Italienischer Rotwein Baron Salvadori Anticus Riserva 2021 | Vinum Nobile
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Expertise "Baron Salvadori Anticus Riserva 2021"
  • EAN: 8019356001465
  • Hersteller: Nals Margreid
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14 % vol.
  • Anbaugebiet: Südtirol
  • Hergestellt aus: Merlot, Cabernet
  • Inverkehrbringer: Kellerei Nals Margreid, Via Heiligenberg, 2, 39010 Nalles BZ
  • Herstellung: Die Gärung mit Maischekontakt erfolgt über einen relativ langen Zeitraum von 22 Tagen. Der Jungwein wird in kleinen Eichenholzfässern 22 Monate lang ausgebaut.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Tiefes Violett-Blau.
  • Geruch: Voller intensiver Aromen nach reifen Waldfrüchten, Cassis und würzigen Noten.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Die Weichheit und Eleganz des Merlot und die Kraft und Charakterstärke des Cabernet fügen sich harmonisch zu einer eleganten Einheit. Ein großer, anspruchsvoller Wein.
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Gegrilltem , Entenbrust , Orientalisches , Lamm
  • Rezept-Idee: Wildgerichte wie z.B Hirschmedaillons auf Rotkraut.
  • Gesamtsäure: 5,9 g/l
  • Restzucker: 2,3 g/l
  • Jahrgang: 2021
  • Klassifikation: DOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2034

Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

  Italien   trocken
Illuminati Lumen DOC Riserva 2017
32,50 €*

0.75 Ltr. (43,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Montiano 2019
65,00 €*

0.75 Ltr. (86,67 €* / 1 Ltr.)

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1
✦ Tipp.
  Spanien   trocken
LAN Rioja Gran Reserva 2016
21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016
39,50 €*

0.75 Ltr. (52,67 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken
Salentein Numina Gran Corte 2021
28,50 €*

0.75 Ltr. (38,00 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Chateau La Grange Clinet 2020
11,50 €*

0.75 Ltr. (15,33 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
Torres Salmos Porrera Priorat 2020
32,50 €*

0.75 Ltr. (43,33 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken Bald ausverkauft
M. Chapoutier Les Gadilles Rasteau 2021
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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  Portugal   trocken
Cerro do Santo Reserva Douro Quinta do Pego 2016
11,50 €*

0.75 Ltr. (15,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina
68,50 €*

0.75 Ltr. (91,33 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken Bald ausverkauft
Torres Celeste Crianza 2020
17,50 €* -10.26% 19,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
Condado de Haza Crianza 2020
Spanischer Rotwein Condado de Haza Crianza Alejandro Fernandez mit 14 % vol. Ein großartiger Wein mit wiederkehrenden Aromen, die man bereits in der Nase hatte. Er ist dicht gewoben, komplex und ahnt einen langen und mineralischen Nachhall. Anbaugebiet: Dieser Wein stammt aus dem Ribera del Duero in der Region Kastilien-Leon.Klassifizierung: Denominacion de Origen entspricht einem Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes.Rebe: Beim Ausbau des Weines ist Alejandro Fernandez seinem Stil treu geblieben: 100% Tempranillo und mindestens 15 Monate Reife in den 4.000 Barriques aus amerikanischer Eiche.Bereits mit dem ersten Jahrgang 1994 wurde Condado de Haza seine zweite Erfolgsstory nach Tinto Pesquera.Boden: überwiegend sandiger Lehm mit vereinzeltem Vorkommen an Kies und Stein.Erzeuger: Mitte der 80er Jahre, als Tinto Pesquera seinen Platz unter den gesuchtesten Weinen der Welt einnahm, entdeckte Alejandro Fernandez eine verwahrloste Anhöhe entlang des Duero-Flusses, die den Anschein hatte, die idealste Weinberglage der Region zu sein. Doch der Hang bestand aus Hunderten kleiner Parzellen mit verschiedenen Eigentümern und er musste jahrelang verhandeln, bis er 1989 die ersten Reben auf 50 ha pflanzen konnte.Inzwischen wurde mehr Land gekauft und nun sind über 250 ha mit Tempranillo-Reben bepflanzt. In früheren Zeiten wurde der Bezirk von dem befestigten Ort Haza, der auf einem Hügel am anderen Flussufer liegt, bewacht.Zum Gedächtnis an vergangenen und zukünftigen Adel taufte Alejandro das neue Weingut Condado de Haza. Beschreibung: Intensives Granatrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von Waldfrüchten und Cassis mit einem feinen Hauch von Zedernholz und Vanille, Nuancen Kokos mit einem mineralischem Nachhall; volles Mundgefühl, dicht gewoben und komplex. Empfehlung: Dekantiert bei 16 - 18 Grad Celsius zu Gegrilltem wie Lamm, Rind und Wild. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2028 zu trinken
17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Ca' del Bosco Corte del Lupo 2017 Rosso
23,50 €*

0.75 Ltr. (31,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022
11,90 €*

0.75 Ltr. (15,87 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken
Trapiche Pure Malbec 2022
9,90 €*

0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

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Nals Margreid Kalk Chardonnay 2025
12,90 €*

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  Italien   trocken
Nals Margreid Gries Lagrein Riserva 2020
29,50 €*

0.75 Ltr. (39,33 €* / 1 Ltr.)

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Alternativen

Alternativen

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Feudo Badala Primitivo Puglia 2024
7,90 €*

0.75 Ltr. (10,53 €* / 1 Ltr.)

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  Chile   trocken
Falernia Carmenere Gran Reserva 2021
12,50 €*

0.75 Ltr. (16,67 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Gerard Bertrand An 560 Cotes du Roussillon Villages Tautavel 2023
15,00 €*

0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Deutschland   trocken
Fritz Waßmer Spätburgunder Alte Reben 2022
29,50 €*

0.75 Ltr. (39,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   Kräftig
% Angebot.
✦ Tipp.
  Italien   fruchtig
Paladin Syrah 2021
7,50 €* -15.73% 8,90 €*

0.75 Ltr. (10,00 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc Rouge 2022
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
  Südafrika   trocken
Kanonkop Paul Sauer 2022
65,00 €*

0.75 Ltr. (86,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Südafrika   trocken
Kanonkop Pinotage 2023
46,50 €*

0.75 Ltr. (62,00 €* / 1 Ltr.)

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  Südafrika   trocken
Boschendal Nicolas 2023
24,50 €*

0.75 Ltr. (32,67 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken Bald ausverkauft
Antoniolo Le Castelle Gattinara Riserva 2015
55,00 €*

0.75 Ltr. (73,33 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Chateau Ferrande Graves Rouge 2023
Französischer Rotwein Chateau Ferrande Graves Rouge AOC mit 13,5 % vol. Der Chateau Ferrande Graves Rouge ist am Gaumen kraftvoll, knackig und frisch. Das Château: Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert.Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seit sechzehn Jahren in Pacht bewirtschaftet worden, als die Familie Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves.  Die 82,77 Hektar (77,5 Hektar sind mit roten Rebsorten, 5,27 Hektar mit  weißen bestückt) der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für  die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, sehr durchlässige Boden, in  dessen Oberfläche große Kiesel eingestreut sind, hält die Wärme auch  über Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine.  Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, die die höchsten Ansprüche erfüllt, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, das sich heute  stolz zu dem erlauchten Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves – Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves AOC Charakteristiken: Leichte Kaffee- und Ledernoten in der Nase, fruchtig (kleine schwarze Beeren, Kirsche), Kakaonoten, fein würzig.  Seidig am Gaumen, fleischig, rund mit geschmolzenen Tanninen. Trinktemperatur: 16-18°C Auszeichnungen: Decanter, Commended
19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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% Angebot.
  Frankreich   trocken
Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019
7,50 €* -21.05% 9,50 €*

0.75 Ltr. (10,00 €* / 1 Ltr.)

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