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Beschreibung "Gross Sauvignon Blanc Ried Nussberg 2017 FR"
  • EAN: 9120010080227
  • Hersteller: Gross Weingut
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Österreich
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Österreich
  • Hergestellt aus: Sauvignon Blanc
  • Inverkehrbringer: WEINGUT GROSS 8461 Ratsch a. d. Weinstraße 26, AUSTRIA
  • Herstellung: Lese und Traubenselektion per Hand, Entrappung der Beeren und kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, langsame, spontane Vergärung. Zwölf Monate Ausbau auf der Vollhefe, danach sechs Monate Reifezeit im Stahltank, abgefüllt unter bewusstem Verzicht auf Schönung und Filtration.
  • Trinktemperatur: 8°C
  • Geruch: Hochspannendes Bukett nach reifem Paprika, Cassiscreme und reifen Süd-Zitronen. Würze und gelbe Frucht wechseln sich minutiös ab und fesseln ans Weinglas. Mit Luft Bohnenkraut und elegante Noten vom Holzausbau.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen Pink Grapefruit, Artischocke und gegrillte Paprika. Sehr saftig mit gutem Säuregriff. Wirkt lange und harmonisch nach. Am Punkt groß, mit Zukunft.
  • Besondere Merkmale: Große STK Lage: Weine dürfen frühestens am 1. Mai nach 18-monatigem Ausbau in den Verkauf gebracht werden. (STK - Steirische Klassik- & Terroir-Weingüter)
  • Passt gut zu: Geflügel , Meeresfrüchte , Seeteufel
  • Rezept-Idee: Zu feinen Fischgerichten und hellem Geflügel ebenso zu empfehlen wie zu weißem Spargel; auch als Solist eine Gaumenfreude.
  • Gesamtsäure: 6,2 g/l
  • Restzucker: 0,5 g/l
  • Jahrgang: 2017
  • Klassifikation: 1 Lage, ÖTW
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030
  • Gewachsen auf: Opok (Kalkmergel)
  • Auszeichnungen:
    FALSTAFF (97 Punkte)
    Vinumnobile: 97+ Punkte

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0.75 Liter (110,00 €* / 1 Liter)

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Bald ausverkauft
Weingut Bründlmayer Chardonnay Reserve 2021
Österreichischer Weißwein, Weingut Bründlmayer Chardonnay Ried Langenloiser Steinberg mit 13 % vol. Frisches, klares Fruchtbouquet mit feinem Blütenduft und zarten Röstaromen. Am Gaumen vollmundig, geschmeidig und kraftvoll mit Biss, dabei sehr elegant und ausgewogen mit viel saftiger Frucht und langem mineralischen Nachhall, ein exzellenter Jahrgang mit großem Potenzial Serviervorschlag: zu warmen Vorspeisen, Gemüseaufläufen, gebratenem Fisch und Geflügel, feinen Ragouts und vielen (gern kräftig gewürzten) Gerichten der asiatischen Küche Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 lagerbar bis (mind.): 2025 Der Bründelmayer Chardonnay 2015 zeigt sich am Gaumen vollmundig, geschmeidig und kraftvoll mit Biss, dabei sehr elegant und ausgewogen. Haselnuss, Bisquit, kräftige Zitrusaromen sowie dezente florale Aromen, vielversprechend, mit langem mineralischem Nachhall. Ein exzellenter Jahrgang mit großem Potenzial Herstellung: Die Reben für Bründlmayers Chardonnay wachsen hauptsächlich in den drei Lagen Steinmassel, Spiegel und Loiser-Berg. Bereits Anfang September wird ein Teil der Trauben für die Sektherstellung herausgelesen. Die am Stock verbliebenen Trauben reifen sanft weiter, bis auch sie geerntet und zu sehr konzentrierten Weinen gekeltert werden, die man direkt von der Presse in neue 300-Liter Barriquefässer aus österreichischer Eiche füllt. Das Holz stammt aus dem Manhartsberg und den umliegenden Wäldern (Glasweiner Eiche, Ernstbrunnerwald). Während der Fassgärung wird einmal pro Woche die Hefe aufgerührt, damit diese ihre wertvollen Inhaltsstoffe an den Wein abgeben, dabei zugleich die warmen Eichenholzaromen an sich binden und so die saftige Frucht des Weines bewahren kann. Nach etwa fünf bis sechs Monaten wird der Wein abgezogen und zur Reife ins große 2500-Liter Holzfass umgefüllt, in dem er auch den biologischen Säureabbau durchläuft. Weinnotiz: Interessanterweise war es gerade der Chardonnay, mit dem der internationale Erfolg von Willi Bründlmayer jun. seinen Anfang nahm: In den 1980er Jahren gewann der (als Pirat eingeschleuste!) Bründlmayer-Chardonnay auf der Vinitaly in Verona eine Veronelli-Verkostung der weltbesten Chardonnays. Der internationale Ausbaustil hat sich seitdem zu einer individuellen Ausprägung mit zugleich fester Struktur und charmanter österreichischer Frucht entwickelt, die von einer treuen Anhängerschaft hoch geschätzt wird.
45,00 €*

0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

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Château Moyau 6er Weißwein-Paket
Château Moyau 6er Weißwein-Paket.  Hochwertige, charaktervolle Weine vom Weingut Château Moyau, die das Terroir des Languedoc in jeder Flasche widerspiegeln.  Das Paket beinhaltet: 3 Stk. 0,75 L. Flaschen Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Trocken. 3 Stk. 0,75 L. Flaschen Weißwein Château Moyau Blanc du Noir 2023 mit 13 % vol. Trocken.Weinbeschreibungen: Trockener Weißwein Château Moyau La Mer 2023 mit 13,5 % vol. Am Gaumen intensive Aromen von Birnen, Mandeln und Schalen von Zitrusfrüchten, verbunden mit einem angenehmen Finish von weißem Pfeffer. Cuvée aus 40% Vermentino, 25% Roussanne, 20% Viognier, 5% Bourboulenc, 5% Marsanne, 5% Grenache Blanc. Trockener Weißwein Château Moyau Blanc du Noir 2023 mit 13 % vol. Überzeugt am Gaumen mit großem Körperreichtum, frisch und von feiner Fruchtigkeit. Cuvée aus Carignan Noir, Grenache Noir. Ein fruchtiger und frischer Weißwein, der gut zu leichten Gerichten passt. Er ist ein guter Preis-Leistungs-Tipp und hat gute Bewertungen von Weinkritikern erhalten. Das Château Moyau ist ein charmantes Weingut in Südfrankreich, das in der Region Languedoc liegt, genauer gesagt in der Nähe der Stadt Narbonne an der Mittelmeerküste. Das Weingut hat sich mit seinen exzellenten, charakterstarken Weinen einen Namen gemacht und ist besonders für seine naturnahe Anbauweise und die Liebe zum regionalen Terroir bekannt. Die Region Languedoc bietet aufgrund ihres Klimas, der Böden und ihrer Lage ideale Bedingungen für den Weinbau und gilt als eines der vielfältigsten Weinbaugebiete Frankreichs. Château Moyau steht für hochwertige, charaktervolle Weine, die das Terroir des Languedoc in jeder Flasche widerspiegeln. Die Leidenschaft und Hingabe, mit der hier gearbeitet wird, machen die Weine von Château Moyau zu einem Genuss für Liebhaber authentischer, handwerklich produzierter französischer Weine.
65,00 €* 67,50 €* | Spare 3.7%

6 Fl. (10,83 €* / 1 Fl.)

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Paket
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  Österreich
  trocken
Kollwentz Ried Tatschler Chardonnay 2019
55,00 €* 62,00 €* | Spare 11.29%

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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  Deutschland
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Fritz Waßmer Sommerhalde Bombach Weißer Burgunder 2019
51,50 €*

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  Spanien
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As Sortes 2021
49,50 €*

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Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin 2019 Blanc
45,00 €*

0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

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  USA
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Robert Mondavi Winery Napa Valley Sauvignon Blanc 2019
42,50 €*

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Nuiton-Beaunoy Meursault 2022
42,50 €*

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Milazzo Maria Costanza Bianco Riserva 2018
38,50 €*

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Penfolds Bin 311 Chardonnay Tumbarumba 2021
Australischer Weißwein Penfolds Bin 311 Chardonnay Tumbarumba mit 12,5 % vol. Reiche, elegante Vollmundigkeit, die ihm seine behutsame Reife in französischen Barriques verleiht. Land: Australien Anbaugebiet: New South Wales Erzeuger: Penfolds Rebsorten: Chardonnay Farbe: weiß Reifegrad: genießen Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb Duft: fruchtiges Bouquet von saftig gereiften Zitrusfrüchten mit feinen Mandelnoten, die ein wenig an Mandelnugat oder Marzipan erinnern Geschmack: am Gaumen ist sofort die saftige Primärfrucht spürbar (reife Grapefruit, frische grüne Äpfel/Granny Smith), gestützt von einer feinen mineralischen Säure; im weiteren Verlauf entfaltet Bin 311 dann die reiche, elegante Vollmundigkeit, die ihm seine behutsame Reife in französischen Barriques verleiht Serviervorschlag: zu frischen Salaten, kalten und warmen Vorspeisen, Hühnchen, Fisch (gegrillt oder Müllerin) und Meeresfrüchten Serviertemperatur:  8.00 - 10.00 lagerbar bis (mind.): +  7 Jahre Herstellung: Die Trauben für Penfolds 2006 Bin 311 Chardonnay stammen ausschließlich aus ausgesuchten Rebparzellen in Tumbarumba, New South Wales, die das besondere Terroir der Region und die elegante Frucht des Jahrgangs wirklich perfekt widerspiegeln. Der Wein wird schonend im Fass vergoren und anschließend acht Monate lang in französischen Eichenbarriques aus ein-, zwei- und dreifacher Belegung ausgebaut. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Silber Weinwirtschaft: 91 Punkte August 2009 Weinnotiz: Seit den frühen 1990er Jahren arbeitet Penfolds mit Chardonnay-Trauben aus der Region Tumbarumba, New South Wales. Nachdem nun die Weine einige Jahre reifen konnten und sich auch Penfolds' Verständnis für diese außergewöhnliche Region weiter entwickelt hatte, schien es nur natürlich, die gesammelte Erfahrung in Form eines besonderen Weines zum Ausdruck zu bringen: einem perfekten Botschafter des Frucht- und Terroircharakters der Region, und eines großartigen Jahrgangs noch dazu! Anstelle des charakteristischen Multi-Regional-Blendings arbeitet Penfolds bei seinem 2006 Bin 311 Tumbarumba Chardonnay einmal mehr mit ausgesuchten Trauben einer einzigen Region. Die strenge Parzellenauslese garantiert die Bewahrung des individuellen Terroir-Charakters des Weinbergs und - sozusagen stellvertretend - der gesamten Region.  
37,50 €*

0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
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Château Mont Redon Chateauneuf du Pape Blanc 2023
35,00 €*

0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

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Ca dei Frati I Frati Lugana Magnum 2024
34,50 €*

1.5 Liter (23,00 €* / 1 Liter)

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  Österreich
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Rudi Pichler Grüner Veltliner Smaragd Kollmütz 2019
33,50 €*

0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

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