Rotwein Quinta da Lagoalva Reserva Tinto Tejo DOC 2023 | Portugal
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Expertise "Quinta da Lagoalva Reserva Tinto Tejo DOC 2023"
  • Hersteller: Quinta da Lagoalva
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Portugal
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Tejo
  • Hergestellt aus: Alfrocheiro, Syrah
  • Inverkehrbringer: Agricultural Society of Quinta da Lagoalva de Cima, S.A., Quinta da Lagoalva de Cima, 2090-222 Alpiarça, Portugal
  • Herstellung: Die verschiedenen Rebsorten werden separat vinifiziert und anschließend verschnitten. Die Trauben werden über Nacht maschinell geerntet. Nach dreitägiger Maischegärung findet die alkoholische Gärung bei 24 °C in Edelstahltanks statt. Der Most wird hydraulisch gepresst, und der biologische Säureabbau erfolgt in französischen Eichenfässern, wo der Wein zehn Monate reift.
  • Trinktemperatur: 16 °C
  • Farbe: Dieser Wein besticht durch seine intensive granatrote Farbe
  • Geruch: komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürzen und Vanille
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Im Mund ist er weich und elegant mit frischer Säure und vielen primären Fruchtaromen. Sehr gut strukturiert mit feinkörnigen Tanninen. Ein charaktervoller Wein, der eher Kenner anspricht
  • Rezept-Idee: Er sollte bei 16 °C genossen werden und harmoniert hervorragend mit Fleisch- und Wildgerichten, Ofengerichten und gereiftem Käse.
  • Jahrgang: 2023
  • Klassifikation: DOC
  • Verschluss: Korken

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0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Il Bruciato Bolgheri DOC 2023
Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: ToskanaErzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5  - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)  
28,50 €*

0.75 Ltr. (38,00 €* / 1 Ltr.)

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  Deutschland   trocken
Weinkonvent Divinus Spätburgunder 2019
21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022
15,50 €*

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Velenosi Ninfa Rosso Marche IGT
17,50 €*

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  Frankreich   trocken
Chateau Tour Prignac Medoc 2020
14,50 €*

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Falernia Donna Maria Syrah 2016
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San Marzano (F) Negroamaro 2021
18,90 €*

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  Spanien   trocken
Ramon Bilbao Edicion Limitada 2020
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  Frankreich   trocken
Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979
49,50 €*

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  Chile   trocken
Viu Manent El Incidente Carmenere 2019
44,50 €*

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Castelfeder Burgum Novum Cabernet Riserva 2019
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5 Finques Tinto Reserva 2019
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  Italien   trocken Bald ausverkauft
Collio Cabernet Franc 2019 Gradis'ciutta
16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken Bald ausverkauft
Perpetual Priorat 2018 Familia Torres
52,00 €*

0.75 Ltr. (69,33 €* / 1 Ltr.)

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Protos Crianza 2019
23,50 €*

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  Spanien   trocken
LAN Rioja Gran Reserva 2016
21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

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