Nals Margreid Gries Lagrein Riserva 2020
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- EAN: 8019356002639
- Hersteller: Nals Margreid
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Anbaugebiet: Südtirol
- Hergestellt aus: Lagrein
- Inverkehrbringer: Kellerei Nals Margreid, Via Heiligenberg, 2, 39010 Nalles BZ
- Herstellung: Die Maischegärung im Stahltank dauert 18 bis 20 Tage. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass und zum Teil in kleinen Eichenfässern für einen Zeitraum von mehr als 12 Monaten.
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo: Man sollte den Lagrein in jungen Jahren durchaus 2 - 3 Stunden vorher dekantieren.
- Farbe: Beim hineinblicken in das Glas gegen das Licht nimmt man ein strahlendes Violett mit purpurnen Kern wahr.
- Geruch: Der Gries Lagrein Riserva 2020 versprüht herrliche Aromen nach reife Kirschen, Waldbeeren, Brombeeren, Veilchen und Vanille.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Die Südtirole Edelrebsorte bei den Rotweinen ist der Lagrein. Diese typische und autochthone Traube bringt viel Kraft und Eleganz bei seidenweichen Tanninen und ist in der Variante Riserva mit längerem Holzausbau schlichtweg eine Wucht.
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel)
- Rezept-Idee: Südtiroler Rinderbraten mit Wirsingkohl und Knödel.
- Gesamtsäure: 5,6 g/l
- Restzucker: 2,7 g/l
- Jahrgang: 2020
- Klassifikation: DOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2028
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