Um unseren Shop in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktivieren.

Köstliche Weine, Spirituosen und Genuss bei Vinum Nobile sicher online kaufen | Auf Dich warten hier über 2.500 verschiedene Weine & Spirituosen von über 700 renommierten Erzeugern weltweit. Natürlich von preiswert bis exklusiv | Lieferung deutschlandweit / Schweiz / EU-weit und in wenigen Werktagen bei Dir zuhause

Anselmi Passito I Capitelli Bianco Veneto IGT 2022

Italienischer Süßwein Anselmi Passito I Capitelli Bianco Veneto IGT 2022 mit 12 % vol. Süß und cremig, mit guter Säure und vor allem einer herzhaften, mineralischen Note, die einen markanten Kontrast bildet. Der Abgang erinnert an Zabaglione.

32,50 €*

Inhalt: 0.375 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Jetzt hier eine Produktbewertung schreiben.

Nur noch 24 auf Lager

Ab Lager verfügbar. Lieferzeit 1-3 Werktage

	Fragen zu diesem Produkt?
	Beratung zu diesem Produkt unter +49 7121 - 89 00 07 9

Produktinformationen "Anselmi Passito I Capitelli Bianco Veneto IGT 2022"

EAN: 8027331000938
Hersteller: Anselmi
Füllmenge: 0.375 L
Kategorie: Süßwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 12 % vol
Anbaugebiet: Venetien
Hergestellt aus: Hauptsächlich aus der Garganega-Traube hergestellt, die auch für den Soave-Wein bekannt ist
Inverkehrbringer: Azienda Agricola Anselmi | Via San Carlo, 46 - 37032 Monteforte d'Alpone (VR) | Italia
Herstellung: Herstellung (Passito-Methode): Die Trauben werden nach der Lese auf Strohmatten oder Holzgestellen getrocknet (appassimento) – oft bis in den Januar hinein. Dadurch konzentrieren sich Zucker, Aromen und Säure. Manchmal spielt auch die Edelfäule (Botrytis) eine Rolle. Der Wein reift in der Regel über mehrere Monate (z. B. 8 Monate) in kleinen Barriques (Fässern aus französischer Eiche)
Trinktemperatur: 8 - 10° C
Farbe: Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen
Geruch: Außergewöhnlich komplex, reich an Aromen von Passionsfrucht, Aprikose, Honig und Birne
Geschmacksrichtung: süß
Geschmack: Süß und cremig, mit guter Säure und vor allem einer herzhaften, mineralischen Note, die einen markanten Kontrast bildet. Der Abgang erinnert an Zabaglione
Besondere Merkmale: Der Anselmi Passito I Capitelli Bianco Veneto IGT 2022 ist ein herausragender italienischer Süßwein und Dessertwein aus der Region Venetien
Rezept-Idee: Ein süßer Wein, der hervorragend zu Hummer passt und exzellent zu Gänseleberpastete, Käse und Gebäck harmoniert.
Jahrgang: 2022
Klassifikation: IGT
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 20-25 Jahre
Auszeichnungen: Der Passito "I Capitelli" von Roberto Anselmi gilt als ein Spitzenprodukt der Region und wird von Weinkritikern regelmäßig hoch bewertet

0 von 0 Bewertungen

Bitte bewerte dieses Produkt.

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Jetzt hier eine Bewertung für diesen Artikel schreiben.

Alternativen

Alternativen

Italien
lieblich

Italienischer Süßwein Muffato della sala 2011

Antinori Muffato della sala 2023

Italienischer Süßwein/Dessertwein Muffato della sala 2023 IGT Antinori mit 12,5 % vol. Wunderbar harmonisch und feinfruchtig mit einer unaufdringlichen Edelsüße präsentiert sich dieser Dessertwein.

47,50 €*

0.5 Liter (95,00 €* / 1 Liter)

Portugal
süß

Justino's Single Cask Malvasia 2007 Madeira

Justino's Single Cask Malvasia 2007 Madeira

Justino's Single Cask Malvasia 2007 Madeira mit 20 % vol. Der Justino's Single Cask Malvasia 2007 Madeira ist ein süßer Madeira aus der Malvasia-Traube. Es hat eine tiefe Bernsteinfarbe und ein komplexes Aroma von Trockenfrüchten, Honig, Blumen und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und geschmeidig, mit einem langen, anhaltenden Abgang. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 20 % und wird am besten bei einer Temperatur von 18–22 °C genossen.Dieser Wein wird aus einem einzigen Fass Malvasia-Wein hergestellt, der mindestens 15 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Dies verleiht dem Wein seinen einzigartigen Geschmack und Charakter. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt, wodurch seine natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen erhalten bleiben. Der Justino's Single Cask Malvasia 2007 Madeira ist ein komplexer und eleganter Wein, der sich perfekt zum Genuss pur oder zum Dessert eignet. Es ist auch eine gute Wahl zu Foie Gras, Blauschimmelkäse oder Schokoladendesserts.

78,00 €*

0.5 Liter (156,00 €* / 1 Liter)

Portugal
süß

Portwein Porto Niepoort LBV 2016

Porto Niepoort LBV 2020 Portwein

Portugiesischer Portwein Porto Niepoort Late Bottled Vintage 2020 mit 20 % vol. Ein komplexes Aroma mit überwiegend roter Frucht, erinnert an Kirschen und Gewürze

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Portugal
süß

Porto Niepoort Ruby Portwein

Porto Niepoort Ruby Portwein

Portugiesischer Portwein Porto Niepoort Ruby mit 19,5 % vol. Erfrischender Duft nach dunklen Früchten, der sich am Gaumen fortsetzt und sich mit mineralischen Nuancen vermählt.

12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

Portugal
süß

Porto Niepoort 10 Years old White Portwein

Porto Niepoort 10 Years old White Portwein

Portwein Porto Niepoort 10 Years old White (Goldton) mit 20 % vol. Am Gaumen ist der 10 Years old White Port, sehr fein, ausgewogen, enorm fruchtig mit lebendiger, aber angenehmer und milder Säurestruktur.

35,00 €*

0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

Portugal
süß

Porto Niepoort White Portwein

Porto Niepoort White Portwein

Weißer Portwein Porto Niepoort Ruby mit 20 % vol. Halbtrocken auf dem Gaumen in perfekter Interaktion mit dem Weinbrand, der diesem Wein seine hervorragende Struktur verleiht.

12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

Portugal
süß

Porto Niepoort Tawny Portwein

Porto Niepoort Tawny Portwein

Portwein Porto Niepoort Tawny mit 19,5 % vol. Der Niepoort Tawny reift im Durchschnitt dreieinhalb Jahre. Die Trauben stammen aus Weinbergen mit geringem Ertrag aus der Region des Cima Corgo, im Douro-Tal.

12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Portugal
halbtrocken

Porto Niepoort Dry White Portwein

Porto Niepoort Dry White Portwein

Portugiesischer weißer Portwein Porto Niepoort Dry White mit 19.5 % vol. Der Porto Niepoort White hat ein sehr gut strukturierter Körper mit einem vollen und ausbalancierten Geschmack, mit Noten von trockenen Früchten. Lang anhaltender Abgang.

12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

Italien
Süßlich

Milazzo Terre Tardive Bianco 2020 DOP Sicilia

Milazzo Terre Tardive Bianco 2020 DOP Sicilia

Italienischer Weißwein Milazzo Terre Tardive Bianco 2020 DOP Sicilia mit 14 % vol. Im Mund strukturiert, rund und frisch. Es ist anhaltend und duftend und wird von einem angenehmen Geschmack begleitet.

29,50 €*

0.5 Liter (59,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
süß

Argiolas Angialis Bianco IGT Isola dei Nuraghi 2018

Argiolas Angialis Bianco IGT Isola dei Nuraghi 2018

Italienischer Süßwein Argiolas Angialis Bianco IGT Isola dei Nuraghi 2018 mit 14,5 % vol. Weich, reichhaltig, ausgewogen und mit einem sehr langen würzig-mineralischen Abgang.

32,50 €*

0.5 Liter (65,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
süß

Château de Jau Chez Jau Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel 2023

Château de Jau Chez Jau Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel 2023

Französischer Süßwein Château de Jau Chez Jau Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel 2023 mit 15,5 % vol. Am Gaumen saftig, süß, viskos, intensiv, exotisch mit Aromen von Litschi, süß gereiften Grapefruits, kandierten Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, weißen Trauben, Akazienblütenhonig... fein ausbalanciert mit einer frischen Säure, im Finale kraftvoll mit langem aromatischem Nachhall

14,50 €*

0.5 Liter (29,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Portugal
süß

Taylor's Select Reserve Port

Taylor's Select Reserve Port

Portwein Taylor's Select Reserve Port Ruby mit 20 % vol. Mit üppiger jugendlicher, saftig-kirschiger Frucht am Gaumen, wunderbar unterstützt von einer gut balancierten Säure. Land: Portugal Portstyle: Ruby Anbaugebiet: Douro DOC Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Tinta Cao, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Touriga Nacional Farbe: rot Reifegrad: genießen Farbe: tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen Duft: nach dunklen Beerenfrüchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Holunder) mit einem Hauch Lakritz Geschmack: üppige jugendliche, saftig-kirschige Frucht am Gaumen, wunderbar unterstützt von einer gut balancierten Säure Serviervorschlag: zu würzigem Blauschimmelkäse oder Desserts mit dunkler Schokolade und Kirschen Serviertemperatur: 12 - 16 °C Herstellung: Die Trauben werden von Hand gelesen, zum größten Teil entrappt und in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Statt wie früher, mit den Füßen, wird heute der Tresterhut mit modernsten Geräten regelmäßig untergearbeitet, um den Trauben und Beerenhäuten so ein Maximum an Farbe, Aroma und Geschmack zu entziehen. Durch diese überaus sorgfältige Verarbeitung konnte Taylor´s seinen Qualitätsstandard gegenüber der traditionellen Methode bewahren und sogar noch steigern. Der Most wird dann vergoren und, nachdem etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, der freie Saft abgelassen und Weindestillat zugesetzt. Dadurch stoppt die Vergärung, der Alkoholwert steigt und eine natürliche Restsüße bleibt erhalten. Anschließend reift der junge Wein in großen Holzfässern, in denen ein nur mäßiger Sauerstoffaustausch stattfindet, wodurch das jugendliche "Rubin" seiner Farbe und die fruchtigen Aromen bewahrt bleiben. Nach der Lagerung werden ausgesuchte Weine zu einem Blend verschnitten.

13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
Perlend + süß

Villa Jolanda Moscato d’Asti

Villa Jolanda Moscato d’Asti

Italienischer Süßwein/Perlwein Villa Jolanda Moscato d’Asti DOCG mit 7 % vol. Frische, saftige und lebendige Frische mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, frischen kandierten Zitronenschalen.Region: Italien - Piemont Erzeuger: Santero - Villa Jolanda Güteklasse: Moscato d’Asti D.O.C.G. Rebsorte: 100 % Moscato d‘Asti Trinktemperatur: 6–8°C Empfehlung: Haselnusskuchen, Gebäck, Desserts. Kellerei: Villa Jolanda ist das exklusive Label für Hotellerie und Restaurants von Santero SANTERO F.LLI & C. – Seit Generationen wird die Weinkultur mit Leidenschaft und Freunde bei der Familie gepflegt. Modern und fortschrittlich achten die Winzer darauf, dass die traditionnelle Rebsorte „Moscato d’Asti“ stets in bester Qualität erarbeitet wird. Anbaugebiet: Asti im süd-östlichen Piemont ist das wichtigste Weinanbaugebiet Italiens weltweit für den Moscato d’Asti bekannt. Die ausdrucksvolle Rebsorte „Moscate Bianco“ , die seit 1994 als D.O.C.G. gekennzeichnet ist, wurde schon im Mittelalter angebaut. Wie der Asti Spumante wird der Moscato d’Asti aus 100% Moscato Bianco erzeugt. Im Vergleich zum Asti Spumante ist dieser hervorragende Wein leicht perlig („frizzante“), enthält etwas mehr Restzucker und hat einen geringerem Alkoholgehalt. Die Kalkböden und das Mikroklima des Gebietes prägen den Charakter dieses Süßweines, der zu den Besten Italiens zählt. Charakteristik: Strohgelbe Farbe, wunderschönes fruchtiges Bukett mit einem feinem Duft nach Zitrusfrüchten, gute Struktur, anhaltend. Auszeichnung: International Wine Competition, silber

9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

% Angebot

Portugal
Süßlich

Rozès Caseiro White Port DOP

Rozès Caseiro White Port DOP

Portwein Rozès Caseiro White Port DOP mit 19 % vol. Seine frischen Aromen und die angenehme Süße machen ihn zu einem idealen Aperitif oder Dessertwein

9,50 €* 13,95 €* | Spare 31.9%

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

% Angebot

Portugal
Süßlich

Rozès Caseiro Tawny Port DOP

Rozès Caseiro Tawny Port DOP

Portwein Rozès CaseiroTawny Port DOP mit 19 % vol. Am Gaumen ausgewogen mit einer seidigen Textur, Aromen von Toffee, Datteln und einem nussigen Finish. Die Säure sorgt für Frische und Balance.

9,50 €* 13,95 €* | Spare 31.9%

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

% Angebot

Portugal
Süßlich

Rozès Caseiro Ruby Port DOP

Rozès Caseiro Ruby Port DOP

Portwein Rozès Caseiro Ruby Port DOP mit 19 % vol. Ein sehr süffiger Portwein mit einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis

9,50 €* 13,95 €* | Spare 31.9%

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Portugal
Dry

Taylor's Chip Dry Portwein

Taylor's Chip Dry Portwein

Weißer Portwein Taylor's Chip Dry mit 20 % vol. Der Chip Dry White Port ist ein vollendet eleganter Aperitif. Chip Dry wird aus den klassischen weißen Portwein-Rebsorten bereitet, doch die Weine vergären länger als beim traditionellen White Port. Dadurch bewahren sie weniger Restsüße und entfalten ihr unverkennbar köstlich lebendiges trockenes Finale. Die Reife im großen Eichenfass und anschließende behutsame Vermählung der Weine rundet den Port sanft ab und verleiht der frischen Frucht ihre elegante vielschichtige Nussigkeit. Land: Portugal Anbaugebiet: Douro DOC Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Malvasia, Rabigato, Esgana Cão, Viosinho, Gouveio Farbe: weiß Reifegrad: genießen Farbe: helles Goldgelb Duft: delikater, klassisch gereifter Duft, etwas nussig, mit feinen reifen Frucht- und Holzaromen Geschmack: die fruchtige Säure verleiht im Frische und wirkt saftig, die wenigen Gramm Restsüße unterstreichen das gereifte Aroma und verleihen dem Port Volumen Serviervorschlag: als klassischer Aperitif mit einem frischen Limonenschnitz zu gerösteten Mandeln oder grünen Oliven; unbedingt probieren sollte man Chip Dry als Mix-Drink: 1/3 Chip Dry mit 2/3 Tonic Water auffüllen - super erfrischend. Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 Herstellung: Die Trauben für den weißen Chip Dry Port (Malvasia Fina, Rabigato, Esgana Cão, Viosinho und Gouveio) werden von Hand gelesen, gekeltert und in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern vergoren. Normalerweise wird, nachdem die Hälfte des Zuckers in Alkohol vergoren ist, Weindestillat zugesetzt. Bei diesem White Port allerdings erfolgt die Zugabe erst später, wenn der Hauptanteil des Zuckers bereits umgesetzt ist. Dadurch entsteht dieser spezielle und für Portwein eher ungewohnte, trockene Geschmack. Chip Dry White Port reift für vier bis fünf Jahre in großen Eichenholzfässern.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Portugal
süß

Portwein Quinta do Pégo Vintage Port 2016

Quinta do Pego Vintage Porto 2016

Portwein Quinta do Pégo Vintage Porto 2016 mit 20 % vol. Es ist ein wunderbarer Vintage Port von allerbester Qualität, der enormen Charakter, Überschwänglichkeit und großes Alterungspotenzial Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Vinhas Velhas Jahrgang: 2016

49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

Portugal
Dessertwein

Justino's East India Madeira Wine Fine Dry

Justino's East India Madeira Wine Fine Dry

Justino's Fine Dry Vinho Madeira | Bernsteinfarbener Madeira Wein, Portugal. Alkoholgehalt: 19 % vol. Am Gaumen zeigt er sich leicht und weich mit schöner Frucht und Frische.

14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

Deutschland
halbsüß

Stigler Ihringer Winklerberg Riesling Auslese 2013

Stigler Ihringer Winklerberg Riesling Auslese 2013

Deutscher Weißwein Stigler Ihringer Winklerberg Riesling Auslese 2013 mit 10,5 % vol. in der 0,375 L. Flasche. Rassiger Riesling mit enormer Frische, perfektes Zusammenspiel der fruchtsüßen, nach reifem Apfel und Aprikose schmeckenden natürlichen Restsüße und der peppigen, typischen Säure des Rieslings. Ein wunderbarer Speisebegleiter zu badischem Vesper, asiatischer Küche, Käseplatte, Gänseleber sowie zu Fruchtdesserts und mildem Käse.

19,90 €*

0.375 Liter (53,07 €* / 1 Liter)

Deutschland
Edelsüß

Stigler Oberrotweil F1 Ruländer Trockenbeerenauslese 2013

Stigler Oberrotweil F1 Ruländer Trockenbeerenauslese 2013

Deutscher Süßwein Stigler Oberrotweil F1 Ruländer Trockenbeerenauslese 2013 mit 12 % vol. in der 0,375 L. Flasche. Ein edelsüßer Ruländer (Grauburgunder) mit fruchtvollem, intensivem Tiefgang, wunderbaren kräuterwürzigen Honignoten, nussigen Aromen und langanhaltender Saftigkeit.

37,50 €*

0.375 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

Deutschland
Halbtrocken

Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Auslese 2018

Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Auslese 2018

Deutscher Weißwein Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Auslese 2018 mit 8 % vol. Fruchtsüß, halbtrocken, Am Gaumen ist er sowohl süß als auch elegant, mit einer ausgeprägten Säure, die für eine schöne Balance sorgt. Strahlend goldene Farbe. Dieser Wein zeichnet sich durch eine komplexe Aromatik aus, die oft Noten von reifen Aprikosen, Pfirsichen, Honig und einer feinen Mineralität vereint Die Bezeichnung "Auslese" weist auf eine besondere Selektion der Trauben hin. Nur die reifsten und konzentriertesten Beeren werden für diesen Wein verwendet, was zu einer intensiven Frucht und Süße führt.

29,50 €*

0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

Spanien
süß

Malaga Virgen Moscatel Naranja

Malaga Virgen Moscatel Naranja

Spanischer süßer aromatisierter Likörwein Malaga Virgen Moscatel Naranja mit 15 % vol. Leicht und zart. Im Mund weich und frisch, mit einem eleganten und originellen bitteren Hintergrund.

17,50 €*

0.5 Liter (35,00 €* / 1 Liter)

Spanien
süß

Malaga Virgen Moscatel Reserva de Familia

Malaga Virgen Moscatel Reserva de Familia

Spanischer Süßwein Malaga Virgen Moscatel Reserva de Familia mit 15 % vol. Komplex und mineralisch. Gut integriertes Holz. Frisch und kraftvoll im Mund. Gute Süße-Säure-Balance mit langem Abgang und einem schiefrigen, anhaltenden Nachgeschmack.

17,50 €*

0.5 Liter (35,00 €* / 1 Liter)