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleine Körbe gelegt.
18,90 €*

0.75 Ltr. (25,20 €* / 1 Ltr.)

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...