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  Barossa Valley   trocken
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2023
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2023
Australischer Rotwein Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet  mit 14 % vol. Würziges Bouquet mit viel dunkler Frucht, auch Noten von Quitten, Feigen und Oliven, Lakritz, dunklem Backkakao und Kuchengewürzen vor zugleich zarten und würzigen Eichenholzaromen Geschmack: saftig, elegant, mit mittlerem Körper, dichter, reifer Frucht und pikanten Noten von schwarzen Oliven, das sanfte Tannin und die feinwürzigen Eichenholznoten sind harmonisch eingebunden, würzig-aromatisch auch im Finale mit dem charakteristischen Nachhall von dunkler Schokolade ein Shiraz Cabernet ganz im klassischen Koonunga-Hill-Stil Serviervorschlag: zu Gerichten der mediterranen Küche mit geschmorten Tomaten, Auberginen, Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern oder orientalischen Gewürzen, Moussaka, Lasagne, Pasta mit würzig-pikanten Saucen oder auch zu gereiftem Hartkäse (z.B. mittelalter Gouda, Manchego, Cheddar, Gruyère) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.): ca. 6 Jahre Herstellung: Reiche Niederschläge in den Wintermonaten versorgen die südaustralischen Böden satt mit Feuchtigkeit und fördern damit ein gutes und gesundes Rebwachstum. Die Trauben können sich prachtvoll entfalten, mit dichten, sortentypischen Aromen und sanft gereiftem Tannin. Alle Trauben werden nach Parzellen und Rebsorten getrennt bei jeweils optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier schonend vinifiziert. Um die natürliche Kraft und aromatische Fülle der Weine subtil zu unterstreichen, werden einzelne Partien rund neun Monate in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut (kein neues Holz). Boden: Anbaugebiet: Südaustralien, Barossa Valley, Limestone Coast, Fleurieu Halbinsel  
11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

  Südaustralien   fruchtig Bald ausverkauft
19 Crimes The Banished 2021
19 Crimes The Banished 2021
Australischer Rotwein 19 Crimes The Banished mit 13,5 % vol. Die schöne Frische am Gaumen führt in ein langes, elegant ausgewogenes Finale mit würzigen Anklängen von Lakritz, feiner Eiche und einem Hauch Schokolade. Hergestellt aus Cabernet Sauvignon, Grenache und Shiraz.
13,50 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

  Riverina   trocken Ausverkauft
Three Bridges Durif 2019
Three Bridges Durif 2019
Australischer Rotwein Three Bridges Durif 2019 mit 15 % vol. Ein kräftiger, eleganter Wein mit einem wunderbar langen Abgang. Am Gaumen dominiert der Geschmack nach reifen Früchten, wie dunklen Beeren oder Pflaumen. Feinste Nuancen nach Holz und diversen Kräutern runden den einmaligen Geschmack hervorragend ab.
19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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  Südaustralien   fruchtig Ausverkauft
19 Crimes Cabernet Sauvignon 2020
19 Crimes Cabernet Sauvignon 2020
Rotwein aus South Australia, 19 Crimes Cabernet Sauvignon 2020 mit 14 % vol. Sehr vollmundig und zugänglich, mit einer feinen Fruchtsüße, die dem Wein noch mehr Fülle und Dichte verleiht.
9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

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🡆 Tipp.
  Eden Valley   trocken Bald ausverkauft
Henschke Hill of Grace 2018
Henschke Hill of Grace 2018
Australischer Rotwein aus Eden Valley. Henschke Hill of Grace 2018 mit 14,5 % vol. Beeindruckend komplexer Wein mit edlen Noten von Brombeere, Cassis, Espresso, einem Hauch von gemahlenem Pfeffer, fein locker gestrickten kalkigen Tanninen
895,00 €*

0.75 L (1.193,33 €* / 1 L)

  Südaustralien   fruchtig Ausverkauft
19 Crimes The Uprising 2020
19 Crimes The Uprising 2020
Australischer Rotwein aus South Australia, 19 Crimes The Uprising 2020 mit 14 % vol. Am Gaumen vollmundig und rund mit markanter Süße.
12,90 €*

0.75 L (17,20 €* / 1 L)

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  Barossa Valley   trocken Ausverkauft
Three Bridges Cabernet Sauvignon 2018
Three Bridges Cabernet Sauvignon 2018
Australischer Rotwein Three Bridges Cabernet Sauvignon 2018 mit 14,5 % vol. Am Gaumen überwiegt der Geschmack nach reifen dunklen Beeren und Zedernholz. Seidiger, fruchtiger und langer Nachhall.
19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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  Südaustralien   fruchtig
19 Crimes Cabernet Sauvignon 2021
19 Crimes Cabernet Sauvignon 2021
Rotwein aus South Australia, 19 Crimes Cabernet Sauvignon mit 13,5 % vol. Sehr vollmundig und zugänglich, mit einer feinen Fruchtsüße, die dem Wein noch mehr Fülle und Dichte verleiht.
11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)

  Südaustralien   trocken
Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2022
Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2022
Australischer Rotwein Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2022 mit 14,5 % vol. Verlockende Komposition der warmen Shirazaromen mit der kühlen Frucht des Cabernet; feine Würze (Muskat) und Frucht vereinen sich mit rauchigen Noten (bedingt durch die teilweise Reife in neuer Eiche) und verleihen dem Bouquet so die aromatische Komplexität, die den typischen BIN 389-Charakter prägt Geschmack: vollmundig, opulent mit deutlichem Tannin und Noten von neuer Eiche; am mittleren Gaumen süß und konzentriert mit seidigem Finale, begleitet von feinwürzigen Aromen von Anis, Leder und Mokka. Serviervorschlag: zu Wildgerichten, Taube, Lamm und würzigen Käsesorten (Schafskäse, gereifter Hartkäse) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.):+ zehn Jahre Herstellung: Der Wein reifte für 12 Monate in zu einem Teil neuen und bereits mehrfach belegten Fässern aus amerikanischer Eiche.   Weinnotiz: Max Schubert, Vater des weltberühmten Penfolds Grange, erschuf 1960 den Penfolds BIN 389. Der Wein wird manchmal als Baby Grange oder Grange des kleinen Mannes bezeichnet, was insofern seine Berechtigung hat, als Partien der Cuvée in denselben Fässern reifen, in denen zuvor der letzte Jahrgang des Grange lag. BIN 389 ist die vollendet harmonische Rebsortenkomposition des Struktur gebendem Cabernet mit der vollmundigen Shiraz, und zugleich bestes Beispiel für Penfolds Talent, saftige Frucht und Eichenholz perfekt auszubalancieren. Ein Wein im klassisch australischen Stil, der doch ganz unverkennbar die Handschrift von Penfolds trägt und der den Ruf des Weinguts als hochwertigem Rotweinerzeuger nachhaltig geprägt hat.  
79,50 €*

0.75 L (106,00 €* / 1 L)

🡆 Tipp.
  Eden Valley   trocken Bald ausverkauft
Henschke Mount Edelstone 2013
Henschke Mount Edelstone 2013
Australischer Rotwein aus Eden Valley. Henschke Mount Edelstone mit 14,5 % vol. Am Gaumen reichhaltig und komplex mit wohldefinierten Früchten von Brombeere, Maulbeere, roter Pflaume und schwarzer Johannisbeere, gefolgt von Salbei, schwarzem Pfeffer und Lorbeerblatt.
250,00 €*

0.75 L (333,33 €* / 1 L)

  Südaustralien   trocken
Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2023
Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2023
Australischer Rotwein Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2023 mit 13,5 % vol. Opulentes Bouquet von warm würzigen, dunklen Pflaumen- und Kirscharomen mit frischen Akzenten von roten Beeren, duftigen Blüten, feinen Gewürzen und zart cremiger Vanille. Geschmack: mittlerer Körper, vollmundig, reif und warm, mit saftigen Aromen von Blaubeeren und frischem Obstkuchen, Weihnachtsgewürzen, Pfeffer und einer Spur Lakritz; wunderschöne Balance von Frucht und Eiche, weich und sehr lang anhaltend im Finale Serviervorschlag: zu Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten Serviertemperatur: 16.00 optimal trinkreif: jetzt lagerbar bis (mind.): ca. 6 bis 8 Jahre vorher öffnen: 1 Std. Herstellung: Ausgewählte Parzellen des Weines wurden für sechs Monate in Eichenholz gereift. Boden: Tiefsand, sandiger Lehm und Rot-/Braunerde auf Tieflehm Auszeichnung: Wein und Markt: Platz 6 Verkostung Shiraz Feb. 2011 Weinnotiz: Die Penfolds Koonunga Hill Weine haben sich neben den berühmtesten Premium-Rotweinen Australiens etabliert. Schon der erste Jahrgang der Serie, der Koonunga Hill Shiraz Cabernet, fand 1976 weit über Australien hinaus reiche Anerkennung. Als sortenreiner Rotwein der beliebten Serie führt auch Koonunga Hill Shiraz die Tradition mit garantiert bester Penfolds- Qualität und im vertrauten Stil fort: vollaromatisch, mit deutlichem Rebsortencharakter und vorsichtigem Holzeinsatz für den vollendeten Trinkgenuss. Die Koonunga Hill Weine umfassen neben den roten Shiraz, Shiraz Cabernet und Cabernet Merlot auch die weißen Koonunga Hill Chardonnay und Semillon Chardonnay. Um den typisch fruchtigen Rebsortencharakter ganz sicher und frisch in der Flasche zu bewahren, wurde Koonunga Hill Shiraz mit Schraubverschluss ausgestattet.  
11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

🡆 Tipp.
  South Australia   trocken Bald ausverkauft
Penfolds BIN 149 Cabernet Sauvignon 2018
Penfolds BIN 149 Cabernet Sauvignon 2018
Australischer Rotwein Penfolds BIN 149 2018 mit 14,5 % vol. Penfolds Bin 149 Cabernet Sauvignon strebt nach dem Charakter der nördlichen Hemisphäre. Dies geschieht durch eine präzise Auswahl der Weinbergslagen, in Kombination mit dem südaustralischen Cabernet Sauvignon, der als Flaggschiff gilt. Das Ergebnis ist unverwechselbar und von besonderem Wert. Der Name Bin 149 leitet sich von dem prozentualen Anteil an südaustralischem Cabernet Sauvignon ab, der harmonisch in die Cuvée eingebunden ist. Die regionale Herkunft aus dem Napa Valley sorgt für ein starkes Tanningerüst sowie intensive dunkle Früchte. Trotzdem verfügt der Wein über eine internationale Ausstrahlung. Ausgebaut in französischer und amerikanischer Eiche, unterstreicht er das Engagement von Penfolds höchste Qualität bei der Weinbereitung zu leisten.
150,00 €*

0.75 L (200,00 €* / 1 L)

🡆 Tipp.
  South Australia   trocken Ausverkauft
Penfolds Quantum Bin 98 Cabernet Sauvignon 2018
Penfolds Quantum Bin 98 Cabernet Sauvignon 2018
Australischer Rotwein Penfolds Quantum Bin 98 Cabernet Sauvignon 2018 mit 14,5 % vol. Flagship Wine. Opulent, kraftvoll, elegant, lagerfähig. Die Tannine sind fein geschliffen, fast wie Samt, aber mit einem Rückgrat, das für Jahrzehnte gebaut ist.
625,00 €*

0.75 L (833,33 €* / 1 L)

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🡆 Tipp.
  Südaustralien   trocken Ausverkauft
Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 2021
Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 2021
Australischer Rotwein Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 2021 mit 14,5 % vol. Einer der besten Cabernet Sauvignons der Welt.
585,00 €*

0.75 L (780,00 €* / 1 L)

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  Südaustralien   trocken Bald ausverkauft
Penfolds Grange 2016
Penfolds Grange 2016
Penfolds Grange 2016 – Australiens flüssige Legende Es gibt Weine, die groß sind. Und es gibt Weine, die ein Land definieren. Der Penfolds Grange 2016 gehört zur zweiten Kategorie. Seit seiner ersten Kreation in den 1950er-Jahren steht der Grange für kompromisslose Qualität, visionären Ausbau in amerikanischer Eiche und eine Stilistik, die weltweit Maßstäbe setzt. Der Jahrgang 2016 gilt als einer der strukturell präzisesten Grange der letzten Dekade – kraftvoll, aber nicht wuchtig. Konzentriert, aber niemals überladen. Herkunft & Komposition 98 % Shiraz, 2 % Cabernet Sauvignon – selektiert aus den besten Lagen Südaustraliens: Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra und Magill Estate. Unterschiedliche Terroirs verschmelzen hier zu einer kraftvollen Symphonie aus dunkler Frucht, mineralischer Tiefe und würziger Komplexität. 20 Monate Reifung in neuen amerikanischen Eichen-Hogsheads verleihen ihm jene ikonische Vanille-, Lakritz- und Gewürzsignatur, für die Grange berühmt ist. Aromatik Im Glas tiefes Violett mit fast schwarzem Kern. Die Nase: Schwarze Kirsche, Brombeere, dunkle Feige. Dazu Soja, Balsamico, schwarzer Kardamom, Lakritz und ein Hauch Leder. Die amerikanische Eiche wirkt präsent, aber vollkommen integriert. Am Gaumen: Straff, muskulös, vibrierend. Ein dichtes strukturelles Gefüge, getragen von reifen, kraftvollen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische. Kein wuchtiger Block – sondern ein präziser, energiegeladener Monumentwein. Das Finale: minutenlang. Lakritz, dunkle Frucht, Gewürz, Rauch. Bedeutung & Lagerpotenzial Mit 100 Punkten ausgezeichnet gilt der 2016er als Referenzjahrgang. Trinkbar jetzt nach Dekantieren – doch mit Potenzial bis mindestens 2040. Ein Wein für Sammler. Ein Wein für große Momente. Ein Wein, der Australien auf Augenhöhe mit Bordeaux und Toskana stellt.
700,00 €*

0.75 L (933,33 €* / 1 L)

🡆 Tipp.
  Eden Valley   trocken Bald ausverkauft
Henschke Mount Edelstone 2018
Henschke Mount Edelstone 2018
Australischer Rotwein aus Eden Valley. Henschke Mount Edelstone mit 14,5 % vol. Am Gaumen reichhaltig und komplex mit wohldefinierten Früchten von Brombeere, Maulbeere, roter Pflaume und schwarzer Johannisbeere, gefolgt von Salbei, schwarzem Pfeffer und Lorbeerblatt.
220,00 €*

0.75 L (293,33 €* / 1 L)

  Südaustralien   trocken
Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro 2020
Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro 2020
Südaustralischer Rotwein Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro 2020 mit 14,5 % vol. Shiraz (Syrah) und Mataro (Mourvédre) verführen mit üppigen Aromen von Kirschen, Beeren und leicht erdigen Noten
33,50 €*

0.75 L (44,67 €* / 1 L)

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