Rotwein Schreckbichl Cabernet Sauvignon Kastelt Riserva DOC 2021, Italien, Südtirol

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Schreckbichl Cabernet Sauvignon Kastelt Riserva DOC 2021

Italienischer Rotwein Schreckbichl Cabernet Sauvignon Kastelt Riserva DOC 2021 mit 13,5 % vol. Im Geschmack feingliedrige Gerbstoffe die dem Wein Fülle und Rückgrat verleihen.

18,90 €

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Produktinformationen "Schreckbichl Cabernet Sauvignon Kastelt Riserva DOC 2021"
  • Hersteller: Schreckbichl - Cantina Colterenzio
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Südtirol
  • Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon aus modernen Spalieranlagen
  • Inverkehrbringer: Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. | Weinstraße 8 I-39057 Girlan
  • Herstellung: Maischegärung bei 28-30° C in Edelstahltanks. Mit schonendem Umwälzen von Traubenschalen und Saft wird eine optimale Gewinnung von Farbe und Extraktstoffen angestrebt. Der weitere Ausbau erfolgt zu 2/3 in Barriques und Tonneaux und zu 1/3 in 35 hl Holzfässern für die Dauer von ca. 12 Monaten. Nach schonender Füllung und 12-monatiger Flaschenreife kommt der Wein in den Verkauf.
  • Trinktemperatur: 15-17°C
  • Servierinfo: Dieser Wein hat ein Lagerungspotenzial von 6-8 Jahren und entwickelt mit der Reife weitere Komplexität.
  • Farbe: Sehr tiefe, dichte rote Farbe
  • Geruch: onzentrierte Frucht nach Chassis und Waldbeere
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Im Geschmack feingliedrige Gerbstoffe die dem Wein Fülle und Rückgrat verleihen.
  • Rezept-Idee: Passt zu kräftigen Speisen mit rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten, insbesondere aber zu Wild und zu pikantem Käse. Ein Wein für anspruchsvolle Genießer.
  • Gesamtsäure: 5,1 g/l
  • Restzucker: 1,1 g/l
  • Jahrgang: 2021
  • Klassifikation: DOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028
  • Gewachsen auf: Moränenablagerungsböden bis hin zu sandig, tiefgründigen Standorten.

Alternativen

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San Marzano (F) Negroamaro 2021
San Marzano (F) Negroamaro 2021
Italienischer Rotwein San Marzano (F) Negroamaro mit 14,5 % vol. Sehr dichter Körper. Die Tannine sind samtig und süß, der Abgang sehr lang und fruchtbetont.Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleine Körbe gelegt.
18,90 €*

0.75 L (25,20 €* / 1 L)

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Velenosi Ninfa Rosso Marche IGT
Velenosi Ninfa Rosso Marche IGT
Italienischer Rotwein Ninfa Marche IGT mit 14,5 % vol. Sehr balanciert, mit elegant-muskulösen, aber weichen Tanninen, einem kräftigen Körper und einem lang anhaltenden, samtigen Abgang.
17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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Montiano 2019
Montiano 2019
Italienischer Rotwein Montiano mit 15 % vol. Rund und weich, sehr elegant, besonders ansprechend und nachhaltig im Geschmack.
65,00 €*

0.75 L (86,67 €* / 1 L)

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Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016
Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016
Italienischer Rotwein Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016 mit 15,5 % vol. Der Wein, der die Gründung des Weinkellers feiert, wird nur in begrenzter und nummerierten Mengen hergestellt.
39,50 €*

0.75 L (52,67 €* / 1 L)

% Angebot.
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Coniale di Castellare Toscana 1997
Coniale di Castellare Toscana 1997
Italienischer Rotwein Castellare di Castellina Coniale di Castellare Toscana 1997 mit 14 % vol. In der Nase nimmt man aus der Toscana beerige Noten von Holunder und Brombeeren wahr.
42,50 €* -14.14% 49,50 €*

0.75 L (56,67 €* / 1 L)

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Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2022
Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2022
Italienischer Rotwein Primitivo di Manduria Torri d'Oro aus Apulien mit 14,5 % vol. Kräftige Struktur und einer guten Balance zwischen saftiger Fruchtsüße und Säure.
11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

🡆 Tipp.
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Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021
Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021
Italienischer Rotwein Villa Antinori Chianti Classico Riserva mit 14 % vol. Am Gaumen viel Druck durch seine schöne, frische und gut eingebundene Säure.
26,50 €*

0.75 L (35,33 €* / 1 L)

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Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022
Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022
Italienischer Rotwein Andreucci Chianti Costavecchia DOCG 2022 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist der Rotwein trocken, vollmundig und würzig. Er hat weiche, gut eingebundene Tannine und einen langen, anhaltenden Abgang.
15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

  Italien   trocken Bald ausverkauft
Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022
Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022
Italienischer Rotwein Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022 mit 13,5 % vol. Ein vollmundiger und komplexer Rotwein aus Südtirol, der ein großartiges Erlebnis für Rotweinliebhaber bietet.
18,90 €*

0.75 L (25,20 €* / 1 L)

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Daniele Pelassa Barbera d'Alba DOC Superiore Maestro 2020
Daniele Pelassa Barbera d'Alba DOC Superiore Maestro 2020
Italienischer Rotwein Daniele Pelassa Barbera d'Alba DOC Superiore Maestro 2020 mit 14,5 % vol. Ausgeglichen und vollmundig, nach reifen Beerenfrüchten, Kirsche, Vanille und Röstaromen duftend.
12,90 €*

0.75 L (17,20 €* / 1 L)

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Castel Firmian Merlot Trentino 2022
Castel Firmian Merlot Trentino 2022
Italienischer Rotwein Castel Firmian Merlot Trentino 2022 DOC mit 13 % vol. Am Gaumen trocken, komplex und mit guter Struktur. Südtirol. Wein mit zu Granatrot tendierender Farbe und einem intensivem Bouquet von Waldfrüchten und reifem Obst. Am Gaumen ist er trocken, komplex und mit guter Struktur. Traditionelle „Rotkelterung“ auf der Maische (6-7 Tage), Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 26-28°C und kurzer Ausbau auf Holz (6-8 Monate).  Der Castel Firmian entsteht in bevorzugten Lagen am Fuße der Dolomiten und weiß die viele Aufmerksamkeit, die ihm zuteil wird, sehr zu schätzen.Merlot: Diese internationale Rebsorte ist berühmt für ihre unverwechselbare „Samtigkeit“ und wird von den Winzern von Mezzacorona in den prädestinierten Gebieten des unteren Trentino angebaut, wo die Eleganz und Persönlichkeit der Rebsorte besonders zum Tragen kommt. Guter Begleiter zu rotem Fleisch, Käse und würzigen Suppen Auszeichnungen: CASTEL FIRMIAN Merlot 17 - Gold - Sommelier Wine Awards - 2019 CASTEL FIRMIAN Merlot 18 - Silver - Mundus Vini - 2019 CASTEL FIRMIAN Merlot 16 - Gold - Mundus Vini - 2018 CASTEL FIRMIAN Merlot 16 - Silver - The Sommelier Wine Awards - 2018 CASTEL FIRMIAN Merlot 14 - Silver - Mundus Vini - 2016 CASTEL FIRMIAN Merlot 14 - Silver /2 - Mundus vini - 2016 CASTEL FIRMIAN Merlot 13 - Bronze - International Wine Challenge - 2015 CASTEL FIRMIAN Merlot 12 - Silver - Concours Mondial de Bruxelles - 2014
8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

  Italien   Sehr lecker
Sessantanni Limited Edition 2017
San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition 2019
Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition mit 15 % vol. Mit noblen Tanninen und einem von Vanillenoten begleiteten langem Abgang.
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

  Italien   fruchtig
Barone Montalto Passivento Rosso 2021
Barone Montalto Passivento Rosso 2021
Italienischer Rotwein Barone Montalto Passivento Rosso 2020 mit 13,5 % vol. Opulentes Aroma nach karamellisierten Feigen und reifen roten Früchten. Hier klicken und online günstig einkaufen.
Preis ab 7,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

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🡆 Tipp.
  Italien   trocken
​Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano 2013
​Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano 2013
Der italienische Rotwein ​Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano 2013 mit 14 % vol. Verwöhnt mit einer breiten Aromen-Palette sowie einem opulenten Geschmack.
25,50 €*

0.75 L (34,00 €* / 1 L)

🡆 Tipp.
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Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2017
Artas Primitivo Salento 2020
Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2020 castello Monaci mit 16,5 % vol. Im Geschmack trocken, sehr kräftig und wird von noch recht jungen Tanninen unterstützt. Ein langer, mineralischer und kräftiger Abgang macht den Artas zu einem sehr guten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.
24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

  Italien   trocken
Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022
Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022
Italienischer Rotwein Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen finessenreich wider und werden von unaufdringlichen Eichennoten untermalt.
11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

  Italien   trocken
La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020
La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020
Italienischer Rotwein La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020 mit 14 % vol. Aromen von Kirsche, Pflaume, Lakritz und gemahlenem Pfeffer.
16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

🡆 Tipp.
  Italien   trocken Bald ausverkauft
Renato Ratti Barolo Rocche Dell'Annunziata 2016
Renato Ratti Barolo Rocche Dell'Annunziata 2016
Italienischer Rotwein Renato Ratti Barolo Rocche Dell'Annunziata 2016 mit 14,5 % vol. Am Gaumen strukturiert, saftig, mit viel Frucht von eingelegten roten Früchten, dazu etwas Leder, Trüffel und Karamell. Langer, eleganter Nachhall.
90,00 €*

0.75 L (120,00 €* / 1 L)

  Italien   trocken
Cordero di Montezemolo Dolcetto d`Alba
Cordero di Montezemolo Dolcetto d`Alba 2022
Italienischer Rotwein Cordero di Montezemolo Dolcetto d`Alba DOC mit 13,5 % vol. Ein Bilderbuch-Dolcetto, jung zu trinken, da auf eine lange Holzfassreife bewusst verzichtet wird.Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu Pasta und Pizza. Serviertemperatur: 16.00 optimal trinkreif: jetzt schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein lagerungsfähig bis (mind.): ca. 4 Jahre Herstellung: Eine kurze Reifung in Holzfässern  
17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

🡆 Tipp.
  Italien   trocken Bald ausverkauft
San Marzano Negroamaro F 2020 Magnum
San Marzano Negroamaro F 2020 Magnum
Italienischer Rotwein San Marzano Negroamaro F 2020 IGP Magnum mit 14,5 % vol. Sehr dicht und körperreich am Gaumen, mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem Nachhall. Anbaugebiet:  Italien - Apulien Jahrgang: 2020 Erzeuger: Feudi di san Marzano Rebsorten: Primitivo Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Klima: Sehr warmes, sonniges und trockenes Klima mit regelmäßigem "Scirocco" (heißer Wind aus Afrika). Dadurch kaum Pilz- und Insektenbefall, was organische Bewirtschaftung ermöglicht. Weinbeschreibung:  Die Weinstöcke stehen in kleinen Parzellen auf felsigen Kalkböden. Sehr niedriger Ertrag und  Handernte. 12monatiger Ausbau in französischer und kaukasischer Eiche. Schwarzroter Wein mit sehr komplexer Nase: reife  schwarze Beeren, Kirschkonfitüre, Thymian und  Kakao. Sehr dicht und körperreich am Gaumen mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem  Nachhall. Serviervorschlag: zu Lammbraten, Lamm- und Rindersteak, Ochsenschwanz  (auch als kräftigem Eintopf) oder gebratenen Innereien (Leber, Nieren)  
46,50 €*

1.5 L (31,00 €* / 1 L)

  Italien   trocken
Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini
Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini
Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext:  Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini  
16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

🡆 Tipp.
  Italien   trocken
Sugarille Brunello di Montalcino 2016
Sugarille Brunello di Montalcino 2016
Italienischer Rotwein aus der Toskana. Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino 2016 mit 14 % vol. Am Gaumen feinmaschige Tannine und viel reife, süße Frucht, gut integriertes Holz. Satt und eindrucksvoll das Finale.
185,00 €*

0.75 L (246,67 €* / 1 L)

% Angebot.
🡆 Tipp.
  Italien   trocken
Italienischer Rotwein Santagostino Baglio Soria IGT 2015
Firriato Santagostino Baglio Soria 2020
Italienischer Rotwein Santagostino Baglio Soria IGT 2020 Firriato mit 14,5 % vol. Im Mund schmeicheln die zarten, dennoch komplexen Tannine, die dem Wein einen langen, sanften Abgang bescheren.
15,00 €* -14.29% 17,50 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

  Italien   trocken
Ca del Bosco Maurizio Zanella 1995
Ca del Bosco Maurizio Zanella 1995
Italienischer Rotwein Ca del Bosco Maurizio Zanella 1995 mit 13 % vol.   Benannt nach seinem Erzeuger, möchte man nach einem Schluck dieser unglaublich dichten und kraftvollen Cuvé aus Cabernet - Sauvignon, Cabernet - Franc und Merlot - Trauben seinen Hut vor Maurizio Zanella ziehen. Stoffig, füllig und aristokratisch am Gaumen umschmeicheln, Cassis, Kirsch und Veilchenaroma die Nase. Reife Tannine, sehr gute Struktur und ein weiches, aber konzentriertes Finale zeichnen diesen Botschafter italienischer Weinbaukunst aus. Ca‘ del Bosco heisst das Haus im Wald. Und genau das war es, als Annamaria Clementi Zanella es 1964 kaufte. Ein Weingut wurde erst daraus, als sie sich vier Jahre später fragte, was sie mit den zwei Hektar Land anstellen könnte, die zu ihrem Häuschen gehörten. Gott sei Dank fiel ihre Entscheidung auf Trauben, ansonsten wären einige der besten Weine Italiens womöglich niemals entstanden. Für den Mythos Franciacorta – wie die internationale Weinkritik den sagenhaften Aufstieg dieses Landstrichs am Südufer des Lago d’Iseo zu einer der besten Weinherkünfte Italiens, immer wieder tituliert – ist Annamarias Sohn Maurizio beinahe allein verantwortlich. Seine immense Energie, seine große Tatkraft und sein überragendes Können haben Ca‘ del Bosco und die Franciacorta innerhalb weniger Jahre an die Spitze des italienischen Weinbaus geführt und dort fest verankert. Der Gambero Rosso hat Ca‘ del Bosco bislang mit 34 trebicchieri Weinen ausgezeichnet und führt das Weingut in seiner ewigen Bestenliste auf Platz drei der Stillweine und Platz 1 der Schaumweine. Das geradezu Magische an den Weinen und Spumanti von Maurizio Zanella ist ihre einmalige Eleganz!
46,50 €*

0.75 L (62,00 €* / 1 L)

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