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Guy Saget Sancerre 2022

Französischer Weißwein von der Loire. Guy Saget Sancerre Blanc 2022 AOC mit 13% vol. Im feinen Nachhall wunderschön ausgewogen und elegant mit feiner und salziger Mineralität. Hier online kaufen.

26,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Guy Saget Sancerre 2022"
  • EAN: 3289850011030
  • Hersteller: Vignobles Guy Saget
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 13 % vol
  • Anbaugebiet: Loire
  • Hergestellt aus: Sauvignon Blanc.
  • Inverkehrbringer: Vignobles Guy Saget, 58150 Pouilly sur Loire, Frankreich
  • Herstellung: Die vollreifen und gesunden Trauben werden im September gelesen und nach traditionellen Methoden bei kontrollierten Temperaturen von maximal 18 °C im Edelstahltank vergoren.
  • Trinktemperatur: 8°C
  • Farbe: Sauberes, glänzendes Strohgelb mit grün schimmernden Reflexe.
  • Geruch: Sehr feines Bukett von Frühling-Blüten mit eleganten Anklängen nach weißen Beeren wie Stachelbeeren, etwas Grapefruit, und einer frischen mineralischen Note.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Sehr frisch und lebendig mit feinnerviger Säure. Am Gaumen finden sich die Aromen die man bereits in der Nase hatte wieder finden, die sich später zu reiferen Noten von getrockneten Früchten weiterentwickeln werden. Im feinen Nachhall wunderschön ausgewogen und elegant mit feiner und salziger Mineralität.
  • Passt gut zu: Asiatische Küche, Calamari fritti
  • Rezept-Idee: Ein hochwertiger Aperitif und ein ausgezeichneter Begleiter aller Speisen mit Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten
  • Gesamtsäure: 5,8 g/l
  • Restzucker: 2,9 g/l
  • Jahrgang: 2022
  • Klassifikation: AOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028
  • Gewachsen auf: Meist Kalk-und Ton Böden
  • Verpackung: Karton

Alternativen

Frankreich
trocken
Crozes Hermitage Les Jalets Blanc 2020
Französischer Weißwein Crozes Hermitage Les Jalets Blanc 2020 mit 13,5 % vol. Köstlich zu Süßwasserfischen, wie in Butter gebratenem Zanderfilet mit feinem Gemüse, aber auch zu Kaninchenpastete oder mildem Ziegenkäse (z.B. Picodon de l´Ardèche) Serviertemperatur: 10.00 lagerbar bis (mind.): ca. 5 bis 6 Jahre Klima: 2009 beginnt mit reichen Niederschlägen, die bereits im Herbst des Vorjahres eingesetzt hatten und im Winter fortdauern. Die Reben nutzen den Wassersegen, um kräftig vollzutanken und Reserven für die trockenen Sommermonate einzulagern. Der Frühling ist kühler als gewohnt, aber nicht kalt, und noch immer fällt häufig Regen. Bereits früh setzt ein kräftiger Mistral ein, der das ganze Jahr über mehr oder weniger stark durch die Weinberge bläst und sie zuerst schützt, indem er die Reben trocknet, ihnen dann aber mit orkanartigen Böen ihre Trauben entreißt. Insbesondere ab dem 15. Juni wechseln Regenschauer, Sonnenschein und kräftiger Mistral, dem ein Gutteil der Lese zum Opfer fällt. Im Hochsommer herrschen dann außergewöhnliche Hitze und Trockenheit, die (dank der reichen Wasservorräte) die Reifeentwicklung stark vorantreiben, während die bereits im August kühlen Nächte für eine gute Säure-Süße-Balance in den Trauben sorgen. Herstellung: Für Jaboulets weißen Les Jalets werden die Marsanne-Trauben vorsichtig von Hand in kleine 25-kg-Lesekistchen geerntet und sofort gepresst, um jede Oxidation zu vermeiden. Rund 30 % der Weine werden nun bei regelmäßigem Aufrühren des Hefelagers (frz. bâtonnage) im Barrique vinifiziert und durchlaufen hier auch den biologischen Säureabbau. Die übrigen 70 % werden rein im Edelstahltank bereitet und vollenden ihren biologischen Säureabbau im Tank. Boden: je nach Lage Böden mit Quarzsand (auch Löss), Steinen und eher geringem Kalkanteil Weinnotiz: Jalets ist das altfranzösische Wort für galets. Diese großen, im Wasser gerundeten Steine aus alpiner Miozän-Molasse prägen insbesondere an der südlichen Rhône in Châteauneuf-du-Pape die Böden. Der weiße sortenreine Marsanne wurde als Ergänzung zum bereits bestehenden roten Les Jalets geschaffen. Die Trauben werden der Kellerei von langjährigen Vertragswinzern zugeliefert und von Paul Jaboulet Aîné vinifiziert.

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*
Frankreich
trocken
Pinot Gris Grand Cru Kitterle 2010
Französischer Weißwein Pinot Gris Grand Cru Kitterle 2010 mit 12 % vol. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, cremig und vielschichtig, die Säure ist spürbar und gut eingebunden, die Frucht dominiert, und wird mit feiner Mineralik unterstützt. Ein feinwürziger Wein, der lange nachhallt und viel Spaß bringt, sehr guter Speisenbegleiter. Das elsässische Anbaugebiet bedeckt eine Fläche von etwa 12.000 Hektar entlang der Südostflanken der Vogesen, vis-à-vis dem badischen Kaiserstuhl. Klassifizierung: "Appellation Alsace Grand Cru Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete aus einer gesetzlich festgelegten Spitzenlage, hier die 26 Hektar große Lage ”Kitterle”. Rebsorte: Die Sorte Pinot Gris (Grauburgunder) ist eine Mutation des in Burgund beheimateten Pinot Noir, die stets feinwürzige, extraktreiche Weine hervorbringt. Bodenbeschaffenheit: Lockere Granitverwitterungsböden.  Erzeuger: Die bereits 1806 gegründete Domaines Schlumberger zu Guebwiller, die mit 140 Hektar organisch bewirtschafteter Rebfläche das größte Weingut im Elsaß sind, haben etwa zwei Drittel ihrer Rebstöcke auf einem langgestreckten terrassierten Hügel in Steillagen angebaut. Die Weine werden vor der Abfüllung noch traditionell in Holzfudern ausgebaut. Beschreibung: Sattes Gelb mit grünen; zartrauchiger Duft von Aprikosen und Melonen; konzentrierte Frucht, hat Schmelz, Dichte und enorme Fruchtfülle; körperreich und vielschichtig feinwürziger Nachhall, lang anhaltend.

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

37,50 €*
Frankreich
trocken
Delas Clos Boucher Condrieu 2019

Inhalt: 0.75 Liter (99,33 €* / 1 Liter)

74,50 €*