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Chateau Potensac 1988

Der Duft ist komplex und aromatisch mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und vollmundig mit einer feinen Säure und einem eleganten Tanningehalt. Der Abgang ist lang und nachhaltig.

44,25 €*

Inhalt: 0.75 Liter (59,00 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Chateau Potensac 1988"
  • Hersteller: Chateau Potensac
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Anbaugebiet: Haut-Medoc
  • Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon (60 %), Merlot (25 %) und Cabernet Franc (15 %)
  • Inverkehrbringer: Auf einem sanften Hügel bei dem Weiler Potensac, nördlich von Saint Estèphe, liegt der knapp 50 Hektar große Weinberg von Château Potensac, seit 1870 im Besitz der Familie Delon. Die stets überzeugenden Weine werden von Michel Delon, dem ebenfalls Château Léoville-las-Cases gehört, vinifiziert und ausgebaut.
  • Herstellung: Der Chateau Potensac 1988 ist ein trockener Rotwein aus dem Bordeaux-Anbaugebiet in Frankreich. Er wird aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot hergestellt.
  • Trinktemperatur: 16 - 18° C
  • Servierinfo: Der Wein ist heute noch trinkbar, aber er ist in seinem besten Alter. Er sollte bei einer Temperatur von 16-18 Grad Celsius serviert werden und passt gut zu Rindfleisch, Wild oder Käse.
  • Farbe: tiefrot mit granatroten Reflexen
  • Geruch: Im Aroma sind dunkle Beeren, Tabak, Zedernholz und Gewürze zu erkennen
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist der Wein vollmundig und komplex mit einer guten Struktur und einem langen Abgang.
  • Besondere Merkmale: Insgesamt ist der Château Potensac 1988 ein guter Bordeaux-Wein, der sich durch seine Fruchtigkeit, Komplexität und Langlebigkeit auszeichnet.
  • Passt gut zu: Braten, Gegrilltem
  • Gesamtsäure: 5,5 g/l
  • Restzucker: 2,5 g/l
  • Jahrgang: 1988
  • Verschluss: Korken
  • Gewachsen auf: Kies der Pyrenäen, Ton und sandige Schwemmlandböden, die auf einem Kalksubstrat ruhen.
  • Auszeichnungen:
    Robert Parker: 85 Punkte
    Wine Spectator: 88 Punkte
    Vinous: 89 Punkte

Rotwein Tipps

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Domaine de la Clapiere Jardin de Jules 2020

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
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Delas Cote Rotie Seigneur de Maugiron 2017
Französischer Rotwein Delas Cote Rotie Seigneur de Maugiron 2017 mit 13,5 % vol.  Ein exquisiter Rotwein aus dem Rhône-Tal. Am Gaumen präsentiert dieser reinsortige Syrah seine Fruchtfülle, die lebhaft und herrlich saftig auf der Zunge wirkt. Dicht und tiefgründig mit einer sehr guten Struktur, grobkörnigen Tanninen, die den körperreichen Charakter des französischen Rotweins unterstreichen. Es folgt eine würzige Finale, die kraftvoll und gleichzeitig elegant und finessenreich ist.Anbaugebiet: Die Anbauzone "Côte Rôtie" liegt an den steilen Uferhängen der Rhône, im nördlichsten Teil des Tales. Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Syrah, die edelste Traubensorte des Rhône-Tals, verleiht dem hochwertigen Côte Rôtie seinen eindrucksvollen Charakter. Bodenbeschaffenheit: Tonkalkhaltige Lehmböden, mit verwittertem Granit und Kies durchsetzt. Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer übernommen wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Önologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen um und überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas inzwischen zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône zählt.

Inhalt: 0.75 Liter (123,33 €* / 1 Liter)

92,50 €*
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Pinot Noir les Princes Abbes 2018
Französischer Rotwein Pinot Noir les Princes Abbes mit 13 % vol. von Domaines Schlumberger. Das elsässische Anbaugebiet bedeckt eine Fläche von etwa 12.000 Hektar, entlang der Südostflanken der Vogesen, gegenüber dem badischen Kaiserstuhl am Rhein. Klassifizierung: "Appellation Alsace Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: Das Weinjahr brachte in Elsass einen klassischen Jahrgang mit langer Vegetationsperiode hervor. Ein goldener Altweibersommer ließ die Trauben, trotz Regenschauer vor der Lese, voll und gesund ausreifen. Ein spannender Jahrgang mit ordentlichen Qualitäten. Rebsorte: Die edle Sorte Pinot Noir, die kraftvolle und dennoch zartgliedrige Weine hervorbringt, stammt ursprünglich aus Burgund. Die Jungweine werden noch traditionell in Holzfudern ausgebaut. Bodenbeschaffenheit: Rote Sandsteinverwitterungsböden, die leicht und mineralisch ausfallen. Erzeuger: Die vielfältigen Rebberge der 1810 gegründeten Domaines Schlumberger, mit 140 Hektar das größte Gut im Elsass, reihen sich auf Terrassen an steilen, südlich geneigten Sandsteinhängen aneinander und sind immer noch im Familienbesitz. Um gegen Erosion zu kämpfen, pflegt die Familie über 50 Kilometer lange, steinerne Stützmauern in den als „Grand Cru“ eingestuften Lagen. Beschreibung: Leuchtendes Rubinrot; würzige und fruchtige Aromen von schwarzen Kirschen, Schokolade und Lakritz; markante Frucht, weiches Tannin, geschmeidig, beinahe elegant. Empfehlung: Ideal bei 14 Grad Celsius zu luftgetrocknetem Schinken, Geflügelpasteten, pikanten Gemüsekuchen und Nudelgerichten. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2009 zu trinken.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*