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Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2017
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Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2018

Italienischer Rotwein Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2018 - überzeugt durch ein breites und elegantes Bukett nach reifen Früchten. Jetzt Ihren Rotwein günstig bei vinumnobile.de online kaufen.

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Produktinformationen "Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2018"
  • EAN: 8033055412285
  • Hersteller: Buglioni
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14 % vol.
  • Anbaugebiet: Venetien
  • Hergestellt aus: 60% Corvina, 20% Corvinon, 10% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
  • Inverkehrbringer: Buglioni, San Pietro in Cariano, Verona.
  • Herstellung: Manuelle Ernte der Trauben Ende September. Ein Teil der Trauben wird sofort gepresst und ein Teil wird in den Trocknungsanlagen bis EndeNovember gelagert. Zerkleinern und Pressen entstammter Trauben. Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C. Der im September aus frisch gepressten Trauben gewonnene Most wird im Januar nach der traditionellen "Ripasso" -Technik im Amarone-Trester weitergereicht und einer zweiten Gärung unterzogen. Die verblühten Trauben werden im November gekeltert und 20 Tage lang in Kontakt mit der Schale gekeltert. Die beiden Weine - Ripasso und der Wein aus verdorrten Trauben - werden dann zusammengefügt. Der Wein reift 12 Monate in Eichenfässern von 7,5 hl. Es wird dann vor dem Verkauf noch 6 Monate in der Flasche reifen gelassen.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Intensive Rubinrote Farbe.
  • Geruch: Der 2018er Il Bugiardo überzeugt durch breites und elegantes Bukett nach reifen Früchten und Gewürzen mit einem Hauch Vanille.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Buglioni Ripasso Il Bugiardo hat einen runden, anhaltenden und warmen Geschmack, der den Gaumen samtig umhüllt.
  • Besondere Merkmale: Amüsant die Geschichte, die zu dem Namen (Il Bugiardo = Der Lügner) geführt hat: Ein Sommelier verkostete blind den ersten Jahrgang dieses Weines und hielt ihn für einen Amarone. Als ihm dann klar wurde, dass es „nur“ der Ripasso war, rief er aus: „Wenn das kein Amarone ist, ist dieser Wein ein Lügner.“
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Entenbrust , Gegrilltem , Rind , reifem Käse
  • Rezept-Idee: Unwiderstehlich mit dem Risotto al Bugiardo und dem Brasato.
  • Gesamtsäure: 5,8 g/l
  • Restzucker: 5,1 g/l
  • Jahrgang: 2018
  • Klassifikation: DOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028

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14,50 €*

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La Casetta Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
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Italienischer Rotwein La Casetta Valpolicella Ripasso Classico Superiore mit 14 % vol. Am Gaumen ein opulenter Ripasso, es dominieren hier Geschmeidigkeit und Komplexität
18,50 €*

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13,50 €*

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Chilenischer Rotwein Falernia Donna Maria Syrah 2016 mit 14,5 % vol. Tolle Fruchtkonzentration mit Noten von rotem Pfeffer und dunkler Schokolade sehr weichen Tanninen und schönem Gleichgewicht am Gaumen.
18,50 €*

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15,50 €*

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Italienischer Rotwein Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016 mit 15,5 % vol. Der Wein, der die Gründung des Weinkellers feiert, wird nur in begrenzter und nummerierten Mengen hergestellt.
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Deutscher Rotwein Lergenmüller Urgestein Saint Laurent 2019 mit 14 % vol. Am Gaumen sehr saftig. Die intensiven Fruchtaromen der Nase treten in Verbindung mit einer pikanten Würze und einer erfrischenden Säure. Der animierende Nachhall ist von einer deutlichen Sauerkirschnote geprägt.
12,50 €*

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Italienischer Rotwein Ca' del Bosco Corte del Lupo 2017 Curtefranca Rosso D.O.C. mit 13 % vol. Trumpf auf durch Eleganz, Finesse und Ausgewogenheit
23,50 €*

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Chilenischer Rotwein Montes Alpha Merlot mit 14 % vol. Konzentrierte Fruchtaromen von Schattenmorellen, ein Hauch von schwarzem Tabak und süße Schokolade bestimmen das Bouquet von diesem leckeren Merlot.
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Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext:  Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini  
16,50 €*

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Italienischer Rotwein Montiano mit 15 % vol. Rund und weich, sehr elegant, besonders ansprechend und nachhaltig im Geschmack.
65,00 €*

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Französischer Rotwein Sancerre Rouge Le Colombier 2022 Roger Neveu mit 13 % vol. Ein trockener, duftiger, feinfruchtiger Rotwein. Das verträumte, malerische Städtchen Sancerre am Oberlauf derLoire ist mit dem gegenüberliegenden Pouilly Fumé durch seineduftigen, frischen Weissweine in aller Munde und Vorbild fürviele Weinmacher dieser Welt, die auf „Sauvignon Blanc“ gesetzthaben. „Domaine du Colombier“ mit seinen steinigen Kalkböden,sogennante. „Caillottes“ liegt an einem Steilhang mit Südlage naheSancerre und ist seitlangem sehr bekannt für die hervorragendenQualitäten seiner Weine. Kellerei: Die Domäne in Verdigny wird seit dem XII. Jahrhundert vonder ortsansässigen Winzerfamilie Neveu mit größter Sorgfaltbewirtschaftet. Erzeuger: Roger Neveu Rebsorte: Späthburgunder Charakteristik: Trocken, duftig, feinfruchtig, säurefrisch, ausdrucksvoll, rassig.
18,50 €*

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Deutscher Rotwein Diehl St. Laurent trocken mit 13,5 % vol. Ein stilvoller Begleiter zu würziger Kräuterküche wie z.B. Kartoffel-Pilz-Ragout mit Thymian-Speck-Kartoffeln.
Preis ab 6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

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  Italien
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La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020
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Italienischer Rotwein La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020 mit 14 % vol. Aromen von Kirsche, Pflaume, Lakritz und gemahlenem Pfeffer.
16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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23,50 €*

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Italienischer Rotwein Ninfa Marche IGT mit 14,5 % vol. Sehr balanciert, mit elegant-muskulösen, aber weichen Tanninen, einem kräftigen Körper und einem lang anhaltenden, samtigen Abgang.
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0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

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Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2022
Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2022
Italienischer Rotwein Primitivo di Manduria Torri d'Oro aus Apulien mit 14,5 % vol. Kräftige Struktur und einer guten Balance zwischen saftiger Fruchtsüße und Säure.
11,90 €*

0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

  Argentinien
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Andeluna Altitud Malbec 2021
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🡆 Tipp.
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Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020
Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020
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59,50 €*

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Masi Riserva Costasera Amarone Classico 2016
Masi Riserva Costasera Amarone Classico 2016
Italienischer Rotwein Masi Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2016 mit 15,5 % vol. Frisch, Elegant und reich an Geschmack. Anbaugebiet: Venetien Jahr: 2016 Erzeuger: Masi Rebsorten: 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Molinara Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Dunkles, undurchdringliches Rot, intensives Violett am Rand. Im Bouquet erinnert er an Kirschkompott und Pflaumen mit einigen Noten duftender Lorbeerpflanzen. Im Mund ist er warm und weich, mit vorherrschenden Noten von Kirschen, Heidelbeeren und süßen Gewürzen. Das lange Finale ist schön trocken und zeichnet sich durch Noten von frischen Heidelbeeren aus. Serviervorschlag: Passt zu rotem Fleisch, Wildbret und reifem Käse. Angenehmer Begleiter am Ende eines schönen Essen. Serviertemperatur: 16.00 Alkoholgehalt:15.60 % Restzucker:11.40 g/l Säure:6.05 g/l schon trinkbar: mittel vorher öffnen: 3 h optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Herstellung: Der Amarone lagert 38-40 Monate in Fässern von 600 Litern (1/3 neu, 1/3 zweite Verwendung, 1/3 fünfte Verwendung) aus sawonischer oder Allier-Eiche. Es folgen mindestens 6 weitere Monate auf der Flasche.   Decanter Goldmedaille 2005  
57,50 €* 62,50 €* | Spare 8%

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  Spanien
  trocken
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Torres Celeste Crianza 2020
Torres Celeste Crianza 2020
Spanischer Rotwein Miguel Torres Celeste Temranillo DO Ribera del Duero 2020 mit 14 % vol. Überzeugt neben seiner feinen Würze mit einem guten, süßlich ausgereiften Tannin. Das Finale ist sehr lang anhaltend mit runder Fülle und schönem Schmelz.
17,50 €* 19,50 €* | Spare 10.26%

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone 2018
Ca dei Frati Ronchedone 2021
Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone mit 14,5 % vol. Am Gaumen wirkt er saftig, frisch und terroirbetont. Der Ronchedone besitzt dezente ätherische Noten und feinkörnige saftige Tannine. Im Finishing ist er lang und fruchtbetont.   Bei Tisch zeigt er sich in genussvollem Einklang mit dunklen Fleisch, vor allem Schmorbraten, Wild und Wildgepügel sowie vollfettem Käse.
18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  trocken
Gerard Bertrand 1189 Pic Saint Loup 2022
Gerard Bertrand 1189 Pic Saint Loup 2022
Französischer Rotwein Gerard Bertrand 1189 Pic Saint Loup mit 14 % vol. Am Gaumen saftig, konzentriert, rund und vollmundig, exzellent strukturiert mit viel reifer Beerenfrucht, feinen Röstaromen und Anklängen von Rauch, Leder und Gewürzen, kraftvoll, harmonisch und wunderschön ausgewogen mit großartiger Länge im Finale.
15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

🡆 Tipp.
  Italien
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I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina
I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina
Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.
68,50 €*

0.75 Liter (91,33 €* / 1 Liter)

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