Montes Outer Limits Pinot Noir 2020
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- EAN: 4019409214716
- Hersteller: Montes
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Chile
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Aconcagua-Valley
- Hergestellt aus: Pinot Noir
- Inverkehrbringer: Vina Montes, I-350, Santa Cruz, VI Región, Chile
- Trinktemperatur: 14°C
- Farbe: Ein helles Granatrot.
- Geruch: Der Wein präsentiert ein elegantes und vielschichtiges Bouquet. Es dominieren Aromen von süß gereiften roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und kandierten Kirschen. Diese werden durch Noten von Beerenkonfitüre, würzigen, leicht erdigen und mineralischen Anklängen ergänzt.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen setzt sich die Fruchtigkeit fort mit Noten von frischen, süßen Kirschen und reifen Erdbeeren. Die Struktur wird durch seidige, feinkörnige Tannine gestützt. Das Finale ist lang und harmonisch, mit einem Zusammenspiel von roter Frucht, frischer Säure und einer zarten Süße, begleitet von leicht kräuterwürzigen und mineralischen Nuancen.
- Passt gut zu: Orientalisches , Pizza , Schwein
- Rezept-Idee: Dieser Wein passt gut zu Lammgerichten, Pilzrisotto, geschmortem Rindfleisch, Geflügel- oder Kaninchenbraten, Kalbsleber und pikanten Pastagerichten.
- Jahrgang: 2020
- Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
- Lagerbar bis: 2030
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