Schreckbichl Cora Pinot Bianco DOC 2023

Italienischer Weißwein Schreckbichl Cora Pinot Bianco DOC 2023 mit 13,5 % vol. Ein im Mund sehr lebendiger Weißburgunder, frisch und saftig mit einem herrlichen Gleichgewicht.

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Beschreibung "Schreckbichl Cora Pinot Bianco DOC 2023"

Hersteller: Schreckbichl - Cantina Colterenzio
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Weißwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Anbaugebiet: Südtirol
Hergestellt aus: 100 % Weißburgunder
Inverkehrbringer: Kellerei Schreckbichl, Weinstraße 8, 39057 Girlan / Eppan (BZ), Italy
Herstellung: Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (18° C) im Edelstahlgebinde, ein kleiner Teil kommt ins große Holzfass. Anschließend reift er für einige Monate auf der Feinhefe.
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Farbe: Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Geruch: in der Nase geradlinig und klar mit angenehmen Aromen von frischem Obst, insbesondere Apfel und Birne
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Mund sehr lebendig, frisch und saftig mit einem herrlichen Gleichgewicht.
Besondere Merkmale: Erfrischend, mit angenehmen Aromen von reifem Kernobst und ausgewogenem Säurespiel. Der Name Cora setzt sich aus den lateinischen Namen Cornelianum (Girlan) und Appianum (Eppan) zusammen. Der weibliche Name bringt auch die Eleganz des Weines zum Ausdruck.
Rezept-Idee: Geeignet als Aperitif, passt zu leichten kalten und warmen Vorspeisen, zu gekochtem Fisch, bis hin zu leicht gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Jahrgang: 2023
Klassifikation: D.O.C
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2026
Gewachsen auf: Schottriger, zum Teil stark kalkhaltiger Boden

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Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

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Italienischer Weißwein Castelfeder Pinot Grigio Alto Adige 2020 mit 13,5 % vol. Vollmundiger Geschmack und einem weichen und runden Abgang. Die Weinberge rund um die Gemeinden Kurtinig, Salurn und Margreid im Südtiroler Unterland gehören zu den ältesten und traditionsreichsten in Südtirol. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der guten Bodenvoraussetzungen zählen diese außergewöhnlichen Lagen seit jeher zu den renommiertesten Weißweinlagen in Südtirol.ERZIEHUNGSFORM: Traditionelle Pergel mit 3000-3500 Rebstöcken/ha und moderne Spaliererziehung (5000/ha). Das Alter der Reben beträgt zwischen 3 (junges Guyot) und 50 Jahren (älteste Pergola). BODENBESCHAFFENHEIT: Tiefgründige Lehm- und Tonböden mit unterschiedlich hohen Sandanteilen. ERTRAG: 75 hl/ha WEINBEREITUNG: Die Lese erfolgt in kleinen Bins (max. 300 kg Fassungsvermögen) um vorzeitiges Quetschen der Beeren zu vermeiden. Unsere moderne Traubenannahmestelle erlaubt eine schonende Verarbeitung: Über ein Rüttelpult bzw. Förderband werden die Trauben (entrappt oder als ganze) ohne jeglichen Einsatz von Pumpen auf die Presse befördert. Die Trauben werden sanft gequetscht (max. 1,5 bar), der Most durch natürliche Sedimentation entschleimt und bei konstanter Temperatur (18°-21°) mit Trockenreinzuchthefen vergoren. Schließlich wird der Wein für weitere 4 Monate auf der Feinhefe gelagert. WEINBESCHREIBUNG: Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten: auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch. SERVIRTEMPERATUR.: 10 °C LAGERFÄHIGKEIT: mind. 4 - 5 Jahren

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Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana mit 13,5 % vol. Am Gaumen entfaltet sich der Brolettino Lugana vollmundig, dicht gewoben und wunderbar wärmend. Seine Frucht ist mit einer angenehmen, mineralischen Säure durchzogen.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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Italienischer Weißwein Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Grillo ausgewogen, hat einen tollen Schmelz und der Abgang ist von Frische und einer feinen Säure geprägt.Ausbau und Verfeinerung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva 2017

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Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva mit 14 % vol. Kräftig, sehr schmackhaft, mineralisch und sehr gut ausbalanciert. Im Abgang ist er elegant und lang. Die ausgewählten Einzellagen für diesen Chardonnay liegen an den Hangausläufern der Gemeinden Neumarkt, Margreid und Kurtatsch im Südtiroler Unterland.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

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Lunare Gewürztraminer 2021 Cantina Terlan

Italienischer Weißwein aus Südtirol. Lunare Gewürztraminer Cantina Terlan mit 15 % vol. Die fruchtige Aromatik wirkt am Gaumen betont saftig und klar, und wird vom feinem Schmelz und salzigen Noten untermauert. Anbaugebiet: Italien - Südtirol Jahrgang: 2021 Erzeuger: Cantina Terlan Rebsorten: 100% Gewürztraminer Farbe: weiß Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Rosen und Lychees lässt das Bouquet dieses kräftigen Gewürztraminers erkennen. Mit seinem intensiven, aromatischen Geschmack und seinem trockenen, unendlichen Abgang sollten Sie ihn unbedingt einmal zu Geflügelpastete probieren. Serviervorschlag: Ein herrlicher Begleiter zu Räucherlachs und Käse- Fondue. Serviertemperatur: 10.00 °C Alkoholgehalt: 14.50 % schon trinkbar: gut optimal trinkreif: 2017 lagerungsfähig bis (mind.): 2023 Herstellung: Gärung bei kontrollierter Temperatur zu 50% im Edelstahlbehälter und zu 50% im Tonneaux (500 lt); Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 10 Monate Auszeichnung: Falstaff: 92 Pkt. (Jg 08) u. 91 Pkt. (Jg. 07) Vinibuoni d'Italia: Mit Krone ausgezeichneter Spitzenwein (Jg. 07 u. 08) I Vini di Veronelli: 3 Sterne (Jg. 08) I Vini d'Italia: 4 Flaschen (Jg. 08) Wine Spectator: 93 Pkt. (Jg. 07) Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Pkt. (Jg. 07) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 07)

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

42,50 €*

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Torre Rosazza Ribolla Gialla 2020

Italienischer Weißwein Torre Rosazza Ribolla Gialla 2020 mit 13 % vol. Trocken im Geschmack, mit zitrischen Noten ist die lebhafte Säure fein eingebunden und gibt diesem Wein die nötige Struktur.

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11,50 €* 13,90 €* | Spare 17.27%

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Prestige Lugana Ca Maiol 2023

Italienischer Weißwein Prestige Lugana Ca Maiol mit 13 % vol. Sehr fruchtig und erfrischend. Er besitzt eine leichte, sehr angenehme Säure und Mineralik und ist somit ein Weißwein, den man nicht nur im Sommer genießt. Präsentiert sich mit einer strahlend hell goldgelben Farbe und schimmert mit leuchtend hell grünlichen Reflexen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Milazzo Vignavella 2022

Italienischer Weißwein aus Sizilien. Vignavella 2022 Milazzo mit 13,5 % vol. Geschmeidig, verführerisch und konzentriert. Gute Struktur und lang anhaltender Abgang. Dies unterstützt die harmonische Sӓure und verleiht dem Wein typische Eigenschaften von dem Mittelmeerraum.

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

26,50 €*

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Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020

Italienischer Weißwein Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020 mit 14 % vol. Am Gaumen tropische Früchte. Der Nachhall ist frisch, fast cremig, mineralisch, klar und lang.

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

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Italienischer Weißwein Langhe Chardonnay Elioro 2020 mit 13,5 % vol. Cordero di Montezemolo Am Gaumen ist er rund und üppig, aber gleichzeitig frisch und elegant mit langem Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

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Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum

Italienischer Weißwein aus Südtirol. Nova Domus Terlaner Riserva Magnum mit 14 % vol. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, leicht mineralisch und hat einen subtilen und sehr feinen Geschmack.

Inhalt: 1.5 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

95,00 €*

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Ca del Bosco Chardonnay 2015

Italienischer Weißwein Ca del Bosco Chardonnay 2015 mit 13 % vol. Sehr animierend in der Nase mit dem Duft nach exotischen Früchten, Birnen/Apfelmus und Crème brûlée, gefolgt von Noten nach Hefezopf und frisch geschlagener Sahne.

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

59,50 €*

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Marrone Langhe Arneis 2022 Tre Fie

Italienischer Weißwein Marrone Langhe Arneis 2021 Tre Fie mit 14 % vol. Sehr harmonisch und sortentypisch am Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

Preis ab 14,50 €*

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Italien
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Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016

Italienischer Weißwein Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016 mit 13,5 % vol. Seit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewächse des Weinguts unter diesem Namen Burgum Novum vereint. Jeder dieser einzigartigen Weine entspringt einer aufwendigen Pflege und präziser Vorarbeit in jedem Detail, vom Weinberg bis hin zur Vinifizierung. Diese Etiketten sind Ausdruck der wertvollen und über Jahre hinweg mühsam und mit großer Liebe zum Detail gepflegten Rebanlagen in den besten Weinbergen Südtirols.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

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Italienischer Weißwein Marrone Langhe Favorita mit 13 % vol, frisch, würzig, elegant, mineralisch und mit einem milden Schmelz versehen

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva mit 14 % vol. Die ausgewählten Einzellagen für diesen Chardonnay liegen an den Hangausläufern der Gemeinden Neumarkt, Margreid und Kurtatsch im Südtiroler Unterland.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

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Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino 2023

Italienischer Weißwein Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino mit 13 % vol. Faszinierender und stoffreicher Weißwein von klarer strohgelber Farbe mit leichten Goldreflexen. Elegantes und intensives Bouquet mit deutlichen Anklängen von Wiesenblumen. Harmonischer Geschmack von Akazienhonig und Golden Delicious Äpfeln. Serviervorschlag: Passt hervorragend zu Spezialitäten vom Fisch und zur typisch italienischen Küche. Serviertemperatur: 8.00 -10.00 lagerungsfähig bis (mind.):2024 Auszeichnung: Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 08 u. 09)

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Luna Mater Frascati Riserva Fontana Candida

Fontana Candida Luna Mater Frascati Riserva 2020

Italienischer Weißwein Luna Mater Frascati Superiore DOCG Riserva von Fontana Candida mit 14,5 % vol. Intensives und vielschichtiges Bouquet nach exotischen Früchten. Die Typizität des Terroirs ist hier unverkennbar.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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Italienischer Weißwein Talo Chardonnay San Marzano 2020

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Italienischer Weißwein Talo Chardonnay San Marzano mit 12,5 % vol. Die Trauben werden gesammelt und vor der Pressung einige Stunden in Kältemazeration gegeben. Auf diese Weise bleiben das blumige Bouquet und das natürliche Aroma erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza 2022

Italienischer Weißwein Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza mit 12 % vol. Dieser herrlich frische Cuvée offenbart fruchtige Aromen von Apfel, Melone und Aprikose. Der Bianco di Custoza ist ein strukturierter, geschmeidiger Wein - ideal als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen zu geniessen. Serviervorschlag: Als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen. Serviertemperatur: 8.00 °C lagerungsfähig bis (mind.): 2023 Alkoholgehalt: 12.00 %Restzucker: 4.50 g/lSäure: 5.70 g/lAllergene: Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Schreckbichl Pinot Grigio DOC 2023

Italienischer Weißwein Schreckbichl Pinot Grigio DOC 2023 mit 13,5 % vol. Die kraftvolle Fülle des Pinot Grigio und die erfrischende Säure klingen in einem fruchtigen Nachhall aus. Ein überaus feiner und versatiler Wein, in dessen Begleitung Fisch oder Geflügel aber auch Pasta noch weiter verfeinert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Cusumano Angimbe Terre Siciliane IGT 2022

Italienischer Weißwein Cusumano Angimbé Terre Siciliane IGT 2022 mit 13 % vol. Am Gaumen weich, warm, seidig und umhüllend, recht frisch und saftig. Kräftiges Strohgelb mit goldenen Reflexen. Intensive Aromen von Zitrusfrüchten und gelben Blumen sowie Anklänge an exotische Früchte. Aus den Rebsorten Insolia 70% und Chardonnay 30%.Kaltmazeration auf den Schalen für 12 Stunden bei 8°C, Pressen pneumatisch, kalt dekantiert, Gärung bei 18°-20°C, Verweildauer in Stahl auf der Feinhefe für 4 Monate und danach Flaschenveredelung

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

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Argentinien
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Casona Lopez Malbec 2020

Argentinischer Rotwein aus Mendoza. Casona Lopez Malbec Old Vines mit 13,7 % vol. Ein in sich sehr harmonischer und ausgewogener Malbec, hier machen sich die alten Reben bemerkbar. Ausgewogener und langer Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Komplex & warm
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Berta Magia Acquavite D'Uva 2013

Italienischer Acquavite d´Uva (Traubendestillat) Berta Magia 2013 mit 43 % vol. in dekorativer Holzkiste. Kraftvoll und komplex. 10 Jahre lang in Eichenfässern gereift

Inhalt: 0.7 Liter (198,57 €* / 1 Liter)

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Schreckbichl Lafóa Chardonnay DOC 2022

Italienischer Weißwein Schreckbichl Lafóa Chardonnay DOC 2022 mit 14 % vol. Am Gaumen eine makellose Balance aus Struktur und Finesse, eine wahre Glanzleistung der Kellerei. Fein unterlegtes Holz machen diesen Wein zu einem harmonischen Ganzen.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

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Mo - Di:	geschlossen
Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Schreckbichl Cora Pinot Bianco DOC 2023

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