Rotwein Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2023 | Australien
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Produktinformationen "Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2023"
  • EAN: 9310297651870
  • Hersteller: Penfolds Winery
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Australien
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Südaustralien
  • Hergestellt aus: 100 % Shiraz
  • Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
  • Herstellung: Ausgewählte Parzellen des Weines wurden für sechs Monate in Eichenholz gereift. Um den typisch fruchtigen Rebsortencharakter ganz sicher und frisch in der Flasche zu bewahren, wurde Koonunga Hill Shiraz mit Schraubverschluss ausgestattet.
  • Trinktemperatur: 16 - 18 °C
  • Servierinfo: Einige Minuten atmen lassen.
  • Farbe: Herrliches dichtes Rot mit purpur glänzenden Reflexen.
  • Geruch: In der Nase ein strömt Ihnen ein opulentes Bouquet von warm würzigen, dunklen Pflaumen- und Kirscharomen mit frischen Akzenten von roten Beeren, duftigen Blüten, feinen Gewürzen und zart cremiger Vanille entgegen.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen erwartet Sie ein mittlerer Körper, vollmundig, reif und warm, mit saftigen Aromen von Blaubeeren und frischem Obstkuchen, Weihnachtsgewürzen, Pfeffer und einer Spur Lakritz. Eine wunderschöne Balance von Frucht und Eiche, weich und sehr lang anhaltend im Finale.
  • Passt gut zu: Braten , Fleisch (dunkel) , Lamm , Orientalisches , Pasta , reifem Käse
  • Rezept-Idee: Ausgezeichnet zu Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Cannelloni oder Ravioli und mittel kräftigen Käsesorten.
  • Gesamtsäure: 6,2 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2030

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0.75 L (13,33 €* / 1 L)

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Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022
Chilenischer Rotwein Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon mit 14 % vol. Ein kräftiger Vertreter seiner Art mit einer sehr guten Tanninstruktur und einem guten Potenzial. Das Weingut: Das berühmte chilenische Weingut Santa Rita wurde 1880 gegründet und die Hauptkellerei befindet sich in diesen Tagen immer noch in der Region Alto Jahuel (Upper Maipo). Heute jedoch können die Weinmacher Andrés Ilabaca und Cecilia Torres auf viele verschiedene Anbauregionen und somit auf unterschiedliche Terroirs für den perfekten Wein zurückgreifen, wie zum Beispiel Casablanca Valley - ein Terroir für exzellente Weißweine. Fabelhafte Bewertungen sind die Anerkennung, die Santa Rita und ihre leidenschaftlichen Winemaker immer wieder in den Weinmagazinen der Welt zuteil wird. Der Medalla Real ist jener Wein, der 1987 die Weinolympiade in Paris stürmte und sowohl Santa Rita als auch Chile als Weinland weltberühmt machte. Die Vinifikation: Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung der entrappten Trauben (95% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) in Stahltanks bei 25-28°C unter Verwendung von selektierten Hefen. Ein gewisser Teil erhält eine weitere Mazerationszeit, die dem Wein zusätzliche Struktur gibt. Danach reift er für 12-14 Monate in französischen Eichenfässern (zu jeweils 1/3 Erst-, Zweit- und Dritt-Belegung). Der Wein: Tiefes, dichtes Rubinrot leuchtet im Glas. Die Nase wird verzaubert von sehr reifen Fruchtaromen wie Johannisbeeren und Schwarzkirschen, gepaart mit ebenso intensiven süßlichen Noten von Vanille, dunkler Schokolade und Süßholz. Dezente frische grüne Nuancen von Eukalyptus findet man im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr saftig und das Bukett wird ergänzt von einem Hauch Leder. Ein kräftiger Vertreter seiner Art mit einer sehr guten Tanninstruktur und einem guten Potenzial! Bei der Wahl der 100 besten Weine der Welt des Wine Spectator 2009 landete der Jahrgang 2006 dieses Weines auf Platz 57 und wurde mit einem Preis von 30 US$ angegeben. Wine Spectator: 91 Punkte, Jahrgang 2006 Jahrgang 2006 einer von nur zwei Rotweinen mit Bestnote 92 Punkte in der MundusVini Verkostungszone auf der ProWein 2010. Berliner Weinführer 2011: “Sehr guter Wein”, Jahrgang 2006
14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

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Alvi’s Drift 221 Special Cuvee 2022
10,90 €*

0.75 L (14,53 €* / 1 L)

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8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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Viu Manent Single Vineyard Carmenere Loma Blanca 2022
21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

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33,50 €*

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Grant Burge Filsell Barossa Old Vine Shiraz 2019
28,90 €* Listenpreis 33,50 €*

0.75 L (38,53 €* / 1 L)

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Grant Burge Abednego Grenache Shiraz Mourvèdre 2016
85,50 €*

0.75 L (114,00 €* / 1 L)

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Thorn Clarke St. Kitts Malbec Single Vineyard Selection 2018
21,90 €*

0.75 L (29,20 €* / 1 L)

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Thorn Clarke Shotfire Quartage 2020
18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

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Thorn Clarke Shotfire Shiraz 2019
17,95 €*

0.75 L (23,93 €* / 1 L)

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Thorn Clarke Ron Thorn 2019
64,50 €*

0.75 L (86,00 €* / 1 L)

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Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon 2019
35,60 €*

0.75 L (47,47 €* / 1 L)

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Thorn Clarke William Randell Shiraz 2017
35,75 €*

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Chalk Hill Shiraz 2020
19,50 €*

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Chalk Hill Barbera 2020
19,50 €*

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Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2022
Australischer Rotwein Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2022 mit 14,5 % vol. Verlockende Komposition der warmen Shirazaromen mit der kühlen Frucht des Cabernet; feine Würze (Muskat) und Frucht vereinen sich mit rauchigen Noten (bedingt durch die teilweise Reife in neuer Eiche) und verleihen dem Bouquet so die aromatische Komplexität, die den typischen BIN 389-Charakter prägt Geschmack: vollmundig, opulent mit deutlichem Tannin und Noten von neuer Eiche; am mittleren Gaumen süß und konzentriert mit seidigem Finale, begleitet von feinwürzigen Aromen von Anis, Leder und Mokka. Serviervorschlag: zu Wildgerichten, Taube, Lamm und würzigen Käsesorten (Schafskäse, gereifter Hartkäse) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.):+ zehn Jahre Herstellung: Der Wein reifte für 12 Monate in zu einem Teil neuen und bereits mehrfach belegten Fässern aus amerikanischer Eiche.   Weinnotiz: Max Schubert, Vater des weltberühmten Penfolds Grange, erschuf 1960 den Penfolds BIN 389. Der Wein wird manchmal als Baby Grange oder Grange des kleinen Mannes bezeichnet, was insofern seine Berechtigung hat, als Partien der Cuvée in denselben Fässern reifen, in denen zuvor der letzte Jahrgang des Grange lag. BIN 389 ist die vollendet harmonische Rebsortenkomposition des Struktur gebendem Cabernet mit der vollmundigen Shiraz, und zugleich bestes Beispiel für Penfolds Talent, saftige Frucht und Eichenholz perfekt auszubalancieren. Ein Wein im klassisch australischen Stil, der doch ganz unverkennbar die Handschrift von Penfolds trägt und der den Ruf des Weinguts als hochwertigem Rotweinerzeuger nachhaltig geprägt hat.  
79,50 €*

0.75 L (106,00 €* / 1 L)

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  Australien   trocken
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2023
Australischer Rotwein Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet  mit 14 % vol. Würziges Bouquet mit viel dunkler Frucht, auch Noten von Quitten, Feigen und Oliven, Lakritz, dunklem Backkakao und Kuchengewürzen vor zugleich zarten und würzigen Eichenholzaromen Geschmack: saftig, elegant, mit mittlerem Körper, dichter, reifer Frucht und pikanten Noten von schwarzen Oliven, das sanfte Tannin und die feinwürzigen Eichenholznoten sind harmonisch eingebunden, würzig-aromatisch auch im Finale mit dem charakteristischen Nachhall von dunkler Schokolade ein Shiraz Cabernet ganz im klassischen Koonunga-Hill-Stil Serviervorschlag: zu Gerichten der mediterranen Küche mit geschmorten Tomaten, Auberginen, Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern oder orientalischen Gewürzen, Moussaka, Lasagne, Pasta mit würzig-pikanten Saucen oder auch zu gereiftem Hartkäse (z.B. mittelalter Gouda, Manchego, Cheddar, Gruyère) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.): ca. 6 Jahre Herstellung: Reiche Niederschläge in den Wintermonaten versorgen die südaustralischen Böden satt mit Feuchtigkeit und fördern damit ein gutes und gesundes Rebwachstum. Die Trauben können sich prachtvoll entfalten, mit dichten, sortentypischen Aromen und sanft gereiftem Tannin. Alle Trauben werden nach Parzellen und Rebsorten getrennt bei jeweils optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier schonend vinifiziert. Um die natürliche Kraft und aromatische Fülle der Weine subtil zu unterstreichen, werden einzelne Partien rund neun Monate in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut (kein neues Holz). Boden: Anbaugebiet: Südaustralien, Barossa Valley, Limestone Coast, Fleurieu Halbinsel  
11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
✦ Tipp.
  Australien   trocken
Penfolds Bin 704 Cabernet Sauvignon 2019
65,00 €*

0.75 L (86,67 €* / 1 L)

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  Australien   trocken
Henschke Keyneton Euphonium 2018
55,00 €*

0.75 L (73,33 €* / 1 L)

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