- EAN: 8027331000686
- Hersteller: Anselmi
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Weißwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
- Anbaugebiet: Venetien
- Hergestellt aus: Mischung aus traditionellen und internationalen Rebsorten
- Inverkehrbringer: Azienda Agricola Anselmi | Via San Carlo, 46 - 37032 Monteforte d'Alpone (VR) | Italia
- Herstellung: Sorgfältige Auswahl der Ernte in kleinen Kisten. Sanftes Pressen in einer inerten Atmosphäre, Dekantieren des gewonnenen Mosts, Gärung in Allier-Barriques und Reifung in denselben für 4/5 Monate mit wöchentlicher Battonage
- Trinktemperatur: 8 - 10° C
- Servierinfo: Lagerpotenzial bis 25 Jahre. Der Anselmi Capitel Croce Veneto Bianco IGT ein finessenreicher und komplexer Weißwein, der die Typizität des Terroir Venetiens auf elegante Weise widerspiegelt. Er vereint Frische mit Tiefe und ist sowohl für besondere Anlässe als auch für einen genussvollen Abend geeignet.
- Farbe: glänzendes Goldgelb mitunter mit grünlichen Reflexen
- Geruch: Zart und reichhaltig zugleich, mit Aromen von gelbfleischigen Früchten, floralen Nuancen und mineralischen Anklängen
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Vollmundig, umhüllend am Gaumen dank eines abgerundeten Schlucks, der eine frische und pikante Textur freisetzt
- Besondere Merkmale: Der Wein hat seinen Namen von dem Heiligtum, das neben dem Weinberg auf dem Zoppega-Hügel liegt.
- Rezept-Idee: Perfekt zu Fischsuppen, weißem Fleisch und Pilzen. Hervorragend zu Kalbfleisch mit Thunfischsauce.
- Jahrgang: 2023
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2050
- Auszeichnungen: Sehr viele nationale und internationale Auszeichnungen
Alternativen
Alternativen
0.75 L (20,00 €* / 1 L)
0.75 L (14,67 €* / 1 L)
0.75 L (11,87 €* / 1 L)
