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Beschreibung "Baudry-Dutour Amaranthe Chinon 2018"
  • Hersteller: Baudry Dutour
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 13 % vol
  • Anbaugebiet: Loire
  • Hergestellt aus: Cabernet Franc
  • Inverkehrbringer: Baudry Dutour, La Morandière, 37220 Panzoult, Frankreich
  • Trinktemperatur: 16 - 18° C
  • Servierinfo: Der Amaranthe ist ein klassischer Chinon, der sowohl Eleganz als auch Kraft vereint. Er ist ein Wein für Genießer, die die Komplexität und Vielschichtigkeit der Cabernet Franc-Traube schätzen. Der Amaranthe 2018 besitzt ein gutes Lagerpotential und wird sich in den nächsten Jahren noch weiter entwickeln.
  • Farbe: Der Amaranthe 2018 präsentiert sich mit einem intensiven Rubinrot
  • Geruch: In der Nase finden sich Aromen von roten Beeren, Kräutern, Gewürzen und einer leichten Rauchnote
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen saftig und frisch, mit einer schönen Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend
  • Besondere Merkmale: Der Baudry-Dutour Amaranthe Chinon 2018 ist ein Rotwein, der die Eleganz und Komplexität der Cabernet Franc-Traube in ihrer reinsten Form widerspiegelt. Dieser Wein stammt aus der Appellation Chinon in der Loire-Region Frankreichs, einer Region, die für ihre mineralischen Böden und ihre Fähigkeit, außergewöhnliche Rotweine zu produzieren, bekannt ist.
  • Rezept-Idee: Er passt zu einer Vielzahl von Speisen, von gegrilltem Fleisch und Wildgerichten bis hin zu Käseplatten und herzhaften Aufläufen.
  • Jahrgang: 2018
  • Verschluss: Korken
  • Gewachsen auf: Schiefer

Alternativen

Alternativen

  Frankreich
  trocken
Chateau Du Bousquet 2021
13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
✦ Tipp.
  Frankreich
  trocken
  Frankreich
  trocken
Passion de Magondeau 2016
23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Chateau Grand-Puy-Ducasse 1980 Cinquièmes Crus Classés
59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
M. Chapoutier La Bernardine Chateauneuf du Pape 2021
38,50 €*

0.75 Liter (51,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Chateau les Grands Sillons Pomerol AOC 2018
29,50 €*

0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Nuiton-Beaunoy Gevrey Chambertin 2019
47,50 €*

0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Pinot Noir les Princes Abbes 2018
Französischer Rotwein Pinot Noir les Princes Abbes mit 13 % vol. von Domaines Schlumberger. Das elsässische Anbaugebiet bedeckt eine Fläche von etwa 12.000 Hektar, entlang der Südostflanken der Vogesen, gegenüber dem badischen Kaiserstuhl am Rhein. Klassifizierung: "Appellation Alsace Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: Das Weinjahr brachte in Elsass einen klassischen Jahrgang mit langer Vegetationsperiode hervor. Ein goldener Altweibersommer ließ die Trauben, trotz Regenschauer vor der Lese, voll und gesund ausreifen. Ein spannender Jahrgang mit ordentlichen Qualitäten. Rebsorte: Die edle Sorte Pinot Noir, die kraftvolle und dennoch zartgliedrige Weine hervorbringt, stammt ursprünglich aus Burgund. Die Jungweine werden noch traditionell in Holzfudern ausgebaut. Bodenbeschaffenheit: Rote Sandsteinverwitterungsböden, die leicht und mineralisch ausfallen. Erzeuger: Die vielfältigen Rebberge der 1810 gegründeten Domaines Schlumberger, mit 140 Hektar das größte Gut im Elsass, reihen sich auf Terrassen an steilen, südlich geneigten Sandsteinhängen aneinander und sind immer noch im Familienbesitz. Um gegen Erosion zu kämpfen, pflegt die Familie über 50 Kilometer lange, steinerne Stützmauern in den als „Grand Cru“ eingestuften Lagen. Beschreibung: Leuchtendes Rubinrot; würzige und fruchtige Aromen von schwarzen Kirschen, Schokolade und Lakritz; markante Frucht, weiches Tannin, geschmeidig, beinahe elegant. Empfehlung: Ideal bei 14 Grad Celsius zu luftgetrocknetem Schinken, Geflügelpasteten, pikanten Gemüsekuchen und Nudelgerichten. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2009 zu trinken.
19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Frankreich
  trocken
M. Chapoutier Les Gadilles Rasteau 2021
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Frankreich
  trocken
Domaines Ott Rouge 2016 Chateau Romassan
Französischer Rotwein Domaines Ott Rouge 2016 Chateau Romassan mit 15 % vol. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, mit einer feinen Tanninstruktur und einem langen Abgang. Intensives Purpurrot; ein Wein mit komplexer Struktur und fülligem Körper, geprägt von der Rebsorte Mourvèdre; elegantes Bukett nach Cassis und Schattenmorellen mit einem würzigen und animalischen Charakter. Kräftige Tannine, die ihm Langlebigkeit verleihen.Anbaugebiet: Die Weinberge liegen auf der Hochebene über dem Küstenort Bandol in der Nähe des wunderschönen Ortes Le Castellet an der südfranzösischen Côtes d’Azur. Bandol ist ein besonders berühmtes Gebiet an der Mittelmeerküste für Rosé und Rotweine. Klassifizierung: "Appellation Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, hier die Appellation Bandol. Rebsorte: Die Cuvée besteht aus 50% Mourvèdre, der Hauptrebsorte in Bandol, die den Weinen Struktur und Kraft verleiht; 20% Grenache mit Körper, Aromen und würzigem Bukett; 30% Cinsault, der dem Wein Frische, Eleganz und Samtigkeit verleiht. Bodenbeschaffenheit: Verwitterung von Sandstein mit Mergel und Steinen. Sehr karge Böden. Erzeuger: Château Romassan ist seit 1956 im Besitz der Familie Ott und gehört heute zur Familie der feinen Weine des Hauses Roederer aus der Champagne. Das Gebäude aus dem 18. Jahrhundert liegt mitten in den 60 Hektar Weinbergen. Das Durchschnittsalter dieser Weinberge ist ca. 25 Jahre. Das Weingut wurde zwischen 1956 – 1986 komplett neu ausgerichtet mit großen Terrassen, die ideal zur Sonne orientiert sind.
59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
  Frankreich
  trocken
Chateau Cantemerle Grand Cru Classé 1986 Magnum
125,00 €*

1.5 Liter (83,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Frankreich
  trocken
  Frankreich
  trocken
Chateau Cantemerle Grand Cru Classé 1986
55,00 €*

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
  Frankreich
  trocken
Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979
49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

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