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Cavalli Cabernet Sauvignon 2019

Südafrikanischer Rotwein Cavalli Cabernet Sauvignon 2019 mit 14 % vol. Aromen von Pflaume, Zeder und Vanille am Gaumen. Frisches, elegantes Mundgefühl und einem robusten Tannin-Mantel mit einem samtigen Abgang.

19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Cavalli Cabernet Sauvignon 2019"

Hersteller: Cavalli Estate
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Südafrika
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Stellenbosch
Hergestellt aus: 100% Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: Cavalli Estate, Stellenbosch, 7129, Südafrika
Herstellung: Die Trauben wurden am frühen Morgen bei Cavalli von Hand gelesen und sortiert. Beide Chargen wurden in Edelstahltanks mit zwei täglichen offenen Umwälzungen vergoren. Der Wein hatte nach der Permentation eine Woche lang verlängerten Schalenkontakt. Nach dem Pressen schloss der Wein die malolaktische Gärung im Tank ab. Die Reifung erfolgte 24 Monate lang in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche (ca. 30 % Erstbefüllung).
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Farbe: tiefes, dunkles Rubinrot
Geruch: Noten von dunkler Schokolade, Fruchtkompott und Schwarzwälder Kirschtorte
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Aromen von Pflaume, Zeder und Vanille am Gaumen. Frisches, elegantes Mundgefühl und einem robusten Tannin-Mantel mit einem samtigen Abgang.
Besondere Merkmale: Der Cavalli Cabernet Sauvignon 2019 wird oft für seine Eleganz und seine robuste Struktur gelobt.
Rezept-Idee: Ideal zu dunklem Fleisch und Wild: Gegrilltes Lamm, Rinderfilet, Wildgerichte. Herzhaften Gerichten oder kräftig gewürztem Gemüse.
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 3,7 g/l
Jahrgang: 2019
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2029
Auszeichnungen: Viele Auszeichnungen

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Whalehaven Pinotage 2018

Whalehaven Pinotage 2018

Südafrikanischer Rotwein Whalehaven Pinotage 2018 mit 14,5 % vol. Ein weicher und gut strukturierter Pinotage mit langem, fruchtigen Abgang.

16,90 €*

0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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Südafrika
trocken

Middelvlei Estate Momberg 2019

Middelvlei Estate Momberg 2019

Südafrikanischer Rotwein Middelvlei Estate Momberg 2019 mit 14 % vol. Auf der Zunge zeigt dieser Wein seine ganze Kraft. Mit einer ausgeprägten, sauberen Struktur an der sich ein voller, dichtbepackter Früchtekrob anschließt. Der Wein ist durchgehend komplex und verweilt lange am Gaumen.

21,90 €*

0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

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Südafrika
trocken

Middelvlei Free Run Pinotage 2022

Middelvlei Free Run Pinotage 2022

Südafrikanischer Rotwein Middelvlei Free Run Pinotage 2022 mit 14 % vol. Kraftvolles, fruchtiges Aroma dunkler-Pflaumen, weiche Tannine mit elegantem Barriqueton

10,90 €*

0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Südafrika
trocken

Meerlust Wine Estate Rubicon 2022

Meerlust Wine Estate Rubicon 2022

Südafrikanischer Rotwein Meerlust Wine Estate Rubicon mit 14,5 % vol. Er verwöhnt den Gaumen mit feinwürziger, kräftiger Fruchtfülle, guter Dichte, feiner Würze, fester Tanninstruktur, lang anhaltender und eleganter Abgang.

32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Kanonkop Cabernet Sauvignon 2016

Kanonkop Cabernet Sauvignon 2020

Südafrikanischer Rotwein Cabernet Sauvignon Kanonkop mit 14,5 % vol. Wunderschönes Gleichgewicht zwischen Säure, Eichenholz und sehr gut integrierten Tanninen. Anbaugebiet: Südafrika - Stellenbosch Jahrgang: 2020 Erzeuger: Kanonkop Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Um die Komplexität des beerigen und nussigen Aromen der Cabernet - Sauvignon - Traube zu entwickeln,reift diese Wein 18 - 24 Monaten in französischen Barriques. Ein wahrlich feiner Wein, ausgewogen,harmonisch und anmutig, mit starken Fruchtaroma. Mannigfaltige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang. Serviervorschlag: Dunkles Fleisch wie Lamm oder Rind eignen sich hervorragend zu diesem Wein. Serviertemperatur: 16.00 °C Alkoholgehalt: 14.00 % schon trinkbar: mittel vorher öffnen: 3 Std. Weinbearbeitung: 26 Monate in französischen Eichenfässern. 91 Wine Spectator - Punkte (jhg. 2008) John Platter : 4.5 Sterne (jhg. 2007)

44,50 €*

0.75 Liter (59,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Südafrika
trocken

Darling Cellars Reserve Bushvine Shiraz 2023

Darling Cellars Reserve Bushvine Shiraz 2023

Darling Cellars Reserve Bushvine Shiraz mit 14 % vol. Die abgerundeten Tannine und sein herrlicher Abgang machen ihn zu einem echten Geschmackserlebnis. Das Weingut: Darling Cellars liegt nördlich von Cape Town an der Westküste Südafrikas. Hier wird auf den Terroirgedanken Wert gelegt und so spiegelt sich in jedem Wein die Region Darling wider, vereint mit dem typischen Charakter der Rebsorten. Bemerkenswert ist, dass alle Rebanlagen mit den traditionell dicht gepflanzten Buschreben bestockt sind, die auch maßgeblich zu den außerordentlich guten Qualitäten der Weine beitragen. Manche Weingüter erklären ihre Philosophie auf mehreren Seiten Papier - der Chefweinmacher von Darling Cellars Abé Beukes verzaubert uns mit nur einem Satz: ”Was die Natur uns jedes Jahr gibt, versuchen wir mit der größten Leidenschaft und dem größtmöglichen Respekt einzufangen und auf die Flasche abzufüllen.” Die Vinifikation: Handlese. Nach der Pressung der entrappten Trauben erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung (14 Tage) in Stahltanks bei 22-28°C unter Verwendung von selektierten Hefen. Nach der Malolaktischen Gärung reift der Wein für 4 Monate in Holzfässern (Dritt- und Viert-Belegung) und Stahltanks mit eingehängten französischen Eichenstäben. Der Wein: Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich wilde Beerenfrüchte und reife Pflaumen, gepaart mit schokoladigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider, doch die Frucht wirkt nun wesentlich opulenter. Der Wein hat eine gute Struktur vom Holzausbau mit abgerundeten Tanninen und einen guten mittleren Abgang mit saftigen Himbeernoten im Nachhall.

Preis ab 6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

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Darling Cellars Reserve Six Tonner Merlot 2022

Darling Cellars Reserve Six Tonner Merlot 2022

Südafrikanischer Rotwein Darling Cellars Reserve Six Tonner Merlot mit 14 % vol. Am Gaumen fokussiert sich der Darling Cellars Reserve Six Tonner Merlot auf ein ausgewogenes Fruchtbukett mit einem erstklassigen Abgang.Besondere Merkmale: Keine künstliche BewässerungPasst gut zu: Angus Steak, Braten, Fleisch (dunkel), Orientalisches, PastaRezept-Idee: Dieser südafrikanische Merlot aus Darling ist ein wunderbarer Speisebegleiter zu dunklem Fleisch, orientalischen oder Pastagerichten.Gesamtsäure: 5,2 g/lRestzucker: 3,6 g/lAlkoholgehalt: 14 % volJahrgang: 2018PH-Wert: Ph-WerttestVerschluss: Stelvin Das Weingut: Darling Cellars liegt nördlich von Cape Town an der Westküste Südafrikas. Hier wird auf den Terroirgedanken Wert gelegt und so spiegelt sich in jedem Wein die Region Darling wider, vereint mit dem typischen Charakter der Rebsorten. Bemerkenswert ist, dass alle Rebanlagen mit den traditionell dicht gepflanzten Buschreben bestockt sind, die auch maßgeblich zu den außerordentlich guten Qualitäten der Weine beitragen. Manche Weingüter erklären ihre Philosophie auf mehreren Seiten Papier - der Chefweinmacher von Darling Cellars Abé Beukes verzaubert uns mit nur einem Satz: ”Was die Natur uns jedes Jahr gibt, versuchen wir mit der größten Leidenschaft und dem größtmöglichen Respekt einzufangen und auf die Flasche abzufüllen.” Die Vinifikation: Handlese. Nach der Pressung der entrappten Trauben erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung (12 Tage) in Stahltanks bei 22-28°C unter Verwendung von selektierten Hefen. Nach der Malolaktischen Gärung reifen 50% des Weins für 7-8 Monate in Holzfässern (Dritt- und Viert-Belegung) und die anderen 50% reifen in Stahltanks mit eingehängten französischen Eichenstäben. Der Wein: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase verführt der Merlot mit seinen fruchtigen Aromen von reifen Pflaumen und roten, saftigen Früchten, die von dezenten Mokka- und Kakaonuancen unterstützt werden. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider. Ein sehr ausbalancierter Wein, der durch seine gut integrierte Säure und Fruchtsüße weich und rund wirkt. Typ „Everybody’s Darling“! 88 Punkte, MundusVini Verkostungszone ProWein 2010

Preis ab 6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Meerlust Wine Estate Rubicon Magnum 2017

Meerlust Wine Estate Rubicon Magnum 2017

Südafrikanischer Rotwein Meerlust Wine Estate Rubicon Magnum mit 14,5 % vol. Er verwöhnt den Gaumen mit feinwürziger, kräftiger Fruchtfülle, guter Dichte, feiner Würze, fester Tanninstruktur, lang anhaltender und eleganter Abgang.

72,50 €*

1.5 Liter (48,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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Stark Conde Cabernet Sauvignon 2022

Stark Conde Cabernet Sauvignon 2022

Südafrikanischer Rotwein Stark Conde Cabernet Sauvignon 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen brilliert der Cabernet Sauvignon aus der Premiumclasse der Kellerei Stark-Conde mit mächtigem und runden Körper, die Tannine sind süß, seidig und zart, der Abgang ist ebenfalls herrlich lang und fruchtbetont.

24,50 €*

0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Idiom Zinfandel 2018

Idiom Zinfandel 2018

Südafrikanischer Rotwein Idiom Zinfandel 2018 mit 13,5 % vol. Seidig, samtig, kräftig und elegant, mit ausdrucksvollem Körper und vollmundigem Geschmack. Am Gaumen eine Komposition von Rosmarin, Himbeeren und dunkler Schokolade. Ein intensives, langes Finisch verlangt nach mehr.

23,90 €*

0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Idiom Cape Blend 2016

Idiom Cape Blend 2016

Südafrikanischer Rotwein Idiom Cape Blend 2016 mit 14 % vol. Dieser samtige, opulente Rotwein vereinigt auf beeindruckende und faszinierende Weise die kapeigene (autochtone) Rebsorte Pinotage mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Shiraz

32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Idiom Rodanico Blend 2018

Idiom Rodanico Blend 2018

Südafrikanischer Rotwein Idiom Rodanico Blend 2018 mit 13,5 % vol. Ein Wein mit einer guten Struktur, feinen Tanninen und gutem Alterungspotenzial

32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

De Grendel Amandelboord Pinotage 2022

De Grendel Amandelboord Pinotage 2022

Südafrikanischer Rotwein De Grendel Amandelboord Pinotage 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen erscheinen junge Tannine, die mit zunehmender Reife und Belüftung immer weicher werden. Leichte Röstaromen sind erkennbar, gefolgt von süßen gedunsteten Pflaumen.

25,90 €*

0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Allesverloren Shiraz 2020

Allesverloren Shiraz 2020

Rotwein aus Swartland - Südafrika. Shiraz Allesverloren Wine Estate mit 14,5 % vol. Ein sehr dichter Wein, feinkörniges Tannin und eine feine Holzwürze. Anhaltend und ausgewogen.

15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Südafrikanischer Rotwein Tinta Barocca 2017 Allesverloren Wine Estate

Allesverloren Tinta Barocca 2020

Südafrikanischer Rotwein Tinta Barocca Allesverloren Wine Estate mit 13,5 % vol. Gut eingebundene, runde Tannine und ein langer Nachhall runden diesen Wein perfekt ab.

15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

La Motte Millenium Merlot Cabernet Franc 2017

La Motte Millenium Merlot Cabernet Franc 2021

Südafrikanischer Rotwein La Motte Millenium 2021 mit 14 % vol. Am Gaumen eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht und Struktur. Die weichen Tannine und die gut integrierte Säure verleihen ihm Eleganz. Noten von dunkler Schokolade, Vanille und einem Hauch von Tabak sorgen für ein langanhaltendes Finish.

12,50 €*

0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Südafrika
trocken

Laborie Impossible Red 2022

Laborie Impossible Red 2022

Südafrikanischer Rotwein Laborie Impossible Red 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen gut strukturiert, weich, saftig und fleischig mit einem angenehm fruchtigem, und langem Abgang.

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Südafrika
trocken

Cederberg Ghost Corner Syrah 2020

Cederberg Ghost Corner Syrah 2020

Südafrikanischer Rotwein Cederberg Ghost Corner Syrah 2020 mit 13,5 % vol. Mittelkräftig, erfrischend und wunderbar elegant mit feinen Tanninen.

32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Jordan The long Fuse Cabernet Sauvignon 2017

Jordan The long Fuse Cabernet Sauvignon 2017

Südafrikanischer Rotwein Jordan The long Fuse Cabernet Sauvignon 2017 mit 13 % vol. Am Gaumen ist er kraftvoll und komplex, mit reifen Tanninen und einem langen Abgang. Die französischen Eichenfässer fügen Aromen von Toast und Gewürzen hinzu.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Jordan Black Magic Merlot 2017

Jordan Black Magic Merlot 2017

Südafrikanischer Rotwein Jordan Black Magic Merlot 2017 mit 14 % vol. Die Reifung in französischer Eiche würzt den Wein, um die verführerischen Aromen und großzügigen samtigen Tannine hervorzuheben.

18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Darling Cellars Old Blocks Pinotage 2021

Darling Cellars Old Blocks Pinotage 2021

Südafrikanischer Rotwein aus Darling. Darling Cellars Old Blocks Pinotage 2019 mit 13,5 % vol. Dieser südafrikanische Rotwein besitzt einen fruchtbetonten Abgang.

Preis ab 6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

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Südafrika
trocken

Jordan The Prospector Syrah 2016

Jordan The Prospector Syrah 2016

Südafrikanischer Rotwein Jordan The Prospector Syrah 2016 mit 13,5 % vol. Er bietet eine beeindruckende Vielfalt an Aromen, die sich im Laufe des Genusses weiter entfalten

15,50 €* 18,90 €* | Spare 17.99%

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Südafrika
trocken

Kanonkop Pinotage 2018

Kanonkop Pinotage 2020

Südafrikanischer Rotwein Kanonkop Pinotage mit 15 % vol. Am Gaumen brilliert der Kanonkop Pinotage mit konzentriertem Fruchtschmelz und kräftigen Tanninen.Anbaugebiet: Südafrika - Stellenbosch Erzeuger: Kanonkop Rebsorten: 100% Pinotage Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Dieser Wein besitzt eine dunkelrote Farbe und glänzt mit den Aromen von Johannis - und Blaubeeren, Himbeeren und Banane. er reift für 16 Monate in Barrique aus französischen Nevers/Vicardeiche. Seine dadurch geprägte Aromen stehen in schöner Verbindung zu konzentriertem Fruchtschmelz und kräftigen Tanninen. Serviervorschlag: Dieser elegante, sehr facettenreiche Wein passt vorzüglich zu Fleischgerichten aller Art. Serviertemperatur: 16.00 °C schon trinkbar: gut vorher öffnen: 3 Std. optimal trinkreif: 2017 lagerungsfähig bis (mind.): 2025 Weinbearbeitung: 16 Monate in Barriques aus französischer Nevers-/ Vicardeiche Auszeichnung: Platter: 4,5 Sterne (Jg. 07) Wine Spectator: 91 Pkt. (Jg. 08) Decanter: 17,5/20 Pkt. (Jg. 07)

46,50 €*

0.75 Liter (62,00 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Anthonij Rupert Optima 2020

Anthonij Rupert Optima 2020

Südafrikanischer Rotwein aus Western Cape. Anthonij Rupert Optima 2020 mit 14 % vol. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und geschmeidig mit samtigen Tanninen. Aromen von reifen Kirschen, Blaubeeren und Veilchen dominieren den Geschmack, gefolgt von Nuancen von Schokolade, Vanille und Mokka. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer mineralischen Note, die für eine schöne Frische sorgt.

22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)