Château Saint-Roch Roubials Rouge IGP 2023 Rotwein
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Produktinformationen "Château Saint-Roch Roubials Rouge IGP 2023"
  • Hersteller: Château Saint-Roch
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 15 % vol.
  • Anbaugebiet: Languedoc
  • Hergestellt aus: Grenache Noir (für die Fülle und weiche Frucht) und Syrah (für Würze, Farbe und Struktur)
  • Inverkehrbringer: Château Saint-Roch by Domaine Lafage, Mas Miraflor, 66000 Perpignan, Frankreich
  • Herstellung: Der Wein reift meist für ca. 11 Monate in französischen Eichenfässern (zu einem kleinen Teil neues Holz), was ihm feine Röstnoten verleiht, ohne die Frucht zu erschlagen.
  • Trinktemperatur: 16 - 18° C
  • Farbe: tiefes, fast blickdichtes Purpurrot.
  • Geruch: In der Nase dominieren reife dunkle Beeren (Brombeere, Heidelbeere), gepaart mit würzigen Noten von Lakritz, dunkler Schokolade und einem Hauch Garrigue-Kräutern.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Vollmundig und kräftig, wirkt aber durch die schiefrige Mineralität und gut eingebundene Tannine nicht plump.
  • Besondere Merkmale: Der Château Saint-Roch „Roubials“ Rouge 2023 ist ein charakterstarker Vertreter aus dem wilden Süden Frankreichs, genauer gesagt aus dem Roussillon. Er stammt aus der Feder des bekannten Winzers Jean-Marc Lafage, der für Weine mit enormer Konzentration und Fruchtpower bekannt ist. Die Trauben stammen oft von 30 bis 60 Jahre alten Reben, was dem Wein Tiefe verleiht.
  • Rezept-Idee: Ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten (Lammkeule, Entrecôte), Wild oder gereiftem Hartkäse. Er passt auch hervorragend zu einem gemütlichen Abend am Kamin.
  • Gesamtsäure: 3,2 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Klassifikation: IGP
  • Verschluss: Korken
  • Gewachsen auf: Das Terroir ist geprägt von schwarzem Schiefer (Schiste), der die Hitze des Tages speichert und nachts an die Reben abgibt
  • Auszeichnungen: Internationale Auszeichnungen

Alternativen

Alternativen

  Frankreich   trocken
Domaine Lafage Cayrol 2024
12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
  Frankreich   trocken
  Frankreich   trocken
Domaine Lafage Nicolas 2023
12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Chateauneuf du Pape (La Crau) Vieux Telegraphe 2021
97,50 €*

0.75 L (130,00 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
  Frankreich   trocken
Domaine Lafage Cayrol 2021
12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Passion de Magondeau 2016
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979
49,50 €*

0.75 L (66,00 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Pinot Noir les Princes Abbes 2018
Französischer Rotwein Pinot Noir les Princes Abbes mit 13 % vol. von Domaines Schlumberger. Das elsässische Anbaugebiet bedeckt eine Fläche von etwa 12.000 Hektar, entlang der Südostflanken der Vogesen, gegenüber dem badischen Kaiserstuhl am Rhein. Klassifizierung: "Appellation Alsace Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: Das Weinjahr brachte in Elsass einen klassischen Jahrgang mit langer Vegetationsperiode hervor. Ein goldener Altweibersommer ließ die Trauben, trotz Regenschauer vor der Lese, voll und gesund ausreifen. Ein spannender Jahrgang mit ordentlichen Qualitäten. Rebsorte: Die edle Sorte Pinot Noir, die kraftvolle und dennoch zartgliedrige Weine hervorbringt, stammt ursprünglich aus Burgund. Die Jungweine werden noch traditionell in Holzfudern ausgebaut. Bodenbeschaffenheit: Rote Sandsteinverwitterungsböden, die leicht und mineralisch ausfallen. Erzeuger: Die vielfältigen Rebberge der 1810 gegründeten Domaines Schlumberger, mit 140 Hektar das größte Gut im Elsass, reihen sich auf Terrassen an steilen, südlich geneigten Sandsteinhängen aneinander und sind immer noch im Familienbesitz. Um gegen Erosion zu kämpfen, pflegt die Familie über 50 Kilometer lange, steinerne Stützmauern in den als „Grand Cru“ eingestuften Lagen. Beschreibung: Leuchtendes Rubinrot; würzige und fruchtige Aromen von schwarzen Kirschen, Schokolade und Lakritz; markante Frucht, weiches Tannin, geschmeidig, beinahe elegant. Empfehlung: Ideal bei 14 Grad Celsius zu luftgetrocknetem Schinken, Geflügelpasteten, pikanten Gemüsekuchen und Nudelgerichten. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2009 zu trinken.
19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Fortant de France Terroir D'Altitude Cabernet Sauvignon 2020
10,00 €*

0.75 L (13,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
Domaines Ott Rouge 2016 Chateau Romassan
Französischer Rotwein Domaines Ott Rouge 2016 Chateau Romassan mit 15 % vol. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, mit einer feinen Tanninstruktur und einem langen Abgang. Intensives Purpurrot; ein Wein mit komplexer Struktur und fülligem Körper, geprägt von der Rebsorte Mourvèdre; elegantes Bukett nach Cassis und Schattenmorellen mit einem würzigen und animalischen Charakter. Kräftige Tannine, die ihm Langlebigkeit verleihen.Anbaugebiet: Die Weinberge liegen auf der Hochebene über dem Küstenort Bandol in der Nähe des wunderschönen Ortes Le Castellet an der südfranzösischen Côtes d’Azur. Bandol ist ein besonders berühmtes Gebiet an der Mittelmeerküste für Rosé und Rotweine. Klassifizierung: "Appellation Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, hier die Appellation Bandol. Rebsorte: Die Cuvée besteht aus 50% Mourvèdre, der Hauptrebsorte in Bandol, die den Weinen Struktur und Kraft verleiht; 20% Grenache mit Körper, Aromen und würzigem Bukett; 30% Cinsault, der dem Wein Frische, Eleganz und Samtigkeit verleiht. Bodenbeschaffenheit: Verwitterung von Sandstein mit Mergel und Steinen. Sehr karge Böden. Erzeuger: Château Romassan ist seit 1956 im Besitz der Familie Ott und gehört heute zur Familie der feinen Weine des Hauses Roederer aus der Champagne. Das Gebäude aus dem 18. Jahrhundert liegt mitten in den 60 Hektar Weinbergen. Das Durchschnittsalter dieser Weinberge ist ca. 25 Jahre. Das Weingut wurde zwischen 1956 – 1986 komplett neu ausgerichtet mit großen Terrassen, die ideal zur Sonne orientiert sind.
59,50 €*

0.75 L (79,33 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Lou Coucardie 2016
27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
% Angebot.
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Jean Pierre Moueix Saint Emilion 2015
12,50 €* -24.24% 16,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Chateau des Jacques Moulin a Vent 2020
21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

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