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Beschreibung "Buitenverwachting Chardonnay Constantia 2024"
  • EAN: 6001398115905
  • Hersteller: Buitenverwachting
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Südafrika
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Constantia
  • Hergestellt aus: Chardonnay
  • Inverkehrbringer: Buitenverwachting, Klein Constantia Road, Constantia, Cape Town, South Africa
  • Herstellung: 10 Monate Ausbau in 1/3 Stahltanks und 2/3 in franz. Barriques aus Allier-Eiche.
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Farbe: Schönes, kräftiges Strohgelb mit grünen Reflexen.
  • Geruch: Der Buitenverwachting Chardonnay Constantia zeigt klassische Röstaromen (Vanille, Karamell), gepaart mit laktische Noten, wie Butter und mineralischen Anklängen, Holz- und Fruchtaromen ist hier perfekt aufeinander abgestimmt.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Durch den Ausbau in Barriques ist der Chardonnay von Buitenverwachting sehr komplex und mit einem belebenden Fruchtcharakter ausgestattet. Ein frischer, cremiger und sehr gelungener Weißwein, welchen man auch noch etwas liegen lassen kann/sollte.
  • Passt gut zu: Aperitif , Geflügel
  • Rezept-Idee: Sehr schön zu einem Rosa gebratenem Kalbssteak.
  • Gesamtsäure: 6,1 g/l
  • Restzucker: 2,4 g/l
  • Jahrgang: 2024
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030

Weißwein Tipps

Weißwein Tipps

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✦ Tipp.
  Frankreich
  trocken
Colombelle Blanc 2022
5,00 €* 5,90 €* | Spare 15.25%

0.75 Liter (6,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Deutschland
  feinherb
Diehl Muskateller 2022 Eins zu Eins feinherb
7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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  Neuseeland
  trocken
Mount Riley Sauvignon Blanc 2024
10,00 €*

0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  halbtrocken
XVIII Saint Luc 2022
8,50 €* 9,90 €* | Spare 14.14%

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Talo Fiano San Marzano 2024
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
  Österreich
  trocken
Gross Sauvignon Blanc Ried Nussberg 2017 FR
Österreichischer Weißwein Gross Sauvignon Blanc Ratscher Nussberg 2017 Fass Reserve mit 13,5 % vol. Viele internationale Auszeichnungen. Große STK Lage: Weine dürfen frühestens am 1. Mai nach 18-monatigem Ausbau in den Verkauf gebracht werden. STK - Steirische Klassik- & Terroir-Weingüter Der Nussberg ist eine Südwestlage aufrund 400 m Höhe mit Hangneigungen bis zu25°. Seine Kessellage und die geologischeZusammensetzung des Bodens machen denNussberg zu einer der herausragenden Lagender Steiermark Große STK Lage: Die Weine der höchsten STK – Qualitätsstufesind durch die lange Reifezeit von mindestens18 Monaten äußerst komplex und tiefgründig inihrer Aromatik, ausgesprochen eigenständigund besonders lagerfähig. Ein Potenzial vonmehr als 10 Jahren ist keine Seltenheit   Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus der Südsteiermark, unterliegen ähnlichen Vorschriften wie hierzulande. Rebsorte: Das charakteristisches Merkmal der Sauvignon Blanc ist ihr überaus kräftiges, unverkennbares Aroma, das meist als grasig, kräuterig oder als an grüne Früchte (Stachelbeere) erinnernd, beschrieben wird. Bodenbeschaffenheit: Sande und Schluffe aus Kalksandstein. Erzeuger: Das Weingut Gross umfasst 24 Hektar Eigen- und Pachtflächen in besten Lagen. Von weiteren 26 ha werden, streng kontrolliert, Trauben gekeltert. Strikte Ertragsbeschränkung und strenge Selektion lassen finessenreiche, elegante und reintönige Weine entstehen, welche eine große Nachfrage erfahren. Bei den Lagenweinen steht im Vordergrund, dass diese im Charakter die jahrgangsspezifischen Besonderheiten ebenso wie die Lagentypizität widerspiegeln. Beschreibung: Sehr lebendige, tiefe und animierende Nase mit Noten vonfrischen Kräutern, grünen Beeren und Cassis mit deutlicherMineralik. Am Gaumen fest gebaut, fordernd und in jeder Phaseelegant, kräuterartige Würze, zupackende Mineralik, enorme Länge,ein großes Erlebnis. Wird sich mit Flaschenreife weiter verfeinern. Empfehlung: Gekühlt bei 9 Grad Celsius ideal als Aperitif, zu Vorspeisen wie Gemüsesülze, auch zu Spargel, Gemüseaufläufen, leichten Fischgerichten oder einem fruchtigen Johannisbeerkuchen. Falstaff: 95 Punkte
55,00 €*

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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  Chile
  trocken
Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Chardonnay 2020
14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Spanien
  trocken
As Sortes 2021
49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Frankreich
  süß
Rhonea Muscat de Beaumes de Venise Tradition
9,90 €*

0.375 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Gradis'ciutta Collio Chardonnay EXIMIA DOC 2017
19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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  USA
  trocken
Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2021
15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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  Argentinien
  trocken
Doña Paula Los Cardos Chardonnay 2024
5,90 €*

0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum
95,00 €*

1.5 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
La Tuilerie Pouilly Fume 2022
17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

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  Deutschland
  trocken
Aufricht Grauburgunder Eichhölzle 2023
23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

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