Domini Veneti Amando 2015

Süßwein Amando 2015 Recioto della Valpolicella Classico Amandorlato. Ein wunderbarer Wein zum meditieren. Fasziniert und überzeugt auch den anspruchsvollsten Gaumen. Jetzt Ihren Rotwein günstig bei vinumnobile.de online kaufen.

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Produktinformationen "Domini Veneti Amando 2015"

Hersteller: Domini Veneti
Füllmenge: 0.5 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 17 % vol
Anbaugebiet: Venetien
Hergestellt aus: Corvina, Rondinella, Corvinone
Inverkehrbringer: Cantina Valpolicella Negrar sca, Via Ca' Salgari, 2, 37024 Negrar VR, Italien
Herstellung: Traubenlese: letzte Septemberwoche, mit ausschließlich manueller Selektion. Antrocknen der Trauben in Trockenspeichern für 120 Tage. Einmaischen mit Abbeeren der Trauben im Februar. Gärtemperatur bei 20° C mit Mazeration in kleinen Edelstahltanks und verlängerte Gärung in Fässern aus verschiedenen Hölzern, unter anderen Kirschholz, wiederholtes Umfüllen. Ausbau in Holzfässern und dann in der Flasche.
Trinktemperatur: 10°C
Servierinfo: Er ist der ideale Wein bei angeregten Gesprächen, und er wird sehr geschätzt von Zigarrenliebhabern.
Farbe: Im Glas findet man ein intensives, tiefes Rubinrot.
Geruch: In der Nase ist der Amando herrlich fruchtig und reich an intensiven Aromen nach eingelegten roten und schwarzen Früchten und Kakao-Likör.
Geschmacksrichtung: süß
Geschmack: Ein Schluck schon, fasziniert und überzeugt auch den anspruchsvollsten Gaumen: Eine Version des Recioto della Valpolicella, die so überwältigend ist, dass man sprachlos bleibt.
Besondere Merkmale: Weichheit und volle Komplexität, intensive Aromen und ein süß-bitter Anklang im Abgang: das sind die Empfindungen, die im Recioto Amandorlato enthalten sind.
Passt gut zu: Schokolade
Rezept-Idee: Mit dunkler schwarzer Schokolade, aber auch eine milde Havanna.
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Jahrgang: 2015
Klassifikation: D.O.C
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2045

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27,50 €*

0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

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0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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Preis ab 7,50 €*

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Frankreich
trocken
Bald ausverkauft

Les Racines Les Pallieres 2019

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37,50 €*

0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

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47,50 €*

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Sehr lecker

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23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Barbera d'Alba 2023 Cordero di Montezemolo

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21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

% Angebot

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trocken

Coniale di Castellare Toscana 1997

Italienischer Rotwein Castellare di Castellina Coniale di Castellare Toscana 1997 mit 14 % vol. In der Nase nimmt man aus der Toscana beerige Noten von Holunder und Brombeeren wahr.

42,50 €* 49,50 €* | Spare 14.14%

0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Château Malbec Bordeaux Superieur 2021

Französischer Rotwein Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2021 mit 14 % vol. In schönem Karminrot präsentiert sich das „Terra Vitis“-zertifizierte Ensemble aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec im Glas. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet mit berauschenden Aromen roter Früchte, durchzogen von fein-würzigen Nuancen. Am Gaumen seidig, wird dieses Zusammenspiel aus würzigen Aromen und außergewöhnlich frischen Noten schwarzer und roter Früchte wiederholt. Überzeugt ganz für sich selbst, aber eignet sich auch als edler Begleiter zu Angus-Rind, Pauillac-Lamm oder einer kräftigen Käseplatte. Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc, MalbecDieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch oder Lamm, aber auch zu Käse und anderen herzhaften Speisen. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius serviert werden und kann für weitere 5-10 Jahre gelagert werden. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 beginnt mit der Ernte der Trauben in der Bordeaux-Region. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Nach der Ernte werden die Trauben entstielt und in Tanks gepresst, um den Saft von den Beeren zu trennen. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, bei kontrollierter Temperatur von etwa 28-30 Grad Celsius. Während der Gärung wird der Wein mehrmals täglich umgerührt, um die Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen aus den Trauben zu fördern. Nach der Gärung wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er für etwa 12-18 Monate reift. Während dieser Zeit wird der Wein regelmäßig überwacht und gepflegt, um sicherzustellen, dass er sich optimal entwickelt. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und weitere Zeit gelagert, bevor er schließlich auf den Markt gebracht wird. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 erfordert viel Sorgfalt und Geduld, um sicherzustellen, dass der Wein seine charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten entwickelt. Das Ergebnis ist ein komplexer und kräftiger Wein, der die einzigartigen Eigenschaften der Bordeaux-Trauben und des Terroirs widerspiegelt.

11,90 €*

0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

% Angebot

✦ Tipp.

Italien
trocken
Bald ausverkauft

Vietti Barbera d’Alba Vigna Scarrone 2018

Rotwein aus Italien - Piemont. Barbera d’Alba Vigna Scarrone Vietti mit 15 % vol. Er ist elegant, feingliedrig und verführt mit seiner sanften Komplexität.

35,00 €* 37,50 €* | Spare 6.67%

0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979

Französischer Rotwein Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979 mit 13 % vol. Sattes Rubinrot mit violetten Reflexen, reife Aromen von schwarzen Beerenfrüchten; feinwürzige, süßliche Holznoten, mineralisch, dichte Fruchtfülle, reifes, feinkörniges Tannin, ausgewogen.Anbaugebiet: Die Gemeinde Saint-Estèphe liegt auf der Halbinsel Médoc, 50 km nördlich von Bordeaux.Klassifizierung: Appellation Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Die Einstufung als Quatrième Cru Classé beruht auf der 1855 offiziellen Klassifikation.Jahrgang: Ein Geheimtipp! Durch opulente, tanninhaltige und volle Weine wurde eine unwahrscheinliche Langlebigkeit der Weine garantiert.Rebsorten: 60 Prozent Cabernet Sauvignon für die Struktur, je 30 Prozent Merlot für Fülle und 10% Cabernet Franc.Bodenbeschaffenheit: Kies auf Lehmkalkstein.Erzeuger: Das Château Lafon-Rochet liegt mit seinen 45 Hektar in Staint Estèphe in unmittelbarer Nachbarschaft zu Lafite-Rotschild und Cos d’Estournel. Seit 1975 ist das Weingut im Besitz der Familie Tesseron. Alfred und Michel Tesseron erzeugen mit einem engagierten Team Weine, die den Ruf des Anbaugebietes bestätigen.Der Wein wird 15 bis 20 Monate in Eichenfässern ausgebaut (davon 40% Erstbelegung).

49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

San Marzano (F) Negroamaro 2021

Italienischer Rotwein San Marzano (F) Negroamaro mit 14,5 % vol. Sehr dichter Körper. Die Tannine sind samtig und süß, der Abgang sehr lang und fruchtbetont.Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleine Körbe gelegt.

18,90 €*

0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken
Bald ausverkauft

Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape 2018

Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape 2020

Französischer Rotwein Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape AOC mit 15,5 % vol. Der Grand Vin von Jean-Marc Diffonty gehört zu den aufregendsten Weinen der südlichen Rhône. Bisher hieß er Réserve Sixtine, seit dem Jahrgang 2010 trägt er das Wort Château im Namen. Das Lesegut kommt hauptsächlich von einem alten Weinberg und ergibt einen vielschichtigen, dichten, fleischigen Wein mit weitverzweigtem Duft, vollem Körper und geschmeidigem Tannin.Kein Wein ist so mit der Geschichte des Papsttums verbunden wie der Châteauneuf-du-Pape. Sein Ursprunggeht auf das päpstliche Exil von 1309 bis 1376 in Avignon zurück, als Papst Johannes XXII. auf Schloss Châteauneuf residierte und den Weinbau kräftig förderte. Ganz diesen historischen Wurzeln verbunden ist es bei der Domaine Diffonty seit 1959 Tradition, zu Ehren eines neu gewählten Papstes eine Kiste Cuvée du Vatican nach Rom zu schicken. Der Heilige Vater bedankt sich stets mit einem Segen und lobt die exzellente Qualität des Weins. Diese ist noch besser geworden seit der junge Jean-Marc Diffonty die Leitung des Familienbetriebes übernommen hat. Er verfolgt einen fruchtigen, modernen Stil und hatte schnell den Ruf weg, einer der »dynamischsten Revolutionäre der Appellation« zu sein, wie es Weinpapst Robert Parker formulierte. Robert Parker: 96/100 Punkte, Winespectator: 94/100 Punkte

49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Frankreich
trocken

Gerard Bertrand An 560 Cotes du Roussillon Villages Tautavel 2021

Französischer Rotwein. Gerard Bertrand An 560 Cotes du Roussillon Villages Tautavel mit 14,5 % vol. Cuvee aus Carignan, Grenache, Syrah.

15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

Mo - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen