Italienischer Rotwein, Contrada Sciaranuova Etna Rosso – Tenuta Tascante
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Expertise "Tascante Contrada Sciaranuova Etna Rosso 2019"
  • EAN: 8052462543382
  • Hersteller: Tascante Tenuta
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13 % vol.
  • Anbaugebiet: Sizilien
  • Hergestellt aus: Nerello Mascalese
  • Herstellung: Der Wein reift für 12 Monate in Holzfässern
  • Trinktemperatur: 14 - 16°C
  • Servierinfo: 2-3 Stunden vor dem Genuss dekantieren.
  • Farbe: Herrlich satt strahlende, violette Farbe mit kirschrotem Kern
  • Geruch: Es dominiert ein harmonischer Geruch nach Kirscharomen, dazu kommt ein leichter Hauch von Dörrpflaumen. Insgesamt ein sehr frischer und lebhafter Geruch.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Die Nerello Mascalese Aromen kommen klar zum Vorschein. Dominante Süss-, und Sauerkirscharomen werden von Dörrpflaumen und erdigen, vulkanischen Noten harmonisch begleitet. Am Gaumen offenbart der Etna Rosso  eine gute Spannung, fein eingebundenes aber auch prägnantes Tannin mit einem weichen Abgang.
  • Passt gut zu: Angus Steak , Entenbrust , Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
  • Rezept-Idee: Passt sehr gut zu dunklem Fleisch und zu Wild-Geflügelspezialitäten
  • Gesamtsäure: 5,9 g/l
  • Restzucker: 2,4 g/l
  • Jahrgang: 2019
  • Klassifikation: DOC Denominazione di Origine Controllata
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2031
  • Auszeichnungen:
    Robert Parker: 95+/100 Punkte
    James Suckling: 94/100 Punkte
    Vinumnobile: 94+/100 Punkte

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
  Spanien   trocken
Torres Salmos Porrera Priorat 2020
32,50 €*

0.75 Ltr. (43,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Spanien   trocken
Marques de Murrieta Rioja Gran Reserva 2015
59,50 €*

0.75 Ltr. (79,33 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
Protos Crianza 2019
23,50 €*

0.75 Ltr. (31,33 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
LAN Rioja Crianza 2021
9,90 €*

0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Spanien   trocken
Marqués de Riscal Rioja Barón de Chirel Reserva 2018
92,50 €*

0.75 Ltr. (123,33 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
5 Finques Tinto Reserva 2019
19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
Borsao Crianza Seleccion 2020
11,90 €*

0.75 Ltr. (15,87 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
Macia Batle Tinto Anada 2022
11,50 €*

0.75 Ltr. (15,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Spanien   trocken
LAN Rioja Gran Reserva 2016
21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
Condado de Haza Crianza 2020
Spanischer Rotwein Condado de Haza Crianza Alejandro Fernandez mit 14 % vol. Ein großartiger Wein mit wiederkehrenden Aromen, die man bereits in der Nase hatte. Er ist dicht gewoben, komplex und ahnt einen langen und mineralischen Nachhall. Anbaugebiet: Dieser Wein stammt aus dem Ribera del Duero in der Region Kastilien-Leon.Klassifizierung: Denominacion de Origen entspricht einem Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes.Rebe: Beim Ausbau des Weines ist Alejandro Fernandez seinem Stil treu geblieben: 100% Tempranillo und mindestens 15 Monate Reife in den 4.000 Barriques aus amerikanischer Eiche.Bereits mit dem ersten Jahrgang 1994 wurde Condado de Haza seine zweite Erfolgsstory nach Tinto Pesquera.Boden: überwiegend sandiger Lehm mit vereinzeltem Vorkommen an Kies und Stein.Erzeuger: Mitte der 80er Jahre, als Tinto Pesquera seinen Platz unter den gesuchtesten Weinen der Welt einnahm, entdeckte Alejandro Fernandez eine verwahrloste Anhöhe entlang des Duero-Flusses, die den Anschein hatte, die idealste Weinberglage der Region zu sein. Doch der Hang bestand aus Hunderten kleiner Parzellen mit verschiedenen Eigentümern und er musste jahrelang verhandeln, bis er 1989 die ersten Reben auf 50 ha pflanzen konnte.Inzwischen wurde mehr Land gekauft und nun sind über 250 ha mit Tempranillo-Reben bepflanzt. In früheren Zeiten wurde der Bezirk von dem befestigten Ort Haza, der auf einem Hügel am anderen Flussufer liegt, bewacht.Zum Gedächtnis an vergangenen und zukünftigen Adel taufte Alejandro das neue Weingut Condado de Haza. Beschreibung: Intensives Granatrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von Waldfrüchten und Cassis mit einem feinen Hauch von Zedernholz und Vanille, Nuancen Kokos mit einem mineralischem Nachhall; volles Mundgefühl, dicht gewoben und komplex. Empfehlung: Dekantiert bei 16 - 18 Grad Celsius zu Gegrilltem wie Lamm, Rind und Wild. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2028 zu trinken
17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
Bodegas Nabal Crianza Ribera del Duero 2015
24,50 €*

0.75 Ltr. (32,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Spanien   trocken
Saura Messias DOP 2021
33,50 €* Min. Preis (30Tg.) 34,00 €*

0.75 Ltr. (44,67 €* / 1 Ltr.)

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Stk.
  Spanien   trocken
Saura Cogevientos DOP 2021
17,50 €* Min. Preis (30Tg.) 18,30 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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Stk.
✦ Tipp.
  Spanien   trocken
Vega Sicilia Macan Clasico Rioja 2020
49,50 €*

0.75 Ltr. (66,00 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Spanien   trocken
Borsao Tres Picos Garnacha 2021
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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Empfehlungen

Empfehlungen

✦ Tipp.
  Spanien   trocken
Aquilon Garnacha 2018
115,00 €*

0.75 Ltr. (153,33 €* / 1 Ltr.)

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Zuletzt angesehen

Zuletzt angesehen

✦ Tipp.
  Portugal   trocken
Quinta do Pego Grande Reserva 2021
Portugiesischer Rotwein Quinta do Pégo Grande Reserva Douro mit 14,5 % vol. Ein eleganter Douro-Wein mit einem samtigen Abgang und gutem Reifepotenzial.Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Roriz Das Weingut:Die Quinta do Pégo und ihre 30 ha Weingärten der Klassifizierungsstufe A, mit teilweise bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, sind der wahr gewordene Traum des dänischen Weinenthusiasten Karsten Søndergaard, dessen Firma AMKA seit 2003 im vollen Besitz des Projektes ist.Das Weingut hat sich spezialisiert auf Portweine der höchsten Qualität (Vintage und Late Bottled Vintage), und seit dem Jahrgang 2003 bereichert ein herausragender Douro-Rotwein das Sortiment. Verantwortlich für die Herstellung ist der erfahrene und Süßwein affine Weinmacher Wouter Pienaar.Die Vinifikation:Handlese. Die Trauben (Tinta Roriz (40%), Touriga Nacional (20%), Touriga Franca (20%), Tinto Cão (20%)) werden jeweils separat ausgebaut. Kaltmazeration bei Temperaturen zwischen 10–12° C für 24 bis 48 Stunden, um Aromen und Polyphenole (Farbe, Tannin) zu extrahieren. Anschließend langsamer Start der Gärung mit Reinzuchthefen. Die Gärung der entrappten Trauben erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26–28° C für 10 Tage. Teilweise Malolaktische Gärung. Im Anschluss reift der Wein für weitere 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern. Nach der endgültigen Cuvée wird der Wein unfiltriert abgefüllt und noch für einige Zeit vor der Veröffentlichung gelagert.Der Wein:Im Glas erstrahlt ein brillantes, tiefdunkles Purpurrot mit deutlichen violetten Reflexen am Rand. Kräftiger Auftakt in der Nase mit süßlichen Aromen vom Holzausbau und dunklen Beerenaromen. Das komplexe Bukett offenbart nach kurzer Zeit einen intensiven, saftig-fruchtigen Duft nach reifen Brombeeren, Johannisbeeren und Schwarzkirschen, gepaart mit dezenten Noten von Vanillestangen, Zedernholz und Wacholderbeeren.Am Gaumen spiegeln sich die Aromen mit der gleichen Intensität wider und der Wein überzeugt durch seine sehr gute Tanninstruktur und seine exzellente Balance zwischen Fruchtsüße und -säure. Die feinen Holznoten und der dichte Fruchteindruck begleiten einen bis zum Finale. Ein eleganter Douro-Wein mit einem samtigen Abgang und gutem Reifepotenzial. Goldmedaille, Concours Mondial Bruxelles 2010 Goldmedaille, MundusVini 2010 “Sehr guter Wein”, Berliner Weinführer 2011
19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.