Abadia Retuerta Pago Negralada Tempranillo 2006

Den Rotwein Abadia Retuerta Pago Negralada Tempranillo 2006 jetzt online bestellen. Ein hervorragender Wein mit duftenden Aromen von Erdbeere und Lakritz mit aromatischen Kräutern und Mineralien

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Beschreibung "Abadia Retuerta Pago Negralada Tempranillo 2006"

EAN: 8437000239116
Hersteller: Abadia Retuerta
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Hergestellt aus: Tempranillo
Herstellung: Bei der Kellerei Abadía Retuerta ist alles vom Feinsten: die privilegierte Lage inmitten der "goldenen Meile" des spanischen Weinbaus am südlichen Ufer des Duero, eine altehrwürdige Abtei aus dem 12. Jahrhundert, eine der modernsten Kellereien Spaniens und dessen Renommee, denn der Önologe wurde 2005 zum Winzer des Jahres gekürt! Muss man erwähnen, dass die Weine der Abadía Retuerta ihres gleichen suchen? Unbedingt, denn der 2001er Abadía Retuerta Selección Especial wurde bei der International Wine Challenge 2005 zum besten Rotwein der Welt gewählt! Das historische Weingut verfügt über eine Vielzahl von erstklassigen Lagen auf 54 Parzellen, die mit der für den jeweiligen Standort optimalen Rebsorte bepflanzt sind. Extreme Klimaunterschiede mit heißen, trockenen Sommern und sehr kalten Wintern nötigen den Reben viel ab. So wachsen zwar weniger Trauben, dafür verfügen diese jedoch über ein enormes Potenzial an Inhaltsstoffen und fruchtigen Aromen.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Servierinfo: 2-3 Stunden vor dem Genuss dekantieren.
Farbe: Herrlich satt strahlende, violette Farbe mit kirschrotem Kern
Geruch: Es dominiert ein harmonischer Geruch nach Kirscharomen, dazu kommt ein leichter Hauch von Dörrpflaumen. Insgesamt ein sehr frischer und lebhafter Geruch.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Die Tempranillo Aromen kommen klar zum Vorschein. Dominante Süss-, und Sauerkirscharomen werden von Dörrpflaumen und erdigen, lehmigen Noten harmonisch begleitet. Am Gaumen offenbart der Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo eine gute Spannung, fein eingebundenes aber auch prägnantes Tannin mit einem weichen Abgang.
Passt gut zu: Angus Steak, Entenbrust, Fleisch (dunkel), Gegrilltem
Rezept-Idee: Passt sehr gut zu dunklem Fleisch und zu Wild-Geflügelspezialitäten
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 2,4 g/l
Jahrgang: 2006
Klassifikation: DO
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2025
Auszeichnungen: Selection „Tempranillo“ 4 Sterne „ Eines der besten angestellten Weine in diesem Wettbewerb“, Robert M. Parker: 93 – 96 Punkte (für den Jahrgang 2006)