Weißwein Domìni Veneti Castellaro Soave DOC Classico Superiore 2020 | Italien
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Expertise "Domìni Veneti Castellaro Soave DOC Classico Superiore 2020"
  • Hersteller: Domini Veneti
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13 % vol.
  • Anbaugebiet: Venetien
  • Hergestellt aus: Garganega
  • Inverkehrbringer: Cantina Valpolicella Negrar sca, Via Ca' Salgari, 2, 37024 Negrar VR, Italien
  • Trinktemperatur: 8 - 10° C
  • Farbe: Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen
  • Geruch: Komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, weißem Obst und einem Hauch von Barrique
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen vollmundig und anhaltend mit einem Hauch von Pfirsich und einem mandelartigen Abgang
  • Besondere Merkmale: Der Domìni Veneti Castellaro Soave DOC Classico Superiore 2020 ist ein eleganter und ausgewogener Weißwein, der die typischen Eigenschaften der Garganega-Traube und des Soave-Terroirs widerspiegelt
  • Passt gut zu: Fleisch (hell) , Pasta , Spargel
  • Rezept-Idee: Dieser Soave eignet sich hervorragend als Begleiter zu Risottos, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und weichen Käsesorten
  • Gesamtsäure: 5,8 g/l
  • Restzucker: 1,2 g/l
  • Jahrgang: 2020
  • Klassifikation: DOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028

Alternativen

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  Frankreich   trocken
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  Frankreich   süß
Lhéraud Pineau des Charentes Blanc
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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Pipoli Bianco Basilicata 2025
6,90 €*

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Mount Riley Sauvignon Blanc 2025
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Pisoni Moscato Dolce 2023
13,50 €*

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Villabella Lugana 2024
12,50 €* -13.79% 14,50 €*

0.75 Ltr. (16,67 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
El Meson Rioja Blanco 2025
6,90 €*

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Château Moyau La Mer 2025
11,00 €*

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Aufricht Eistaucher 2025
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Aufricht Grauburgunder 2025 Gutswein 0,375 L
8,90 €*

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L'Odalet Marsanne-Roussanne 2024
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Domini Veneti Lugana 2025
12,90 €*

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Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2023
Französischer Weißwein Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2023 mit 13 % vol. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 ist ein exzellenter französischer Weißwein aus der Weinregion Condrieu im Rhônetal. Dieser Wein wird aus der weißen Rebsorte Viognier hergestellt und präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von reifen Früchten, Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem langen, frischen Abgang. Nur begrenzte Mengen dieses außergewöhnlichen Weißweins aus 100 % Viognier werden in einzigartiger Handwerksarbeit produziert. Tiefes Goldgelb fließt klar und leuchtend ins Glas. In der Nase elegant und intensiv. Aromen von Aprikose, Pfirsich und Birne, abgerundet mit blumigen Noten, gehen zu Nuancen von Trockenfrüchten, Marshmallows und Bergamotte über. Am Gaumen zeigt er sich weich, großzügig und ausgewogen. Sein frischer, blumiger Charakter gipfelt in einem reichhaltigen Abgang, der die Aromen des Bouquets wieder aufgreift. Nach der Gärung wird der Wein 15 Monate in Fässern ausgebaut, um seine Komplexität und Aromenvielfalt zu erhöhen. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 wird oft in verschiedenen französischen Eichenfässern gelagert, um dem Wein ein feines, leicht würziges Aroma zu verleihen. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen in Flaschen noch geklärt und filtriert, um Sedimente und Trübstoffe zu entfernen und eine klare, brillante Flüssigkeit zu erhalten. Der fertige Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und kann nach einer angemessenen Reifung auf den Markt gebracht werden. Der Maison Castel Séries Limitées Chap. III Condrieu 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Speisen. 97 Punkte Decanter Platinum 2020
47,50 €*

0.75 Ltr. (63,33 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken
Doña Paula Los Cardos Chardonnay 2024
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12,90 €*

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Domini Veneti Collezione Pruviniano Lugana 2025
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Domini Veneti Lugana 2025
12,90 €*

0.75 Ltr. (17,20 €* / 1 Ltr.)

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Domini Veneti Valdobbiadene Prosecco Superiore
12,90 €*

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