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Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Fornetto DOC 2018

Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Fornetto DOC 2018 mit 15 % vol. Am Gaumen sehr straff, etwas schwarzer Pfeffer. Im Nachhall sehr reife, weiche Tanine - gestützt durch eine frische Säure.

36,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (48,67 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Fornetto DOC 2018"

EAN: 8032825730697
Hersteller: Stefano Accordini
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 15 % vol
Anbaugebiet: Venetien
Hergestellt aus: Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
Inverkehrbringer: Stefano Accordini, 37022 Fumane, Verona, Italien
Herstellung: Nach einigen Monaten der Verfeinerung in Stahl wird es auf dem Amarone-Trester „übergehen“; Bei diesem Gärungsprozess werden einzigartige und unverwechselbare Aromen aus dem Trester freigesetzt. Ein paar Monate Reifung in Eichenfässern verleihen diesem Ripasso „Collezione“ daher Eleganz und Finesse.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Intensive rubinrote Farbe
Geruch: Die Nase überrascht mit entwickelten Noten, die an eingemachte Früchte und schwarzen Pfeffer erinnern
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Bei der Verkostung zeigt er sofort seine Kraft, die anschließend durch die Süße und Weichheit der entwickelten Tannine gemildert wird; Schließlich sorgt die saure Ader, die für Valpolicella Superiore charakteristisch ist, dafür, dass es im Mund äußerst hartnäckig bleibt.
Besondere Merkmale: Ein Wein, der Sie in Erstaunen versetzen wird. Es wird nur in einigen Jahren hergestellt und stellt den maximalen Ausdruck der traditionellen „Ripassaggio“-Technik dar, die im Valpolicella verwendet wird.
Passt gut zu: reifem Käse , Wild
Rezept-Idee: Er passt perfekt zu gegrilltem oder gekochtem weißem und rotem Fleisch, Braten und reifem Käse.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 4,4 g/l
Jahrgang: 2018
Klassifikation: DOC Denominazione di Origine Controllata
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2032

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69,00 €*

0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

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Preis ab 33,50 €*

0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

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Vietti Barbera d’Alba Vigna Scarrone 2018

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35,00 €* 37,50 €* | Spare 6.67%

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52,00 €*

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Preis ab 55,00 €*

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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32,50 €*

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22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

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Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.

68,50 €*

0.75 Liter (91,33 €* / 1 Liter)

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Domini Veneti Verjago Valpolicella Classico Superiore 2020

Italienischer Rotwein Valpolicella Classico Superiore (Verjago) Domini Veneti mit 15,5 % vol. Ausgewogen, körperreich, fruchtig, mit einem köstlichen Finale von reifen Beeren und Pflaumen.Traubenlese war Anfang Oktober, mit ausschließlich manueller Selektion in kleinen Kisten.

22,90 €*

0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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Halbtrocken

Vino Rosso Frizzante Villa di Corlo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC 2020

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Vino Rosso Frizzante Villa di Corlo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC 2022 Amabile mit 9,5 % vol. Hochwertiger, süffiger und leckerer Lambrusco. Tolle Kirscharomen. Weich, feinfruchtig, mit milder Säure und feiner Perlage.

9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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Montiano 2019

Italienischer Rotwein Montiano mit 15 % vol. Rund und weich, sehr elegant, besonders ansprechend und nachhaltig im Geschmack.

65,00 €*

0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

1

✦ Tipp.

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Italienischer Rotwein Villa Antinori Chianti Classico Riserva mit 14 % vol. Am Gaumen viel Druck durch seine schöne, frische und gut eingebundene Säure.

26,50 €*

0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

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Aliotto Toscana 2019

Aliotto Toscana 2019

Vino Rosso Aliotto Toscana IGT mit 13 % vol. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Land: Italien Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2019 Erzeuger: Tenuta Podernovo Rebsorten: 60% Sangiovese, 40% Merlot & Cabernet Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Ein dunkel rubinroter Wein mit eleganten Fruchtnoten, kombiniert mit balsamischen und mineralischen Tönen im schönen Gleichgewicht. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Alkoholgehalt: 13.50 % schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: ja lagerungsfähig bis (mind.): 2025

11,00 €*

0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2022

Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2022

Italienischer Rotwein Primitivo di Manduria Torri d'Oro aus Apulien mit 14,5 % vol. Kräftige Struktur und einer guten Balance zwischen saftiger Fruchtsüße und Säure.

11,90 €*

0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Barrua 2020

Italienischer Rotwein Barrua 2020 Isola dei Nuraghi IGT mit 15 % vol. Rund und harmonischer Geschmack mit schöner Länge und leicht herbalem Nachhall nach Minze und Myrthe.

33,50 €*

0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016

Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016

Italienischer Rotwein Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016 mit 15,5 % vol. Der Wein, der die Gründung des Weinkellers feiert, wird nur in begrenzter und nummerierten Mengen hergestellt.

39,50 €*

0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

San Marzano (F) Negroamaro 2021

San Marzano (F) Negroamaro 2021

Italienischer Rotwein San Marzano (F) Negroamaro mit 14,5 % vol. Sehr dichter Körper. Die Tannine sind samtig und süß, der Abgang sehr lang und fruchtbetont.Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleine Körbe gelegt.

18,90 €*

0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

% Angebot

✦ Tipp.

Italien
trocken

Planeta Burdese 2013

Planeta Burdese 2013

Italienischer Rotwein Planeta Burdese 2013 mit 14,5 % vol. Ein mächtiger, sehr zugänglicher, sonnengereifter und harmonischer Rotwein aus Sizillien.

16,50 €* 22,50 €* | Spare 26.67%

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

% Angebot

Italien
trocken

Italienischer Rotwein Castelfeder Burgum Novum Cabernet Riserva 2016

Castelfeder Burgum Novum Cabernet Riserva 2019

Italienischer Rotwein Castelfeder Burgum Novum Cabernet Riserva mit 14 % vol. Geschmacklich ist der Burgum Novum ein sehr komplexer Rotwein.

25,00 €* 28,50 €* | Spare 12.28%

0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Rotwein Giobatta Chianti Colli Sensi 2018

Andreucci Giobatta Chianti Colli Senesi 2022

Italienischer Rotwein Giobatta Chianti Colli Senesi Azienda Vitivinicola "Il Chico" di Andreucci mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr angenehm und mit viel Geschmack.

9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)