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Porto Niepoort Dry White Portwein

Portugiesischer weißer Portwein Porto Niepoort Dry White Portwein. Halbtrocken auf dem Gaumen in perfekter Interaktion mit dem Weinbrand, der diesem Wein seine hervorragende Struktur verleiht. Hier bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

12,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Porto Niepoort Dry White Portwein "

EAN: 5602840023000
Hersteller: Niepoort
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Portwein
Land: Portugal
Alkoholgehalt: 19,5 % vol.
Anbaugebiet: Douro
Hergestellt aus: Malvasia Fina, Viosinho und Gouveio.
Inverkehrbringer: Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia Portugal
Herstellung: Die Trauben liegen für längere Zeit auf der Maische, und werden gelegentlich nach traditioneller Methode mit den Füßen behutsam gepresst. Die Gärung hält fast bis zur Trockenheit, vor dem Zusatz von Branntwein. Der Wein reift in kleinen Holzfässern aus Eiche (Barriques) in den Kellereien in Vila Nova de Gaia mindestens dreieinhalb Jahre bevor er abgefüllt wird.
Trinktemperatur: 10°C, im Sommer kühler
Servierinfo: Gekühlt bei 10 °C in einem Dessertglas servieren.
Farbe: Im Glas zeigt der Niepoort Dry White einen schönen, glänzenden Goldton mit ebenfalls goldenen Reflexen am Glasrand.
Geruch: Dieser Portwein hat einen erfrischenden Duft nach geriebenen Nüssen, wie Walnüsse und Mandeln, begleitet von angenehm oxidative Noten.
Geschmacksrichtung: halbtrocken
Geschmack: Der Porto Niepoort White hat ein sehr gut strukturierter Körper mit einem vollen und ausbalancierten Geschmack, mit Noten von trockenen Früchten. Lang anhaltender Abgang.
Passt gut zu: Schimmelkäse , Schokolade , Schwein
Rezept-Idee: Einfach so, aber auch zum Mixen für edle Cocktails.
Gesamtsäure: 4,2 g/l
Restzucker: 50 g/l
Allergene: Sulfite,
Klassifikation: Porto/Portwein
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2035

Weißwein Tipps

Weißwein Tipps

✦ Tipp.

Argentinien
trocken

Adrianna Vineyard White Bones Vino de Parcela Chardonnay 2022

Adrianna Vineyard White Bones Vino de Parcela Chardonnay 2022

Argentinischer Weißwein Adrianna Vineyard White Bones Vino de Parcela Chardonnay 2022 Catena Zapata mit 13 % vol.Der Name "White Bones" bezieht sich auf die Zusammensetzung des Bodens, auf dem sich kalkhaltige fossile Überreste von Tieren befinden, die sich auf dem Bett eines trockenen Flusses niedergelassen haben.

99,00 €*

0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum

Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum

Italienischer Weißwein aus Südtirol. Nova Domus Terlaner Riserva Magnum mit 14 % vol. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, leicht mineralisch und hat einen subtilen und sehr feinen Geschmack.

95,00 €*

1.5 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022

Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022

Italienischer Weißwein Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022 mit 14,5 % vol. Komplex, exotisch, floral, dicht, cremig

72,50 €*

0.75 Liter (96,67 €* / 1 Liter)

% Angebot

Frankreich
trocken

Château Moyau 6er Weißwein-Paket

Château Moyau 6er Weißwein-Paket

Château Moyau 6er Weißwein-Paket. Hochwertige, charaktervolle Weine vom Weingut Château Moyau, die das Terroir des Languedoc in jeder Flasche widerspiegeln. Das Paket beinhaltet: 3 Stk. 0,75 L. Flaschen Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Trocken. 3 Stk. 0,75 L. Flaschen Weißwein Château Moyau Blanc du Noir 2023 mit 13 % vol. Trocken.Weinbeschreibungen: Trockener Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Am Gaumen intensive Aromen von Birnen, Mandeln und Schalen von Zitrusfrüchten, verbunden mit einem angenehmen Finish von weißem Pfeffer. Cuvée aus 40% Vermentino, 25% Roussanne, 20% Viognier, 5% Bourboulenc, 5% Marsanne, 5% Grenache Blanc. Trockener Weißwein Château Moyau Blanc du Noir 2023 mit 13 % vol. Überzeugt am Gaumen mit großem Körperreichtum, frisch und von feiner Fruchtigkeit. Cuvée aus Carignan Noir, Grenache Noir. Ein fruchtiger und frischer Weißwein, der gut zu leichten Gerichten passt. Er ist ein guter Preis-Leistungs-Tipp und hat gute Bewertungen von Weinkritikern erhalten. Das Château Moyau ist ein charmantes Weingut in Südfrankreich, das in der Region Languedoc liegt, genauer gesagt in der Nähe der Stadt Narbonne an der Mittelmeerküste. Das Weingut hat sich mit seinen exzellenten, charakterstarken Weinen einen Namen gemacht und ist besonders für seine naturnahe Anbauweise und die Liebe zum regionalen Terroir bekannt. Die Region Languedoc bietet aufgrund ihres Klimas, der Böden und ihrer Lage ideale Bedingungen für den Weinbau und gilt als eines der vielfältigsten Weinbaugebiete Frankreichs. Château Moyau steht für hochwertige, charaktervolle Weine, die das Terroir des Languedoc in jeder Flasche widerspiegeln. Die Leidenschaft und Hingabe, mit der hier gearbeitet wird, machen die Weine von Château Moyau zu einem Genuss für Liebhaber authentischer, handwerklich produzierter französischer Weine.

65,00 €* 67,50 €* | Spare 3.7%

6 Fl. (10,83 €* / 1 Fl.)

Paket

Frankreich
trocken

Delas La Galopine Condrieu 2022

Delas La Galopine Condrieu 2022

Französischer Weißwein La Galopine 2022 Condrieu Delas mit 13,5 % vol. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Dieser Condrieu besitzt eine Vielzahl von und komplexen Aromen: Veilchen, Aprikosen, Pfirsiche, Honig und Trockenfrüchte. Am Gaumen,sind diese überschwänglichen Aromen reichhaltig, kraftvoll und sehr verführerisch, mit einer geschmeidigen Textur und einer Fülle von exotischen Früchten im Abgang. Rebsorte: Die anspruchsvolle Rebsorte Viognier ist im Rhônetal eine traditionelle beheimatet. Typisch sind florale und Pfirsichnoten. Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltige Felsböden mit Schiefer und Glimmer in den oberen Schichten bilden die Grundlage für finessenreiche, vielschichtige Viognierweine. Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer gekauft wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Oenologe Jacques Grange überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas inzwischen zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône zählt.

59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

Österreich
trocken

Gross Sauvignon Blanc Ried Nussberg 2017 FR

Gross Sauvignon Blanc Ried Nussberg 2017 FR

Österreichischer Weißwein Gross Sauvignon Blanc Ratscher Nussberg 2017 Fass Reserve mit 13,5 % vol. Viele internationale Auszeichnungen. Große STK Lage: Weine dürfen frühestens am 1. Mai nach 18-monatigem Ausbau in den Verkauf gebracht werden. STK - Steirische Klassik- & Terroir-Weingüter Der Nussberg ist eine Südwestlage aufrund 400 m Höhe mit Hangneigungen bis zu25°. Seine Kessellage und die geologischeZusammensetzung des Bodens machen denNussberg zu einer der herausragenden Lagender Steiermark Große STK Lage: Die Weine der höchsten STK – Qualitätsstufesind durch die lange Reifezeit von mindestens18 Monaten äußerst komplex und tiefgründig inihrer Aromatik, ausgesprochen eigenständigund besonders lagerfähig. Ein Potenzial vonmehr als 10 Jahren ist keine Seltenheit Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus der Südsteiermark, unterliegen ähnlichen Vorschriften wie hierzulande. Rebsorte: Das charakteristisches Merkmal der Sauvignon Blanc ist ihr überaus kräftiges, unverkennbares Aroma, das meist als grasig, kräuterig oder als an grüne Früchte (Stachelbeere) erinnernd, beschrieben wird. Bodenbeschaffenheit: Sande und Schluffe aus Kalksandstein. Erzeuger: Das Weingut Gross umfasst 24 Hektar Eigen- und Pachtflächen in besten Lagen. Von weiteren 26 ha werden, streng kontrolliert, Trauben gekeltert. Strikte Ertragsbeschränkung und strenge Selektion lassen finessenreiche, elegante und reintönige Weine entstehen, welche eine große Nachfrage erfahren. Bei den Lagenweinen steht im Vordergrund, dass diese im Charakter die jahrgangsspezifischen Besonderheiten ebenso wie die Lagentypizität widerspiegeln. Beschreibung: Sehr lebendige, tiefe und animierende Nase mit Noten vonfrischen Kräutern, grünen Beeren und Cassis mit deutlicherMineralik. Am Gaumen fest gebaut, fordernd und in jeder Phaseelegant, kräuterartige Würze, zupackende Mineralik, enorme Länge,ein großes Erlebnis. Wird sich mit Flaschenreife weiter verfeinern. Empfehlung: Gekühlt bei 9 Grad Celsius ideal als Aperitif, zu Vorspeisen wie Gemüsesülze, auch zu Spargel, Gemüseaufläufen, leichten Fischgerichten oder einem fruchtigen Johannisbeerkuchen. Falstaff: 95 Punkte

55,00 €*

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

% Angebot

Österreich
trocken

Kollwentz Ried Tatschler Chardonnay 2019

Kollwentz Ried Tatschler Chardonnay 2019

Weißwein aus Österreich-Burgenland. Kollwentz Ried Tatschler Chardonnay 2019 mit 14 % vol. Ein vielseitiger Wein, der auch nach einigen Jahren Lagerung noch mehr Genuss verspricht.

55,00 €* 62,00 €* | Spare 11.29%

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

Deutschland
trocken

Fritz Waßmer Schlossberg Achkarren Grauer Burgunder 2019

Fritz Waßmer Schlossberg Achkarren Grauer Burgunder 2019

Deutscher Weißwein Fritz Waßmer Schlossberg Achkarren Grauer Burgunder mit 13,5 % vol. Die Weine profitieren von der kräftigen Sonneneinstrahlung und den nächtlichen Kaltluftströmen, welche vom Schwarzwald herüberziehen. Die merkliche Tag-Nacht-Differenz der Temperatur fördert eine langsame Reifung der Pinottraube.

52,50 €*

0.75 Liter (70,00 €* / 1 Liter)

Deutschland
trocken

Fritz Waßmer Sommerhalde Bombach Weißer Burgunder 2019

Fritz Waßmer Sommerhalde Bombach Weißer Burgunder 2019

Deutscher Weißwein Sommerhalde Bombach Weißer Burgunder Fritz Waßmer mit 13,5 % vol. Jugendlich und frisch am Gaumen, Noten von Steinobst und Limette, mit einer feinen Salzigkeit.

51,50 €*

0.75 Liter (68,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Spanien
trocken

As Sortes 2021

Spanischer Weißwein As Sortes Val do Bibei Rafael Palacios mit 14 % vol. Ein großartiger Weißwein mit tollem Schmelz und einem fruchtigen und sehr elegantem Nachhall.

49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin 2019 Blanc

Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin 2019 Blanc

Französischer Weißwein Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin 2019 Blanc AOP mit 14,5 % vol. Große Finesse und schöne Mineralität, dezente Noten Jod, weißem Pfeffer und Feuerstein. Sehr frisch im Abgang mit Akzente von Akazienhonig.

45,00 €*

0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

USA
trocken

Robert Mondavi Winery Napa Valley Sauvignon Blanc 2019

Robert Mondavi Winery Napa Valley Sauvignon Blanc 2019

Amerikanischer Weißwein Robert Mondavi Winery Napa Valley Sauvignon Blanc, auch als Fume Blanc bekannt mit 13,5 % vol. Elegantes Bouquet mit intensiven Primäraromen (Zitronengras) neben zarten Anklängen von Lindenblüten, Kräutern (Salbei) und Gewürzen Geschmack: am Gaumen vollmundig, mit viel saftiger Frucht (gelber Pfirsich), wunderschön rund und geschmeidig, aromatisch konzentriert und ausdrucksvoll Serviervorschlag: als eleganter Aperitif, zu feinen Canapés mit geräuchertem Lachs oder Forellenfilets, frischer Pasta mit Meeresfrüchten, Fisch (gegrillt oder an Beurre blanc) und Ziegenkäse Serviertemperatur: 10.00 optimal trinkreif: jetzt Herstellung: Um die lebhafte Rebsortenfrucht auch im Wein vollständig einzufangen, werden die Trauben in der Kellerei sofort sanft im Ganzen gepresst und die Vergärung gestartet: 68 % der Moste vergären in französischen Eichenbarriques, die übrigen 32 % im Edelstahltank, um die natürliche Sauvignon-Frische im Wein zu bewahren. Nach abgeschlossener Gärzeit werden die Weine für vier Monate in französischen Barriques (6 % neu) auf den Feinhefen ausgebaut. Dabei verleiht ihnen das regelmäßige Aufrühren des Feinhefelagers (sog. bâtonnage) noch mehr Schmelz und Volumen. Die Zugabe von 8 % Sémillon unterstreicht diese aromatische Fülle und rundet den Fumé Blanc mit einer traumhaft seidigen Textur ab.

42,50 €*

0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Frankreich
trocken

Nuiton-Beaunoy Meursault 2022

Nuiton-Beaunoy Meursault 2022

Französischer Weißwein aus dem Burgund. Nuiton Beaunoy Meursault mit 14 % vol. Zartfruchtige, lebendige und erfrischende Säurestruktur, würzig, minerlisch, was ihm eine herrliche Frische verleiht und lang im Nachhall.

42,50 €*

0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Nova Domus Terlaner Riserva 2020

Nova Domus Terlaner Riserva 2020

Italienischer Weißwein aus Südtirol. Nova Domus Terlaner Riserva 2020 mit 14 % vol. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, leicht mineralisch und hat einen subtilen und sehr feinen Geschmack.

Preis ab 39,50 €*

0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru 2022

La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru 2022

Französischer Weißwein La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru mit 13 % vol. Am Gaumen vollmundig, dicht und frisch mit feiner Mineralität. Der lange, mineralische Abgang wird von einer leichten Würze zarter Holznuancen und fruchtigen Aromen begleitet. Harmoniert bestens zu Meeresfrüchten und Krustentieren oder zu hellem Fleisch.

39,50 €*

0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana 2019

Ca dei Frati Brolettino Lugana 2023 Magnum

Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana 2023 mit 13,5 % vol. Die gehobene Qualität des Brolettino Lugana von Cà dei Frati basiert auf der strengen Selektion der besten Trauben, die man in den Weinbergen I Frati und Ronchedone findet.

38,50 €*

1.5 Liter (25,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Milazzo Maria Costanza Bianco Riserva 2018

Milazzo Maria Costanza Bianco Riserva 2018

Italienischer Weißwein aus Sizilien. Maria Costanza Bianco Riserva Milazzo mit 13 % vol. Im Mund ist er warm, voll und strukturiert. Opulent an Aromen die man bereits in der Nase hatte. Eine ungewöhnliche Persistenz für einen Weißwein.

38,50 €*

0.75 Liter (51,33 €* / 1 Liter)

Spanien
trocken

Osborne Montecillo Vina Monty Viura DOC 2018

Osborne Montecillo Vina Monty Viura DOC 2018

Spanischer Weißwein Montecillo Vina Monty Viura DOC 2018 mit 13 % vol. Elegant und komplex mit Noten von reifen Früchten, Zitrusfrüchten, Vanille und Gewürzen. Die feine Säure sorgt für Frische und Balance. Langer und anhaltender Abgang mit fruchtigen und mineralischen Noten.Er passt hervorragend zu Fischgerichten, weißem Fleisch, Pasta und gereiftem Käse.

37,50 €*

0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

USA
trocken

Robert Mondavi Winery Napa Valley Chardonnay 2018

Robert Mondavi Winery Napa Valley Chardonnay 2018

Amerikanischer Weißwein Robert Mondavi Winery Chardonnay 2018 Napa Valley mit 14 % vol. Am Gaumen ein rundes, geschmeidiges Gefühl von Fülle, perfekt ausgewogen mit der klaren Rebsortenfrucht und lebhaften Frische des Chardonnays, sehr saftig, verführerisch, dabei tief und vollmundig mit eleganter Länge im Finale.

37,50 €*

0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

Australien
trocken

Penfolds Bin 311 Chardonnay Tumbarumba 2021

Penfolds Bin 311 Chardonnay Tumbarumba 2021

Australischer Weißwein Penfolds Bin 311 Chardonnay Tumbarumba mit 12,5 % vol. Reiche, elegante Vollmundigkeit, die ihm seine behutsame Reife in französischen Barriques verleiht. Land: Australien Anbaugebiet: New South Wales Erzeuger: Penfolds Rebsorten: Chardonnay Farbe: weiß Reifegrad: genießen Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb Duft: fruchtiges Bouquet von saftig gereiften Zitrusfrüchten mit feinen Mandelnoten, die ein wenig an Mandelnugat oder Marzipan erinnern Geschmack: am Gaumen ist sofort die saftige Primärfrucht spürbar (reife Grapefruit, frische grüne Äpfel/Granny Smith), gestützt von einer feinen mineralischen Säure; im weiteren Verlauf entfaltet Bin 311 dann die reiche, elegante Vollmundigkeit, die ihm seine behutsame Reife in französischen Barriques verleiht Serviervorschlag: zu frischen Salaten, kalten und warmen Vorspeisen, Hühnchen, Fisch (gegrillt oder Müllerin) und Meeresfrüchten Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 lagerbar bis (mind.): + 7 Jahre Herstellung: Die Trauben für Penfolds 2006 Bin 311 Chardonnay stammen ausschließlich aus ausgesuchten Rebparzellen in Tumbarumba, New South Wales, die das besondere Terroir der Region und die elegante Frucht des Jahrgangs wirklich perfekt widerspiegeln. Der Wein wird schonend im Fass vergoren und anschließend acht Monate lang in französischen Eichenbarriques aus ein-, zwei- und dreifacher Belegung ausgebaut. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Silber Weinwirtschaft: 91 Punkte August 2009 Weinnotiz: Seit den frühen 1990er Jahren arbeitet Penfolds mit Chardonnay-Trauben aus der Region Tumbarumba, New South Wales. Nachdem nun die Weine einige Jahre reifen konnten und sich auch Penfolds' Verständnis für diese außergewöhnliche Region weiter entwickelt hatte, schien es nur natürlich, die gesammelte Erfahrung in Form eines besonderen Weines zum Ausdruck zu bringen: einem perfekten Botschafter des Frucht- und Terroircharakters der Region, und eines großartigen Jahrgangs noch dazu! Anstelle des charakteristischen Multi-Regional-Blendings arbeitet Penfolds bei seinem 2006 Bin 311 Tumbarumba Chardonnay einmal mehr mit ausgesuchten Trauben einer einzigen Region. Die strenge Parzellenauslese garantiert die Bewahrung des individuellen Terroir-Charakters des Weinbergs und - sozusagen stellvertretend - der gesamten Region.

37,50 €*

0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Nals Margreid Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2022

Nals Margreid Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2022

Italienischer Weißwein Nals Margreid Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2022 mit 14 % vol. Am Gaumen überzeugt der Baron Salvadori Chardonnay von Nals Magreid mit einem feinen Schmelz und satter Frucht. Sein langer Nachhall ist frisch und mineralisch-würzig.

37,50 €*

0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Frankreich
trocken

Chateau Mont Redon Chateauneuf du Pape

Château Mont Redon Chateauneuf du Pape Blanc 2023

Französischer Weißwein Château Mont Redon Chateauneuf du Pape Blanc mit 14 % vol. Kraftvoll und mit erfrischender Säurestruktur. Ein sehr nachhaltiger und ausgewogener Weißwein von der Rhone. Auf den steinigen Böden von Châteauneuf, das im südlichen Rhônetal zwischen Orange und Avignon liegt, wächst dieser hochwertige Wein aus geringem Ertrag. Klassifizierung: "Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée", das erste staatlich anerkannte Gebiet Frankreichs, entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorten: Von den 13 zugelassenen Sorten werden überwiegend Grenache Blanc, Bourbelenc und Clairette hier verwendet. Bodenbeschaffenheit: Alte Reben wachsen auf dem Quarzkies der höchsten Terrasse des sonnenüberfluteten Gebietes. Erzeuger: Mit stattlichen 95 Hektar Rebfläche ist Château Mont-Redon einer der bedeutendsten Erzeuger der Gegend. Die Weißweine werden nur zum Teil im Holzfass mit natürlicher, traubeneigener Hefe langsam bei niedriger Temperatur vergoren und zeitig abgefüllt, damit ihre fruchtige Frische erhalten bleibt. Beschreibung: Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, feinwürzige Aromen von reifen Birnen und Quitten, enorme Fruchtdichte, kraftvoll, erfrischende Säurestruktur, sehr nachhaltig, ausgewogen.

35,00 €*

0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

USA
trocken

Kendall-Jackson Camelot Highlands Chardonnay 2021

Kendall-Jackson Camelot Highlands Chardonnay 2021

Kalifornischer Weißwein Kendall-Jackson Camelot Highlands Chardonnay 2021 mit 15 % vol. Dieser Weißwein strotzt vor Ananas, Mango und Papaya auf einem cremigen, üppigen Gaumen. Reichhaltige Noten von Zimt, kandierter Limette und Vanille-Crème-Brûlée sorgen für einen köstlichen Abgang, der mit einem Hauch von Salzigkeit nachklingt.

34,50 €*

0.75 Liter (46,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Ca dei Frati I Frati Lugana Magnum 2020

Ca dei Frati I Frati Lugana Magnum 2024

Italienischer Weißwein Ca dei Frati I Frati Lugana Magnum 2024 mit 13 % vol. Ein sehr zugänglicher, fruchtiger Weißwein, der mit feinnerviger Säure, Frische und Trinkfreudigkeit besticht.

34,50 €*

1.5 Liter (23,00 €* / 1 Liter)

Empfehlungen

Empfehlungen

Portugal
süß

Portwein Taylor´s Tawny 40 Years Port

Portwein Taylor´s Tawny 40 Years Port

Portwein Taylor's Tawny 40 Years Old mit 20 % vol. Kraftvoll und cremig. Intensiver und vielschichtiger Duft. Land: Portugal Anbaugebiet: Douro DOC Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinta Cao Farbe: rot Farbe: glänzendes Mahagoni, intensiver als der 30jährige, mit bernsteinfarbenen Reflexen Duft: intensiv und vielschichtig mit Noten von karamellisierter Walnuss und vielfältigen Gewürzen Geschmack: kraftvoll und cremig, die Aromen aus dem Bouquet sind 1:1 nachvollziehbar! - die Süße verleiht ihm ein wenig mehr Volumen als dem 30jährigen; schier endlos Serviervorschlag: generell am Ende eines Menüs, gern zu stark gereiften Käsesorten aber auch einem "régal de Borugogne" (Ziegenfrischkäse mit süßlich marinierten Rosinen), zu süßen Desserts mit Krokant und Walnuss - oder als purer Genuss zur Zigarre Serviertemperatur: 12.00 - 14.00 Herstellung: Die Trauben für den 40 Jahre alten Tawny werden von Hand gelesen, zum Teil entrappt und in den so genannten Lagares traditionell mit den Füßen gestampft. Dadurch wird die Maische schonend umgewälzt, ohne die Kerne zu verletzten. Mit natürlichen Hefen startet die 2 bis 3tägige Vergärung, bei maximal 30°C, um die wertvollen Fruchtaromen zu bewahren. Sobald etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, wird die Vergärung durch Zugabe von 77%igem Weindestillat gestoppt und der Port behält seine natürliche Restsüße. Über den Winter reifen die Weine in großen Fässern im oberen Dourotal bevor sie in die Hafenstadt Vila Nova de Gaia gebracht werden. Hier reift eine besondere Reserve konzentrierter, ausdrucksstarker Weine eines jeden Jahrgangs für etwa 40 Jahre in sehr alten 630l-Holzfässern und erst dann wird der Blend bestimmt, der eine konstante Qualität und Typizität des Portweines garantiert. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Bronze Wine Spectator: 90 Punkte (Insider 27. Okt. 2010)

195,00 €*

0.75 Liter (260,00 €* / 1 Liter)