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Grant Burge The Holy Trinity Grenache Shiraz Mourvedre 2019

Australischer Rotwein The Holy Trinity Grenache Shiraz Mourvedre 2019 Grant Burge. Knackiger, weicher, saftiger und fleischiger Gaumen aus roten Kirschen mit viel Frucht und leichter Schokolade mit roter Johannisbeere und Anis.

32,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Grant Burge The Holy Trinity Grenache Shiraz Mourvedre 2019"
  • EAN: 9315705004606
  • Hersteller: Grant Burge
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Australien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Barossa Valley
  • Hergestellt aus: Grenache, Shiraz, Mouvedre
  • Inverkehrbringer: Schlumberger GmbH & Co.KG, Buschstrasse 20, 53340 MECKENHEIM
  • Herstellung: Die Trauben werden ausschließlich per Hand gelesen.
  • Trinktemperatur: 16 °C
  • Servierinfo: Kurz atmen lassen und genießen.
  • Farbe: Ein leuchtendes, sattes Rubinrot.
  • Geruch: Der Duft, eine komplexe Aromenvielfalt von getrockneten Kräutern, roten Kirschen, Zimtgewürz, Zedernholz und neues Leder.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Die Cuvée weist eine komplexe Aromenvielfalt auf. Darunter befinden sich Cassis und Waldbeeren, dezente Noten von Lakritz, Zedernholz, Leder und getrockneten Kräuter. Die Substanz ist füllig, geradlinig und vielschichtig, feste Tanninstruktur und somit sehr ausgewogen.
  • Besondere Merkmale: Einer der Spitzen-Rotweine von Grant Burge aus Australien, der "Holy Trinity", eine extrem spannende Cuvée der drei Rebsorten Grenache-Shiraz-Mourvedre kommen aus 50 bis 100 Jahre alten Weinbergen.
  • Passt gut zu: Entenbrust, Fleisch (dunkel), Gegrilltem, Lamm, reifem Käse
  • Rezept-Idee: Passt gut zu geschmorten Ochsenbäckchen, geschmorten Fleisch- und Wildgerichten, Lammragout, sowie zu reifem Hartkäse.
  • Gesamtsäure: 5,0 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2019
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2029
  • Auszeichnungen:

    95 Punkte: Vinumnobile


Rotwein Tipps

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Villabella Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2019

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Condado de Haza Crianza 2020
Spanischer Rotwein Condado de Haza Crianza Alejandro Fernandez mit 14 % vol. Ein großartiger Wein mit wiederkehrenden Aromen, die man bereits in der Nase hatte. Er ist dicht gewoben, komplex und ahnt einen langen und mineralischen Nachhall. Anbaugebiet: Dieser Wein stammt aus dem Ribera del Duero in der Region Kastilien-Leon.Klassifizierung: Denominacion de Origen entspricht einem Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes.Rebe: Beim Ausbau des Weines ist Alejandro Fernandez seinem Stil treu geblieben: 100% Tempranillo und mindestens 15 Monate Reife in den 4.000 Barriques aus amerikanischer Eiche.Bereits mit dem ersten Jahrgang 1994 wurde Condado de Haza seine zweite Erfolgsstory nach Tinto Pesquera.Boden: überwiegend sandiger Lehm mit vereinzeltem Vorkommen an Kies und Stein.Erzeuger: Mitte der 80er Jahre, als Tinto Pesquera seinen Platz unter den gesuchtesten Weinen der Welt einnahm, entdeckte Alejandro Fernandez eine verwahrloste Anhöhe entlang des Duero-Flusses, die den Anschein hatte, die idealste Weinberglage der Region zu sein. Doch der Hang bestand aus Hunderten kleiner Parzellen mit verschiedenen Eigentümern und er musste jahrelang verhandeln, bis er 1989 die ersten Reben auf 50 ha pflanzen konnte.Inzwischen wurde mehr Land gekauft und nun sind über 250 ha mit Tempranillo-Reben bepflanzt. In früheren Zeiten wurde der Bezirk von dem befestigten Ort Haza, der auf einem Hügel am anderen Flussufer liegt, bewacht.Zum Gedächtnis an vergangenen und zukünftigen Adel taufte Alejandro das neue Weingut Condado de Haza. Beschreibung: Intensives Granatrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von Waldfrüchten und Cassis mit einem feinen Hauch von Zedernholz und Vanille, Nuancen Kokos mit einem mineralischem Nachhall; volles Mundgefühl, dicht gewoben und komplex. Empfehlung: Dekantiert bei 16 - 18 Grad Celsius zu Gegrilltem wie Lamm, Rind und Wild. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2028 zu trinken

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
Südafrika
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Allesverloren Fine Old Vintage 2018
Dessertwein Fine Old Vintage Allesverloren Wine Estate mit 21,16 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Fine Old Vintage 2013 als üppige Praline mit kandierten Orangenschalen in einem wunderbaren Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol. Anbaugebiet: Das Swartland befindet sich nördlich von Paarl in einer warmen Gegend mit geringer Niederschlagsmenge. Das Anbaugebiet entwickelt zunehmend einen exzellenten Ruf für Rotweine. Klassifizierung: Wine of Origin Swartland entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Perfekte Cuvée aus den Rebsorten Tinta Barocca, Sauzao, Pontac, Malvasia Rey, Tinta Roritz, Tinta Francisca und Touriga Naçional. Bodenbeschaffenheit: Tonschiefer, Sandstein und Schiefer. Erzeuger: Etwa 100 km nordöstlich von Kapstadt, an den südöstlichen Ausläufern des Kasteelberges, liegt das Weingut Allesverloren.Es ist das einzige Weingut in Swartland. Seit 1806 trägt das Weingut den Namen Allesverloren, nachdem die Farmdes einstigen Besitzers abgebrannt – und somit alles verloren war. Die Weinberge liegen in einer Höhenlage zwischen 170 und 370 Metern über dem Meeresspiegel.Im Weinberg wird großer Wert auf Laubwandpflege und Ausrichtung der Rebzeilen gelegt.Im Weinkeller ist Danie Malan in seinem Element, wenn es darum geht, die sortentypischen Aromen im Wein bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.Er erzeugt ausschließlich Rotwein.1996 erhielt er die Auszeichnung Winzer des Jahres. Beschreibung: Edle Holz- und Rauchnoten; Aromen wie Rosinen,Backpflaumen, Lakritz, aber auch Schokolade, Kaffee, Gewürze und Pfeffer; im Gaumen Aromen von Dörrobst, von Schokolade sowie Gewürzen; kräftiger Körper und volles, weiches Mundgefühl; cremig- süßlicher Eindruck am Gaumen, aber nicht dumpf, sondern frisch.

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Domaine de la Clapiere Jardin de Jules 2020

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