Französischer Rotwein | Vin Rouge.

Französischer Rotwein Roche Mazet Cabernet Sauvignon 2019 mit 12,5 % vol. Schmeckt sehr gefällig, samtig, geschmeidig durch seine geschmolzenen, weichen Tannine. Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon. Diese warme Gegend mit ihren kalkhaltigen Hügel- undHanglagen am Mittelmeer verlängert durch ihre frischen Sommerwinde den Reifezyklusder Trauben, was den Weinen mehr Ausdruck und Komplexität verleiht. Erzeuger: Roche Mazet gehört zu den beliebtesten Weinen aus dem Süden Frankreichs.Die Weine von Roche Mazet sind nicht nur ein idealer Essensbegleiter sondern eignensich auch für einen Sommerabend zu zweit. Die Linie Roche Mazet umfasst dieWeine Sauvignon Blanc, Syrah rosé, Merlot und Cabernet Sauvignon, sowie einCôteaux du Languedoc AOC. Güteklasse: VDP OcCharakter: Dunkelrote Farbe wilde Früchte mit Noten von Marmelade, samtig,geschmeidig mit geschmolzenen Tanninen Temperatur: 16-18°C Auszeichnung: Concours Mondial, Medaille d´Argent

Französischer Rotwein Chateau Montlabert Saint Emilion Grand Cru 2016 mit 14,5 % vol. Runder, angenehmer Ansatz mit gut eingebundenen Holznoten. Gute Struktur mit geschmeidigen Tanninen.

Französischer Rotwein Cotes du Rhone AOC 2020 Les Combes Saint Sauveur mit 12,5 % vol. Aromen von Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Cassis, Kräutern und Gewürzen. Mild und fruchtig. Mittelschwerer und geschmacksvoller Abgang.  Cuvée Speciale Millesime 2019 Anbaugebiet: Südliches Rhônetal. Das Rhônetal ist das zweitgrößte Anbaugebiet Frankreichs und erstreckt sich von Vienne südlich von Lyon bis Avignon. Das südliche, heiße Rhônetal beginnt bei der Nougat-Stadt Montélimar und ist ein nahezu zusammenhängendes Anbaugebiet mit verschiedensten Bodenformationen, mit den klassischen Rebsorten des Süden bestockt. Erzeuger: Combes Saint Sauveur Güteklasse: Côtes du Rhône AOCCharakter: Mittelschwer, fruchtig, feinwürzig, weich, wärmendTemperatur: 16-18°C Lagerung: bis mind. 2025

Französischer Rotwein Terroir d'Altitude Malbec 2020 Fortant de France mit 14 % vol. Am Gaumen lebendig und doch vollmundig mit schönen Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen.    

Französischer Rotwein Chateau Latour Camblanes 2017 mit 14 % vol. Sehr gut ausbalancierter Bordeaux aus 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot.

Französischer Rotwein Cotes du Rhone 2019 AOP Michel & Tina Gassier mit 15 % vol. Seidig und weich mit süßem Tannin und frischer Frucht, sehr zugänglich und animierend, dazu dicht und körperreich, dominiert vom würzigem Syrah. Langer und floraler Abgang.

Französischer Rotwein Chateau d’Arcins Haut Medoc 2017 mit 13,5 % vol. In der Nase hat der Chateau d’Arcins Haut Medoc eine elegante und gradlinige Aromatik. Des Weiteren kommen saftige und frische Aromen von Cassis, Brombeere und Schlehe zum Vorschein. Begleitet werden sie von erdigen Akzenten, die an Wurzeln, Pilze, Leder und Zigarrenkiste erinnern.

Französischer Rotwein Entdeckung der Langsamkeit 2017 mit 14 % vol. aus Corbieres. Der Name ist kein Zufall sondern Programm: Die Langsamkeit ein entscheidender Faktor für die Erzeugung eines hochkarätigen Weines. Unser Weinbau ist Nachhaltig. Unsere Trauben sind ausschließlich von Hand gelesen. Sie stammen von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken. Erträge werden konsequent auf 25 – 35 hl/Hektar reduziert. Die Abläufe im Keller werden entschleunigt, der Wein gärt langsam auf seinen natürlichen Hefen in thermoregulierten Stahltanks. Der Wein reift teilweise im Barique. Das Holz ist aus 2-3 jähriger französischer Eiche. Somit wird der Reifeprozess unterstützt, ohne dem Wein vordergründige Holznoten zu übertragen. Komplex und finessenreich, Aromen von Brombeere, Kirsche und Pflaume verbinden sich mit dem subtilen Duft dunkler Chocolade. Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein, geschaffen für den langsamen Genuß. Rebsorten: 32% Syrah, 25% Mouvèdre, 23% Grenache, 20% Carignan Appellation: AOC Corbières Jahrgang: 2015

Französischer Rotwein Domaine de la Clapière Gatefer 2018 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt sich der Domaine de la Clapière Gatefer kräftig und zugleich mild mit kräftigen, was unter anderem an den wunderbar eingebundenen Tanninen liegt. Der Abgang zeigt sich der Gatefer sehr weich und lang.

Französischer Rotwein Chateau Tour Prignac Medoc 2015 mit 13,5 % vol. Geschmacklich präsentiert sich dieser Wein am Gaumen sehr harmonisch mit weichem Tannin und einem angenehm langen Abgang.

Französischer Rotwein aus Cotes de Bordeaux. Chateau La Grange Clinet 2017 Grande Reserve

Französischer Rotwein Cotes du Rhone Secret de Famille Rouge 2019 mit  14,5 % vol. Um ein Maximum der tiefen roten Farbe und saftig aromatischen Frucht zu konzentrieren, lässt man die Trauben für die Secret de Famille-Cuvée traditionell sehr langsam, bei kontrollierten Temperaturen auf der Maische vergären und baut anschließend die Weine rein im Edelstahltank aus.

Französischer Rotwein Chateau Hautes Terres Bordeaux 2017 mit 13 % vol. Besitzt eine lange Präsenz am Gaumen, besticht durch seine saftige Frucht, sein feines, gut eingebundenes Tannin und seine elegante, feste Struktur. Ein schöner, frischer, moderner Bordeaux für den unbeschwerten Genuss.

Französischer Rotwein Chateau La Croix Montlabert Saint-Emilion Grand Cru mit 14,5 % vol. Zweitwein von Château Montlabert. Geschmeidiger Wein, sehr feiner Fruchtig (Cassis, Brombeeren), mit leichten Vanillenoten. Seine feine Tannine, und dezente würzige Noten. Das Château Dieser Saint-Emilion, Neuzugang in der Familie Castel, liegt auf der Strecke von Libourne 3 km östlich von Saint-Emilion, in unmittelbarer Nähe des Plateau de Figeac und des Ortes La Grâce Dieu, weniger als 600 m entfernt von Grand Crus classés-Lagen mit so illustren Namen wie Cheval Blanc, Figeac oder Clos des Jacobins. Château Montlabert besitzt einen 12,5 ha großen Weinberg, der sich an einem Stück rund um ein aus dem 18. Jahrhundert stammendes stattliches Herrenhaus aus Quadersteinen erstreckt, das von einem Park aus hundertjährigen Bäumen und einem einstigen Jagdpavillon umgeben ist, der heute als Gästehaus fungiert. Anbaugebiet: Saint-Emilion - Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Bordeaux Grand Cru Rebsorten: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc Charakteristiken: Geschmeidiger Wein, sehr fruchtig (Cassis, Brombeeren), mit leichten Vanillenoten. Seine feine Tannine, und dezente würzige Noten, lassen der Wein als weiblicher Pendant der Château Montlabert beschreiben. Trinktemperatur: 16-18°C  

Französischer Rotwein Chateau Ferrande Graves Rouge AOC 2017 mit 13,5 % vol. Der Chateau Ferrande Graves Rouge ist am Gaumen kraftvoll, knackig und frisch. Das Château: Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert.Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seit sechzehn Jahren in Pacht bewirtschaftet worden, als die Familie Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves.  Die 82,77 Hektar (77,5 Hektar sind mit roten Rebsorten, 5,27 Hektar mit  weißen bestückt) der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für  die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, sehr durchlässige Boden, in  dessen Oberfläche große Kiesel eingestreut sind, hält die Wärme auch  über Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine.  Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, die die höchsten Ansprüche erfüllt, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, das sich heute  stolz zu dem erlauchten Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves – Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves AOC Charakteristiken: Leichte Kaffee- und Ledernoten in der Nase, fruchtig (kleine schwarze Beeren, Kirsche), Kakaonoten, fein würzig.  Seidig am Gaumen, fleischig, rund mit geschmolzenen Tanninen. Trinktemperatur: 16-18°C Auszeichnungen: Decanter, Commended

Französischer Rotwein Cotes du Ventoux 2019 Delas mit 14,5 % vol. Am Gaumen voll und samtig, reife Gerbstoffe mit seidigem Schliff, vollfruchtig mit einer kühlen Note im Abgang und einer schönen Saftigkeit. Anbaugebiet: Am Fuße des Mont Ventoux, eines 1.912 m hohen Kalkstein-Massivs in den Provenzalischen Voralpen, im Département Vaucluse, befindet sich das 6.800 Hektar große Anbaugebiet Côtes-du-Ventoux. Auf-grund von kühleren klimatischen Bedingungen reifen die Trauben später und langsamer als im übrigen Rhône-Tal. Klassifikation:Appellation Côtes-du-Ventoux Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.Rebsorten: Eine Cuvée aus rund 80% Grenache und 20% Syrah. Boden: Kalksteinablagerungen aus der Kreidezeit. Erzeuger:1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 im Familienbesitz bis das Champagnerhaus Deutz die Regie übernahm, das seinerseits 1993 von Louis Roederer erworben wurde.In den letzten 16 Jahren wurden hohe Investitionen in den Weinbergen und der Kellerei vorgenommen.Der engagierte Oenologe Jacques Grange hat die Finesse der Weine weiter herausgearbeitet und hält mit seinen Qualitäten die Weinwelt in Atem.Delas gehört inzwischen zur Spitze der Rhône-Produzenten.

Trockener französischer Rotwein aus dem Rhonetal. Cotes du Rhone Saint Esprit 2019 Delas Anbaugebiet: Die Appellation Côtes-du-Rhône ist das drittgrößte Anbaugebiet Frankreichs und genießt seit 1937 AOC-Status. Es erstreckt sich auf sechs Départments: Gard, Ardèche, Drôme, Vaucluse, Loire und Rhône.Die Trauben für diese Wein stammen aus einem kleinen Tal im Norden der Ardèche. Klassifikation:Appellation Côtes-du-Rhone Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorten: Ein von der Syrah geprägter Wein, abgerundet mit einem kleinen Anteil Grenache. Boden: Granitgestein aber auch partiell Schwemmland-Kiesböden Erzeuger:1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 im Familienbesitz bis das Champagnerhaus Deutz die Regie übernahm, das seinerseits 1993 von Louis Roederer erworben wurde.In den letzten 16 Jahren wurden hohe Investitionen in den Weinbergen und der Kellerei vorgenommen. Der engagierte Oenologe Jacques Grange hat die Finesse der Weine weiter herausgearbeitet und hält mit seinen Qualitäten die Weinwelt in Atem. Delas gehört inzwischen zur Spitze der Rhône-Produzenten. Beschreibung: Kräftiges Rubinrot mit intensive Aromen von dunklen Beerenfrüchten und Schwarzkirsche. Bei weiterem Luftkontakt zart würzige Anklänge von Kräutern und zarter Würze. Am Gaumen vollmundige Fruchtfülle, balancierter Körper, reifes, seidiges Tannin. Diese Wein macht richtig Spaß und bietet viel Wein zum moderaten Preis!

Trockener Südfranzösischer Rotwein. Roche Mazet Merlot 2020 mit 12,5 % vol. Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon. Diese warme Gegend mit ihren kalkhaltigen Hügel- und Hanglagenam Mittelmeer verlängert durch ihre frischen Sommerwinde den Reifezyklus der Trauben,was den Weinen mehr Ausdruck und Komplexität verleiht. Erzeuger: Roche Mazet gehört zu den beliebtesten Weinen aus dem Süden Frankreichs. Die Weinevon Roche Mazet sind nicht nur ein idealer Essensbegleiter sondern eignen sich auch füreinen Sommerabend zu zweit. Die Linie Roche Mazet umfasst die Weine Sauvignon Blanc,Syrah rosé, Merlot und Cabernet Sauvignon, sowie ein Côteaux du Languedoc AOC. Güteklasse: VDP Oc Charakter: Tiefes Rot, rotbeerig mit Vanille- und Rostaromen, gute Struktur durchdie Tannine, langer Abgang.

Französischer Rotwein Rondeur Appassimento 2020 mit 14,5 % vol. Ein herrlich komplexer aber auch enorm zugänglicher Wein.

Französischer Rotwein Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC 2019.Saftig und weich am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, mittelkräftige Struktur, seidiges Tanninals jugendlich frischer Begleiter von Kurzgebratenem vom Rind, köstlich auch zur Wildente oder Gans Serviervorschlag: als jugendlich frischer Begleiter von Kurzgebratenem vom Rind, köstlich auch zur Wildente oder Gans Serviertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): 8 – 10 jahre Herstellung: Für Télégramme werden alle Trauben von Hand gelesen, zweifach selektiert, schonend entrappt und 15 bis 20 Tage lang traditionell, bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Der Wein wird dann in pneumatischen Pressen gekeltert, durchläuft den biologischen Säureabbau und reift zunächst neun Monate lang in Betonbottichen bevor er zu seiner weiteren Entfaltung für acht bis zwölf Monate in 50 bis 70 Hektolitern großen Holzfässern ausgebaut wird. Nach insgesamt 20-monatiger Reife kommt Télégramme unfiltriert auf die Flasche und wird etwa vier Monate später auf den Markt gebracht. Boden: Molasse auf einer dicken, stark kieshaltigen Lehmschicht, darauf die typischen, großen Rollkiesel Weinnotiz: Télégramme sollte ursprünglich ein Unikat aus dem Jahr 2002 bleiben. Der Süden Frankreich und besonders das Rhônetal waren in diesem Jahr schweren Regenfällen mit zum Teil katastrophalen Überschwemmungen ausgesetzt. Entsprechend uneinheitlich war die Qualität der Trauben und jedenfalls nicht auf dem Niveau, das sich die Bruniers für einen Vieux Télégraphe oder den ursprünglichen Zweitwein, Vieux Mas du Pape, vorstellten. Alternativ kreierten sie aus den besten Trauben einen Wein, der diesen schwierigen Jahrgang dokumentieren sollte und den sie, in Anspielung auf Vieux Télégraphe, Télégramm nannten. Der Wein allerdings war so unglaublich erfolgreich und nachgefragt, dass man fast nicht umhin konnte, auch in den Folgejahren einen Télégramme zu keltern, der nun zum neuen Zweitwein des Vieux Télégraphe wurde.  

Französischer Rotwein Fleur de d'Artagnan Rouge 2019 mit 12 % vol. Ausgewogen, rund, mild und weich, eine feine Frische begleitet den Abgang. Land: Frankreich Anbaugebiet: Südfrankreich Jahr: 2019 Erzeuger: Fleur de d'Artagnan Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat Beschreibung: Granatrot mit kirschfarbenen Reflexen. Fruchtige Aromen von Cassis und Waldbeere, vermischt mit einem feinen Süßholzduft. Ausgewogen, rund und weich, eine feine Frische begleitet den Abgang. Serviervorschlag: idelaler Alltagsbegleiter für Gegrilltes, Pizza, Lasagne, Salat, Fleisch, Käse. Serviertemperatur: 14.00 optimal trinkreif: jetzt Herstellung: Ausbau im Edelstahltank. Boden: sandige, kalkhaltige Tonböden Weinnotiz: Die Weinberge befinden sich im Herzen der Gascogne und erstrecken sich über 250 Hektar des Departements Gers. Das Klima ist ideal für die Entwicklung intensiver Aromen: Durch den Einfluss des Atlantischen Ozeans im Westen, der auf die südlich liegenden Pyrenäen trifft, gibt es viel Sonne und keinen Wasserstress für die Reben.

Französischer Rotwein Colombelle Rouge 2020 mit 12,5 % vol. Wunderbar fruchtig, angenehm ausgewogen und schmackhaft. Ein sehr guter und unkomplizierter Alltagswein.Traditionell dem Armagnac als Monoprodukt verbunden, stand nach dessen Absatzeinbruch die gesamte Region nahezu vor dem Ruin. Nur wenige in dem Gebiet verwurzelte Visionäre, wie Yves Grassa und André Dubosc, die die heutige Genossenschaft Plaimont leiten, sahen eine Zukunft in der Umstellung auf moderne, frische Weine. Es ist ihnen gelungen, da heute ist die Linie Colombelle sehr beliebt. Erzeuger:  Producteurs Plaimont, F - Riscle Güteklasse:  IGP Rebsorten: Merlot, Tannat und Cabernet Sauvignon Charakteristiken: Feine fruchtige Noten - Brombeeren, Johannisbeeren. Sehr frisch, rund und geschmeidig. Empfehlung:  Grillgerichte, Pasta, Pizza. Trinktemperatur:  14 - 16°C

Französischer Rotwein Cuvee du Vatican Chateauneuf-du-Pape 2020 AOC mit 15 % vol. Geschmacklich kräftig und trotzdem zart. Angenehm füllt er den Gaumen mit einer wunderbaren Schmelz. Ein wunderbar nachhaltiger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Winzer: Jean-Marc Diffonty Land: Frankreich -  Südliches Rhône-Tal Appellation:  Châteauneuf-du-Pape Rebsorten: Grenache, Syrah , Mourvedre, Carignan Beschreibung: Charaktervoller, zeitloser Wein von großer Faszination. Aromen von eingelegten Früchten, Kirschlikör, Pfeffer und Tabak, elegant, körperreich, würzig. Eine Offenbarung geheimnisvoller Tiefe. Unnachahmlicher Rhône-Stil..Kein Wein ist so mit der Geschichte des Papsttums verbunden wie der Châteauneuf-du-Pape. Sein Ursprunggeht auf das päpstliche Exil von 1309 bis 1376 in Avignon zurück, als Papst Johannes XXII. auf Schloss Châteauneuf  residierte und den Weinbau kräftig förderte. Ganz diesen historischen Wurzeln verbunden ist es bei der Domaine Diffonty seit 1959 Tradition, zu Ehren eines neu gewählten Papstes eine Kiste Cuvée du Vatican nach Rom zu schicken. Der Heilige Vater bedankt sich stets mit einem Segen und lobt die exzellente Qualität des Weins. Diese ist noch besser geworden seit der junge Jean-Marc Diffonty die Leitung des Familienbetriebes übernommen hat. Er verfolgt einen fruchtigen, modernen Stil und hatte schnell den Ruf weg, einer der »dynamischsten Revolutionäre der Appellation« zu sein, wie es Weinpapst Robert Parker formulierte.    

Französischer Rotwein Domaine de la Clapiere Jardin de Jules 2017 mit 13 % vol. Geprägt vom mediterranen Charme verströmt die Domaine de La Clapière den Duft vom süßen Leben.Seine subtile Eleganz ist bescheiden.Großzügig offenbart er sich denen, die bereit sind,sich von seiner Präsenz einnehmen zu lassen.Oberhalb der Gemeinde Montagnac, in der Nähe vonPézenas in der Region Languedoc, befindet sich die Domaine de la Clapière auf halbem Wege zwischen Montpellier und Béziers. Als Verwalter dieses Besitzes, möchten Sophie und Xavier Palatsi ein neues Kapitel inder Geschichte der Domäne schreiben – voller Enthusiasmus, Gastlichkeit und Modernität, indem wir unsereWurzeln wahren und kontinuierlich nach Qualität streben.Angetrieben durch ihr Know-how und ihre Kreativität, bringen diese Winzer aus Leidenschaft die ganze Weichheit und den Charakter dieser Weine zum Ausdruck, die gleichzeitig kräftig und fein sind und von denen jeder eine Geschichte erzählt… Anbaugebiet: Languedoc Roussillon Erzeuger: Domaine de la Clapière - Montagnac (Languedoc) Güteklasse: VDP Oc Charakter: Frisch und unkompliziert, mit charmanten fruchtigen Aromen von Schwarzbeeren.Einfach deliziös. Trinktemperatur: 16-18°C Mundus Vini: Goldmedaille   Auszeichnungen: Concours Mondial de Bruxelles, goldMundus Vini 2010, gold